2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Aminoskābes ir galvenie olbaltumvielu veidojošie elementi. To skaits ir 20, un tos var aizstāt un neaizvietot. Nomaināmos var sintezēt ķermenī vai aizstāt ar citiem, bet neaizstājamos - ne.
Šīm aminoskābēm jābūt ikdienas uzturā, jo to trūkums izraisa vielmaiņas traucējumus un attiecīgi arī ķermeņa attīstību.
Ar pārtiku uzņemtie proteīni tiek sadalīti aminoskābēs un, pateicoties asinīm, tiek izplatīti visos audos un orgānos, kur tie sāk pildīt savas funkcijas.
Serine ir nebūtiska / aizvietojama / aminoskābe, kas organismā tiek sintezēta uz glicīna bāzes, kurai nepieciešama liela daudzuma folijskābes, B3 vitamīna un B6 vitamīna klātbūtne. Serīns tiek iegūts no aminoskābes glicīna.
Bez ēdiena, serīns to var iegūt arī no uztura bagātinātājiem tablešu, pulvera vai kapsulas formā. To var lietot atsevišķi vai kombinācijā ar citām aminoskābēm.
Kā svarīga aminoskābe serīns optimizē šūnu procesus, ādas atjaunošanos un mitrināšanu. Šī iemesla dēļ papildus veselībai tas ir ļoti noderīgs arī skaistumam.
Serīna priekšrocības
Serīns ir svarīgs gan fiziskai, gan garīgai veselībai. Tas ir īpaši svarīgi pareizai centrālās nervu sistēmas un smadzeņu darbībai, jo tas ir galvenais neirotransmitera acetilholīna veidojošais elements.
Serine aktīvi piedalās muskuļu veidošanā, metabolismā un spēcīgas imūnsistēmas uzturēšanā. Serīns ir nepieciešams triptofāna, antivielu un imūnglobulīnu ražošanai. Palīdz samazināt kortizola līmeni asinīs.
Serīns ir nepieciešams pareizai tauku un taukskābju metabolismam, muskuļu augšanai. To satur smadzeņu olbaltumvielas un nervu šķiedru aizsargājošie mielīna apvalki. Serīns ir ļoti svarīgs DNS un RNS darbībai.
Galvenais uztura bagātinātāju pielietojums ar serīns sastāv no centrālās nervu sistēmas profilakses. Serīns uzlabo modrību un koncentrēšanos, uzlabo atmiņu un atvieglo depresiju.
Netieši serīns ir saistīts ar serotonīna hormona ražošanu, kas uzlabo garastāvokli, palīdz dažādu miega traucējumu gadījumā un uzlabo vīriešu dzimumfunkcijas.
Vairāki sportisti izmanto serīnslai samazinātu kortizola līmeni un paātrinātu atveseļošanos pēc smagas fiziskās slodzes.
Pēdējos gados serīns ir nopietni ienācis arī kosmētikas nozarē, jo to sāk iekļaut vairāki kosmētikas uzņēmumi serīns formulās, jo tai ir izteikta spēja stimulēt šūnu procesus, kas ir pamatā ādas mitrināšanai un atjaunošanai.
Serīna avoti
Galvenie pārtikas avoti serīns ir gaļa / it īpaši tītari un smadzenes /, zemesrieksti, piena produkti, kviešu lipeklis un sojas produkti. Nevajadzētu aizmirst par faktu, ka serīns veidojas tikai glicīna, B3 un B6 vitamīnu klātbūtnē.
Serīna deficīts
Serīna deficīts ir īpaši bīstams zīdaiņiem un maziem bērniem, jo tas var izraisīt aizkavētu fizisko un garīgo attīstību.
Citas negatīvas sekas ir krampji un mikrocefālijas parādīšanās / stāvoklis, kad galva ir daudz mazāka nekā parasti un ko izraisa nepietiekama smadzeņu attīstība /.
Gados vecākiem cilvēkiem deficīts serīns izpaužas kā samazināta spēja iegaumēt jaunu informāciju un hronisks nogurums.
