2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Slavenā šefpavāra Džeimija Olivera interpretācija par "paella" tēmu, kas pārkāpj spāņu virtuves tradīcijas, izraisīja furoru un izraisīja komentāru vilni, no kuriem lielākā daļa bija negatīvi.
Šīs jomas eksperti ir nolēmuši mums atgādināt par dažiem visbiežāk sagatavotajiem un faktiski labi zināmiem pārtikas produktiem, taču kaut kā laika gaitā mēs esam vairāk vai mazāk mainījušies. Pēc viņu domām, ja kādai receptei izmantojat nosaukumu, tad recepte jāsagatavo atbilstoši precīzai instrukcijai tās pagatavošanai.
1. Spageti Bolognese - lai arī šīs receptes oficiālajā nosaukumā ir "spageti", šim ēdienam tie noteikti nav vajadzīgi, bet gan kaut kas cits, proti - Tagliatelle.
2. Cēzara salāti - lai arī mūsdienās tiek uzskatīts, ka Cēzara salātos jābūt vistas gaļai, patiesībā, kad tika izveidota šo salātu oriģinālā recepte, tajos bija šādas sastāvdaļas: salāti, krutoni, parmezāns, citronu sula, olīveļļa, ola, Vusteršīras mērce, anšovi, ķiploki un melnie pipari.
3. Grieķu salāti - ja jūs domājat, ka šāda veida salāti tiek gatavoti ar salātiem, tad jums, tāpat kā lielākajai daļai mūsdienu cilvēku, ir pazīstami tā amerikāņu varianti. Patiesībā mērces vietā bļodā jāievieto tomāts, gurķis, fetas siera plāksne, sīpolu pusmēneši un olīveļļa.
4. Humuss - lai gan humusa receptes parasti ir samērā vienkāršas, jūs, visticamāk, palaidīsit garām kaut ko svarīgu: kādus aunazirņus jūs izmantojat. Izrādās, ka ne visi aunazirņu veidi ir vienādi un ne visi ir piemēroti humusa pagatavošanai, tāpēc jums jāatrod pareizais, lai iegūtu vislabāko rezultātu pēc receptes.
Ieteicams:
Ja Jūs Bieži Gatavojat Mikroviļņu Krāsnī, Izlasiet To
Gatavošanas laikam mikroviļņu krāsnī ir svarīga izmantoto produktu temperatūra. Un loģiski - saldētiem produktiem nepieciešams vairāk laika nekā tiem, kas atrodas istabas temperatūrā. Produktu blīvums ietekmē arī kulinārijas apstrādi. Bieziem, nesagrieztiem izstrādājumiem mikroviļņu krāsnī nepieciešams ilgāk sildīt.
Klasiski ēdieni Ar Trušiem
Pārsteidziet savus mīļotos ar gardiem trušu ēdieniem pēc klasiskām receptēm, kas pazīstamas visā pasaulē. Viena no šīm receptēm ir trušu vārpsta . Nepieciešamie produkti : 1 kg trušu filejas, sāls, pipari, 1 sīpols, 100 g kaltētu tomātu olīveļļā, 1 zariņš rozmarīna, 1 ēdamkarote dārzeņu buljona, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkarote rožu sausā vīna, 6 gabali bekona, 1 ķekars pētersīļu .
9 Veselīgi Pārtikas Produkti, Kurus Mēs ēdam Nepareizi
Daži pārtikas produkti, lai arī ir pierādījuši, ka tie ir noderīgi ķermenim, tomēr, ja tos lieto un pārstrādā nepareizi, to īpašības var nemaz neparādīt. Lai maksimāli izmantotu ēdienu, mēs tos atklāsim iecienītāko veselīgo ēdienu noslēpumi .
5 Klasiski Aizmirsti Bulgāru ēdieni
Tradicionālais Bulgāru virtuve piedāvā milzīgu ēdienu klāstu katrai gaumei un katrai kabatai. Katrai mājai ir sava recepšu grāmata ar simtiem kulinārijas kārdinājumu. Kulinārijas kārdinājumi, kas tiek gatavoti dažos valsts reģionos, ir pelnījuši īpašu uzmanību.
Pieci ēdieni, Kurus Jūs Sabojāsiet, Sildot Mikroviļņu Krāsnī
Mikroviļņu krāsns ir ērtākā ierīce cilvēkiem, kuri strādā, jo viņi īsā laikā nevar atkārtoti sildīt vakardienas traukus un ēst. Bet ne visi ēdieni ir garšīgi, kad tie ir sasildīti mikroviļņu krāsnī. No foodnetwort piedāvā piecus ēdienus, kurus labāk sildīt parastā krāsnī, nevis mikroviļņu krāsnī.