2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Nav skaidrs, vai eņģeļi vispār ēd, bet pirms daudziem gadiem tika izgudrots kūka, kas pazīstama kā Eņģeļu pārtika vai Eņģeļu kūka. Otrs tās nosaukums ir Sniega kalns. Tas ir tīri balts, gaisīgs, un vaniļas un mandeļu aromāti visus, kas to garšo, aizved līdz septītajām debesīm. Bet, lai to sagatavotu, jums būs jāuzkrāj patiešām ellīga pacietība, jo to ir diezgan grūti izdarīt.
Saskaņā ar leģendu Eņģeļu kūka radās pateicoties taupīgajiem Pensilvānijas šefpavāriem, kuri pēc mīklas pagatavošanas, kurai vajadzēja tikai olu dzeltenumus, domāja, ko darīt ar olu baltumiem. Bet šī ir tikai viena versija. Saskaņā ar citu, gaisa kūka izcelsme atrodas tālu uz austrumiem.
Saskaņā ar trešo leģendu recepti izgudroja vergi, kuriem bija stipras rokas un kuri proteīnus varēja pārvērst biezās putās.
Vispopulārākā ir 1881. gada recepte, saskaņā ar kuru burvju salduma pagatavošanai nepieciešamas 12 olas, 370 g sviesta, 370 g cukura. Sakuļ sviestu ar cukuru, līdz tas puto.
Tad pievieno iepriekš saputotos olu baltumus un sakuļ līdz gaišām putām. 400 g miltu pievieno divas tējkarotes cepamā pulvera, un miltus pievieno olu maisījumam.
Pievienojiet arī pusi tases saldināta piena, visu ļoti ātri samaisiet un sitiet apmēram minūti. Garšai pievieno vaniļas un mandeļu esenci.
Cepiet pannā vai kūkas formā, kas iepriekš ietaukota. Liek vidēji karstā krāsnī, kas ir mazāka par 200 grādiem, laiku pa laikam pie pannas ievietojot trauku ar ūdeni, lai mitrinātu krāsnī esošo gaisu.
Eņģeļu kūkai ir arī vienkāršāks variants - tējkaroti miltu sajauc ar 1 tējkaroti cepamā pulvera un četras reizes izsijā caur sietu. Saputo 11 olu baltumus līdz putām un pievieno vaniļas un mandeļu esenci.
Ātri visu samaisa un ielej pannā, kas izklāta ar taukainu papīru. Cep apmēram 40 minūtes. Gatavu kūku liek uz 8 stundām ledusskapī un pasniedz ar augļiem un krējumu.
Ieteicams:
Ieprieciniet Savus Nerātnos Cilvēkus Ar šiem Bērnu Kokteiļiem
Kokteiļi ir pievilcīgs veids, kā sagaidīt viesus. Bet ko jūs sagatavosiet, ja jums būs bērnu ballīte un jūsu viesi sastāvēs tikai no dzīvespriecīgiem un izslāpušiem bērniem? Lai būtu gatavs jebkurai situācijai, ir labi iemācīties pagatavot bērniem piemērotus kokteiļus.
Ieprieciniet Savus Viesus Ar Zaļo Eļļu
Nesen daudzi veikali piedāvā sviestu ar zaļumiem un garšvielām, kas ir smaržīgs un piemērots dažādu veidu sviestmaizēm. To var pagatavot arī mājās. Lai to izdarītu, sagrieziet dažādas atraitņu zaļās garšvielas - dilles, selerijas, pētersīļus, piparmētru.
Papaija Ir Eņģeļu Auglis
Papaija ir liels tropu auglis, kas veidots kā melone un pēc garšas ir nedaudz līdzīgs. Papaijas koks aug Dienvidamerikas tropos. Portugāles un Spānijas flotes, kas ieradās šajos apgabalos, papaiju transportēja uz Āziju un Centrālāfriku.
Eņģeļu Diēta
Ar nesen populārās eņģeļu diētas palīdzību tiek uzlabota vielmaiņa, kas noved pie tā, ka diētas rezultāts saglabājas trīs gadus. Eņģeļu diētas laikā ir obligāti jāveic vingrinājumi un visa ķermeņa masāža. Diētas 14. dienā jūs varat lietot visu veidu produktus bez ierobežojumiem, bet ar mēru.
Kā Pagatavot Zabayone - Itāļu Eņģeļu Desertu
Siltās dienas oficiāli ir aiz muguras, taču tas nav iemesls atteikties no iecienītākajiem vasaras kārdinājumiem. Viens no desertiem, kas jūs atgriezīs jautru pat tumšākajā laikā, ir eņģeļu krēms Zabayone. Zabayone ir tradicionāls itāļu ēdiens, kas pazīstams Venecuēlā, Francijā, Argentīnā.
