2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Zila, sarkana, zaļa, violeta, oranža un balta - dzīve būtu neticami garlaicīga bez krāsām, kas veido pasauli.
Kad mēs runājam par pārtiku, spilgtas krāsas atbilst tajās esošo uzturvielu kopumam. Tomēr tas attiecas tikai uz veselīgu pārtiku, kas nozīmē, ka saldumi un kūkas netiek skaitīti.
Regulāra uzņemšana dažādi augļi un dārzeņi ir garantija, ka jūs saņemat visas nepieciešamās uzturvielas, lai jūsu ķermenis ar vecumu varētu cīnīties ar slimībām un novērst veselības problēmas.
Kāds sakars augļu vai dārzeņu krāsai ar tā priekšrocībām?
Augu izcelsmes ēdieni iegūst krāsu un to saturošo fitonelementu garša - tie ir bioaktīvi savienojumi, kuriem ir pretmikrobu, pretiekaisuma un pat pret novecošanos iedarbība uz cilvēka ķermeni. Pozitīvās sekas ir samazināts sirds un asinsvadu slimību risks, mazāks šūnu bojājums ar vecumu un mazāks daudzu vēža risks.
Krāsaini augu ēdieni tie satur arī citas uzturvielas, piemēram, vitamīnus un kāliju, kas palīdz uzlabot imūnsistēmu.
Šeit ir ar katru krāsu saistītie fitovielas:
Sarkans (karotinoīdu likopēns): sarkanie ēdieni aizsargā pret vēzi, sirds un plaušu slimībām. Viņi arī pazemina asinsspiedienu un holesterīnu.
Oranžs / dzeltens (beta kriptoksantīns): oranži un dzelteni ēdieni var novērst sirds slimības un uzlabot redzi. Tajos ir arī daudz C vitamīna, kas stiprina imūnsistēmu.
Zaļš (sulforafāna izocianāts, indoli): Zaļie ēdieni palīdz nomākt kancerogēnus, kas izraisa vēzi, un aizsargā pret acu slimībām. Tie ir arī ļoti noderīgi asins un kaulu veselībai.
Zils / violets (antocianīns): Violetie ēdieni satur antioksidantu, kas var palēnināt šūnu novecošanos. Tie var arī bloķēt asins recekļu veidošanos.
Balts / brūns (alicīna kvercetīns, kaempferols): baltiem vai brūniem ēdieniem ir pretaudzēju īpašības. Tie ir arī kālija avots un satur antioksidantus cīņai pret vēzi.
Kādu daudzumu augļu un dārzeņu mums vajadzētu ēst?
Saskaņā ar Harvard Health teikto, katru dienu vajadzētu ēst kopumā četras ar pusi tases augļu un dārzeņu. Lapu dārzeņiem viena glāze ir vienāda ar pusi tases, jo lapas aizņem daudz vietas.
Lai pārliecinātos, ka saņemat visas nepieciešamās uzturvielas, apskatiet savu ēdienu krāsu paleti un, ja viena krāsa dominē pārāk daudz, nomainiet to ar citu.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Dažādu Krāsu Dārzeņus
Zaļie dārzeņi - spināti, doks, zaļās pupiņas, sparģeļi, brokoļi, Briseles kāposti - vislabāk tiek tvaicēti, lai saglabātu to bagātīgo zaļo krāsu. Ja jūs tos vārāt verdošā ūdenī, viegli paskābiniet to ar etiķi vai citronu sulu un tikai dažas minūtes blanšējiet dārzeņus, lai saglabātu to vērtīgās īpašības.
Vairāk Augļu Un Dārzeņu, Labāka Dzīve
Ne reizi vien esam dzirdējuši, cik daudz cilvēku, cenšoties būt veselīgākiem un pasargāt sevi no slimībām un aptaukošanās, patērē vairāk augļu un dārzeņu. Tomēr pētījumi liecina, ka lielākā daļa cilvēku neēd pietiekami daudz augļu un dārzeņu.
Augļu Un Dārzeņu Sulas - Devas, Sastāvs Un Ieguvumi
Lielākā daļa cilvēku domā, ka mājās gatavotas dabiskās sulas ir noderīgas visos daudzumos vai vismaz nekaitīgas. Bet tas ir mīts. Viena un tā pati sula dažos gadījumos var palīdzēt, bet citos gadījumos tā var būt kaitīga. Tāpēc mums jābūt uzmanīgiem.
Dažādu Augļu Kalorijas
Ar augļu diētu palīdzību jūs varat zaudēt svaru, bet jums jāzina daži smalkumi. Pirmkārt, augļiem ir iespēja atvērt ēstgribu, un ir grūti no tiem tikt vaļā vienatnē. Augļi ir bagātīgs vitamīnu, mikroelementu un svarīgu skābju avots, kas uztur ķermeņa tonusu un rūpējas par nagu, ādas un matu skaistumu.
Hameleona Augļu Saldējums Maina Krāsu
Neapšaubāmi viens no vismīļākajiem dzesēšanas gardumiem karstajos mēnešos ir saldējums. Ir tik daudz veidu - vaniļas un šokolādes, ar dažādu augļu, riekstu, sveķu utt. Garšu. Vai esat kādreiz stāvējuši saldējuma salona priekšā un sākuši domāt, kuru veidu izvēlēties?
