2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lielākā daļa cilvēku domā, ka mājās gatavotas dabiskās sulas ir noderīgas visos daudzumos vai vismaz nekaitīgas. Bet tas ir mīts. Viena un tā pati sula dažos gadījumos var palīdzēt, bet citos gadījumos tā var būt kaitīga.
Tāpēc mums jābūt uzmanīgiem. Dažās slimībās čūla, gastrīts, pankreatīts nedrīkst dzert skābu sulu. piemēram, apelsīnu, citronu, ābolu, upeņu un ogu. Ar augstu organisko savienojumu saturu tie var izraisīt krampjus.
Diabēta slimniekiem un cilvēkiem ar lieko svaru vajadzētu atturēties no vīnogu sulas. Tas satur lielu daudzumu glikozes un satur ārkārtīgi daudz kaloriju. Nepārspīlējiet ar šo sulu, jo tas var izraisīt zarnu kairinājumu.
Lielākajai daļai svaigi spiestu sulu ir caurejas efekts. Tādēļ, ja jūs ciešat no traucējumiem, atšķaidiet sulu ar ūdeni vai lietojiet to mazos malciņos.
Nedomājiet, ka, lai absorbētu dabisko sulu noderīgās sastāvdaļas, jums ir jānorij litri. Eksperti uzskata, ka pietiek ar 2-3 glāzēm dienā (atkarībā no sulas).
Un tomēr - apskatīsim, kad sulas ir noderīgas un kad tās ir kaitīgas.
Pirmkārt, ir vērts pieminēt, ka svaigi augļi un dārzeņi lieliski papildina viens otru, jo augļi ir bagātāki ar vitamīniem un cukuriem, bet dārzeņi - ar minerālsāļiem. Tie vislabāk uzsūcas pirms ēšanas vai pārtraukumos pēc atsevišķām ēdienreizēm.
Esiet piesardzīgs ar saldām sulām, ja jūs tos ēdat tūlīt pēc ēdienreizes, jūs riskējat uzpūsties. Pēc skaidru izgatavošanas lauskas ieteicams dzert tūlīt, pat to uzturēšanās ledusskapī samazina to lietderīgo iedarbību.
Burkānu sula
Burkānu sula ir ļoti ieteicama bērniem, cilvēkiem ar zemu imunitāti un ādas problēmām. Tās sastāvā ir daudz barības vielu, ieskaitot augstu beta-karotīna, B grupas vitamīnu, kalcija, kobalta un citu uzturvielu saturu.
Jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šo sulu. Liela daudzuma beta-karotīna lietošana var pārslogot aknas, un āda var iegūt nepatīkamu dzeltenīgu nokrāsu. Ieteicamā deva ir puse glāzes dienā. Burkānu sula nav ieteicama cilvēkiem, kuri cieš no čūlām un traucējumiem.
Biešu sula
Biešu sula ir ārkārtīgi noderīga, un tās veselīgais arsenāls ir milzīgs. C vitamīns, kālijs, dzelzs, mangāns ir tikai dažas no tā brīnišķīgajām sastāvdaļām. Uzlabo kuņģa-zarnu trakta peristaltiku, kas ir spēcīgs tīrīšanas līdzeklis aknām un resnajai zarnai.
Ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas. Tā kā šī sula ir ļoti stipra, ieteicams to sajaukt ar citiem - burkāniem, āboliem, kāpostiem vai ķirbi, un svaigām bietēm nevajadzētu pārsniegt 250 ml. dienā. Nieru slimības vai čūlas gadījumā šī sula ir kontrindicēta.
Tomātu sula
Tomātu sula ir ļoti noderīga grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, un cilvēki ar lieko svaru to var brīvi lietot, jo tajā ir maz kaloriju. Ieteicams dzert pusstundu pirms ēdienreizes, jo tas palīdz gremošanu. Nepievienojiet sāli, jo tas samazinās tā ārstnieciskās īpašības. Nav ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no čūlas, gastrīta, pankreatīta un holecistīta.
ābolu sula
Šī sula ir bagāta ar C vitamīnu, kāliju, kalciju, magniju un milzīgu daudzumu pektīna. Ieteicams cilvēkiem ar aterosklerozi, urīnpūšļa, nieru un aknu slimībām. Palīdz ātri atgūties no fiziskās slodzes. Šo sulu var dzert salīdzinoši lielos daudzumos - līdz 1 litram dienā. Tas ir kontrindicēts gastrīta, čūlu un pankreatīta gadījumā.
Ieteicams:
Sezama Tahini - Sastāvs, Ieguvumi Un Pielietojums
Sezama tahini ir ārkārtīgi garšīgs, noderīgs un barojošs produkts. Viņš pārstāv malta sezama sēklu pastas . Tās pielietojums virtuvē ietver gan sāļus, gan saldus ēdienus. Sezama tahini satur vairākas organismam svarīgas vielas. Tie ietver magniju, dzelzi, kāliju un kalciju.
Kvinoja - Sastāvs, Ieguvumi Un Sagatavošana
Kvinoja ir eksotisks un ļoti noderīgs produkts, kas arvien vairāk nonāk cilvēku virtuvēs un galdos. Tiek patērētas gan sēklas, gan auga lapas. Tam ir sena izcelsme, kas datēta ar pirms 4000 gadiem. Papildus tam, ka augs ir brīnišķīgs piedevas ēdieniem un superēdieniem, to izmanto arī medicīniskiem nolūkiem.
Rooibos Tēja - Sastāvs, Darbība Un Ieguvumi
Jūs esat dzirdējuši par tējas tradīcijām, kuras ievēro gan krievi, gan briti. Kā jūs droši vien dzirdējāt, tēja ir ķīniešu izgudrojums. Tomēr šodien mēs pārvietosimies līdz Āfrikai, Rooibos tējas dzimtene . Viņam domātas šādas rindas, jo pēdējās desmitgadēs viņš Eiropā iegūst arvien lielāku popularitāti.
Karkade Tēja - Sastāvs, Darbība Un Ieguvumi
Pretēji daudzu uzskatiem, kuri uzskata, ka tēju dzer tikai tad, kad cilvēks ir auksts vai slims, izrādās, ka šis dzēriens ir vispopulārākais pēc ūdens, neatkarīgi no tā, vai to lieto karstā vai aukstā veidā. Tēju dzer visā pasaulē - no attālākajiem Āfrikas nostūriem līdz Antarktīdai.
Lasis - Suga, Sastāvs, Uzglabāšana Un Ieguvumi
Lasis ir foreļu dzimtai piederoša nesistemātiska zivju grupa. Tas migrē, nārstojot saldūdens baseinos, un pēc kāda laika mazās zivis pārvietojas okeānā. Lasis ir viegli atrodams jūnijā, kad jauno lomu sāk piedāvāt tieši zvejnieki. Lasis tam ir plāns, iegarens un sāniski saplacināts ķermenis, ar sudrabainu ādu un sazarotu īsu asti.
