2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Sezama tahini ir ārkārtīgi garšīgs, noderīgs un barojošs produkts. Viņš pārstāv malta sezama sēklu pastas. Tās pielietojums virtuvē ietver gan sāļus, gan saldus ēdienus.
Sezama tahini satur vairākas organismam svarīgas vielas. Tie ietver magniju, dzelzi, kāliju un kalciju. Pārpilns ar vitamīniem, šis produkts tiek izmantots aknu attīrīšanai, šūnu augšanas stimulēšanai, kā profilakse pret anēmiju, enerģijas un tonusa uzlabošanai, svara zaudēšanai utt.
Apskatīsim dažus no tā ieguvumiem sīkāk.
Veicina labāku sirds veselību - pie kuras "vainīgajiem" atkal ir taukskābes. Viņi pazemina holesterīna līmeni un darbojas kā profilakses līdzeklis pret sirds un asinsvadu slimībām. Dažu vielu satura dēļ sezama tahini lieto arī asinsspiediena pazemināšanai.
Stimulē smadzeņu procesus - pateicoties labvēlīgajām taukskābēm, kas labvēlīgi ietekmē nervu audus. Tahini uzlabo atmiņu un domāšanu un palēnina Alcheimera slimības attīstību.
Stiprina imunitāti - vara, cinka, dzelzs un selēna saturs runā pats par sevi. Tie stiprina un aizsargā imūnsistēmu no baktērijām un līdz ar to arī no visām ar to saistītajām problēmām.
Tas rūpējas par kaulu veselību - ko norāda tā kalcija, magnija un fosfora saturs. Šie elementi veicina lielāku kaulu blīvumu un izturību.
Palīdz zaudēt svaru - vairākās diētās tahini ir svara zaudēšanas līdzeklis. Tā kā tajā ir daudz noderīgu vielu un tajā pašā laikā tas ir barojošs, tas ir lieliska sastāvdaļa jūsu ierobežotajā uzturā.
Palīdz ar pūtītēm un citām ādas problēmām - novēršot iekaisuma procesu, kas tos izraisa. Tas arī veicina tonizētu un svaigu ādu, palīdzot ražot un uzturēt kolagēna šķiedras.
Palīdz ar kuņģa problēmām, piemēram, kolītu, gastrītu un čūlām, - nomierinoši un attīroši ietekmē kuņģi. Stimulē kuņģa sulas ražošanu. Šādām problēmām ieteicams lietot tahini no mizotām sezama sēklām.
Samazina vēža risku - sezama tahini satur vielas, ko sauc par lignāniem, kas to veicina.
Virtuvē šim produktam ir plašs pielietojums. Sezama tahini ir galvenā klasiskā humusa sastāvdaļa. Var pievienot salātiem, dārzeņiem, zupām. Tās var būt lieliskas veselīgas brokastis kā daļa no jūsu augļu, musli un jogurta trauka.
2 karotes ir pietiekamas, lai uzņemtu dienai nepieciešamās barības vielas.
Ar to jūs varat pagatavot saldu vai sāļu ēdienu. Iespējas ir bezgalīgas, eksperimentējiet un izbaudiet šo veselīgo, barības vielām bagāto sastāvdaļu no savas ēdienkartes.
Ieteicams:
Citronzāles Tēja - Ieguvumi Un Pielietojums
Mēs visi esam dzirdējuši par citronzāli. Bet kam tas ir noderīgi, kādam nolūkam to izmanto, kā mēs no tā varam iegūt visas derīgās vielas un īpašības, mēs jums pateiksim šajā rakstā. Citronzāle to var saukt arī par garšvielu, jo tā ir ļoti garšīga.
Einkorna Milti - Būtība, Ieguvumi, Pielietojums
Einkorns ir graudaugu veids, kas datēts ar seniem laikiem. Tomēr tā ir grūtāk apstrādājama un nav tik viegli kultivējama einkorns jau sen ir viens no visbiežāk sastopamajiem graudaugiem. Vecākās einkornas paliekas datētas ar 18 000 gadiem.
Bērzu Pumpuru Tēja - Ieguvumi Un Pielietojums
Nu, mūsu platuma grādos ir skaists koks, kas izceļas ar baltu mizu. Tas ir bērzs, un mūsu valstī ir baltais bērzs. Šis maigā izskata, bet izturīgais koks, kas spēj izturēt temperatūru līdz 35 grādiem zem nulles un ļoti mīl mitrumu, ir arī augs ar daudzām ārstnieciskām īpašībām.
Koriandra Tēja - Ieguvumi Un Pielietojums
Koriandrs ir maz pazīstama zāle Bulgārijā. Tas ir arī augs, kuru galvenokārt izmanto Indijas, Vidusjūras un Tuvo Austrumu virtuvēs. Visas koriandra daļas ir ēdamas, un ēdiena gatavošanā tiek izmantotas svaigas lapas un kaltētas sēklas. Koriandra lapu garša ļoti atšķiras no sēklām.
Melnā Sezama Ieguvumi Veselībai
Sezams , ir viena no senākajām garšvielām, kas nonākušas pie mums. Šī auga dzimtene tiek uzskatīta par Indonēzijas Sundas salām. Tomēr mīlestība pret šīm kraukšķīgajām sēklām izrādījās tik liela, ka šodien sezams tiek audzēts dažādās pasaules daļās.
