2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Karotinoīdi ir pigmenti, kas augļiem un dārzeņiem, piemēram, burkāniem, melonēm, saldajiem kartupeļiem un kāpostiem, piešķir dzīvīgu oranžu, dzeltenu un zaļu krāsu. Beta karotīns, likopēns un luteīns ir dažādas karotinoīdu šķirnes.
Tie visi darbojas kā antioksidanti - spēcīgi ieroči cīņā pret vēzi. Antioksidanti aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem - vielām, kas darbojas, lai iznīcinātu šūnu membrānas un DNS.
Smēķētāju asinīs parasti ir lielāka brīvo radikāļu koncentrācija. Tas ir saistīts ar ķīmiskajām vielām, ko viņi ieelpo. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka pētījumi apstiprina, ka antioksidanti samazina smēķētāju plaušu vēža risku.
Tas, protams, nav iemesls smēķēšanai, jo nav iespējams paredzēt, kurš un kad attīstīs vēzi. Tiek uzskatīts, ka karotinoīdi arī palīdz novērst ādas, krūts un prostatas vēzi.
Dažiem karotinoīdiem piemīt spēja pārvērsties par A vitamīnu, kas nepieciešams labam redzamībai un šūnu augšanai.
Karotinoīdi ir gandrīz visos spilgtas krāsas augļos un dārzeņos. Tomēr ne visus šos karotinoīdus var pārveidot par A vitamīnu. Piemēram, luteīns ir svarīgs antioksidants, bet tam nav A vitamīna aktivitātes. Savukārt beta-karotīnā ir ārkārtīgi augsts A vitamīna līmenis.
Vislabāk ir lietot dabiskos karotinoīdus ar pārtiku, nevis ar uztura bagātinātājiem. Svaigi ēdieni ir partneris ar daudziem vēža apkarošanas savienojumiem, kuru trūkst, lietojot karotinoīdus tablešu formā. Turklāt organisms spēj dabiskos karotinoīdus pārvērst A vitamīnā nepieciešamajās devās.
A vitamīna piedevas, kas tiek ievadītas devās, kas ir 4-5 reizes lielākas par ieteicamo dienas devu, var būt toksiskas. Organisms nespēj atbrīvoties no A vitamīna pārpalikuma un bezgalīgi uzglabā to aknās.
A vitamīna toksicitāte var izraisīt sausu, pārslveida ādu un smagākos gadījumos - kaulu novājēšanu un pat aknu mazspēju.
Beta-karotīna piedevas arī nav tas pats, kas beta-karotīns pārtikā. Pētījumi rāda, ka lielas beta-karotīna devas, kas papildus tiek ievadītas vēža slimniekiem, palielina plaušu vēža risku.
Tas ir tāpēc, ka devas ir ļoti lielas vai pārmērīga beta-karotīna uzņemšana traucē citu uzturvielu uzsūkšanos.
Tāpēc beta-karotīnu vajadzētu uzņemt ar augļiem un dārzeņiem, kuros tas atrodas. Tie galvenokārt ir augļi, dārzeņi, graudi un pākšaugi.
Ieteicams:
Ar Olīvēm, Zaļo Tēju, Mellenēm Un Avenēm Pret Vēzi
Filadelfijas Amerikas vēža pētījumu asociācijas pētījumi liecina, ka zaļā tēja, olīvas un kaulaugi satur sastāvdaļas, kas ir diezgan noderīgas un spēcīgas cīņā pret vēzi. Pēc zinātnieku domām, pēc kāda laika šīs sastāvdaļas varētu spēcīgi ietekmēt šo slimību, un jo īpaši to maisījumu var izmantot kā līdzekli, lai apturētu audzēju augšanu organismā.
Ingvers Un Medus Pret Vēzi
Medus ārstnieciskās īpašības ir zināmas tūkstošiem gadu. To ir cienījuši senie grieķi un ēģiptieši, kuri to izmantoja kā spēcīgu līdzekli pret brūcēm un apdegumiem. Mūsdienās tiek atklāts arvien vairāk šī ārstnieciskā produkta pielietojuma un ieguvumu.
Pārtika Aizsardzībai Pret Plaušu Vēzi
Jūs droši vien esat dzirdējis, ka veselīgs uzturs samazina dažādu slimību, tostarp plaušu vēzis . Jūs domājat, kas viņi ir ēdiens kas jums jālieto, lai sevi pasargātu? Patiesība ir tāda, ka tam, ko mēs ieliekam mutē, ir liela nozīme. Augļiem un dārzeņiem bagāta diēta ir obligāta ikvienam.
Pārtika, Kas Aizsargā Pret Krūts Vēzi
Palielinās to sieviešu skaits, kuras cieš no krūts vēža. Drošākai mānīgu slimību profilaksei lasiet šo rakstu. Papildus regulārām pārbaudēm ikdienas ēdienkarte var arī pasargāt jūs no krūts vēža. Iekļaujiet uzturā daudz zaļo un lapu dārzeņu.
Pārtika Ar Vairāk šķiedrvielu Pret Resnās Zarnas Vēzi
Resnās zarnas vēzis vairumā gadījumu rodas no oderes un aug zarnu iekšpusē. Tas vēlāk noved pie sašaurināšanās, asiņošanas un aizsprostojuma. Attīstības gaitā resnās zarnas vēzis izplatās uz citiem iekšējiem orgāniem - aknām, plaušām, ir iespējams izplatīties uz kauliem, smadzenēm.