2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
BFSA masveida pārbaužu laikā ap Lieldienu brīvdienām tika izņemta gandrīz tonna pārdošanai nederīga pārtika. Visvairāk konfiscētas preces bija jēra gaļas izcirtņi un jēra gaļa.
Pārbaužu laikā Pārtikas nekaitīguma aģentūras inspektori aizliedza pārdot 645 414 kilogramus pārtikas, 100 olas, 2 litrus alus, 4 kilogramus jēra, 24,5 kilogramus jēra subproduktu, 1,8 kilogramus jēra zarnu, 257 724 kilogramus saldētu jēra gaļas izcirtņu. un 53 Lieldienu kūkas.
Lielākie pārkāpumi bija ar jēru. Olas un Lieldienu kūkas BFSA tradicionāli ir mērķējusi arī šajās Lieldienās. Daži no tiem tika izņemti no tirgus neskaidras izcelsmes un marķēšanas trūkumu dēļ.
Lieldienu pārbaudes sākās 30. martā un ilga līdz 13. aprīlim. Tika pārbaudītas 3861 vietas visā valstī.
Visizplatītākais pārkāpums, ko tirgotāji izdarīja, bija pārtikas produktu piedāvāšana ar derīguma termiņa beigām. Tāpat konstatēta nepareiza pārtikas marķēšana, gaļas un piena tirdzniecība neregulētās vietās un trūkstošie dokumenti pārtikas produktu izcelsmei.
Ap šīm brīvdienām tika atrasti tirgotāji, kuri piedāvāja savas preces vietnēs, kas nav reģistrētas saskaņā ar Pārtikas likumu.
Tikai no kautuves Targovištē tika izņemti 30 jēri, kurus bija paredzēts pārdot bez nepieciešamā identifikācijas marķējuma. Jēri tika nosūtīti uz sanitāro kaušanu, stingri kontrolējot BFSA inspektoru komisiju.
Tomēr gaļas paraugi parādīja, ka tā ir derīga patēriņam un nav bīstama veselībai. Jērs tika ziedots sociāli maznodrošināto cilvēku mājām.
Lieldienu pārbaužu laikā kopumā tika izrakstītas 202 receptes, 50 darbības par konstatētu administratīvo pārkāpumu un 2 komercplatības uz laiku apturētas. Tika pārbaudītas pārtikas ķēdes, mazi veikali un restorāni.
Ieteicams:
Lieldienu Kūka - Lieldienu Saldais Prieks
Koki lapojas, saule sāk sildīt, lietavas ir īsas un drīz visur smaržos. Lieldienu maize . Iecienīts laiks, kad cilvēks var baudīt šo unikālo kūku ar prieku un bez sirdsapziņas pārmetumiem. Visiem tas patīk, jo tie ir svētki, jo tie savāc, atdzīvina atmiņas un tāpēc, ka ir tik kārdinoši mīļi un garšīgi.
Lieldienu Kūkas Ar Bīstamiem Saldinātājiem Un Vecām Olām Pārpludina Lieldienu Tirdziņu
Tuvojoties Lieldienām, sagaidāms, ka tirgu pārpludinās ražotāju un varas iestāžu brīdinājumi par neatbilstošiem produktiem. Visvairāk tiek apstrādāti pieprasītie produkti - olas un Lieldienu kūkas. Lieldienu kūkas, tāpat kā lielākā daļa saldo produktu, masveidā tiek piepildītas ar saldinātājiem.
Virtuves Māņticība: Izmesta Maize Dzen Veiksmi
Māņticības un tradīcijas, kas saistītas ar virtuvi, bieži tiek izsmietas, taču dažas mājsaimnieces tām stingri tic un ievēro savus noteiktos ierobežojumus. Patiesībā tas ir sava veida psiholoģisks ceļvedis, kas ļauj mums ieskatīties mūsu senču pasaules paradumos un idejās, kuriem visam bija izskaidrojums.
Nikolaja Dienas Karpas Mums Maksās Apmēram 5 Levas Par Kilogramu
Karpas, kas tradicionāli tiek liktas uz galda Svētā Nikolaja dienā, mums maksās vidēji 5 BGN par kilogramu. Svētku priekšvakarā zivju tirgus ir izkustējies, liecina analīzes. Katru gadu ap Sv. Nikolaja dienu zivju pārdošanas apjomi pieaug par aptuveni 70%, un karpas pērk no 1,3 līdz 3 kilogramiem, liecina lielāko pārtikas ķēžu dati.
Apmēram 1500 Kcal Satur Burgeri
Jau sen ir zināms, ka lielākā daļa ātrās ēdināšanas ķēžu piedāvā garšīgus, bet ārkārtīgi kaitīgus ēdienus. Un, lai gan mēs visi esam informēti par aptaukošanās, augsta holesterīna līmeņa un sirds bojājumu problēmām, kas rodas, regulāri lietojot šādus produktus, lielākajā daļā ātrās ēdināšanas ēstuvju gandrīz vienmēr ir cilvēki.
