2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ir pienācis laiks gatavot dažādas kannas un marinētus gurķus. Tomātus izmanto lielākajā daļā bulgāru ēdienu, un dārzeņu konservi ir obligāti nepieciešami.
Sterilizācija ir vienkārša. Dažās receptēs tiek pievienoti vairāk produktu, piemēram, sīpoli, pētersīļi un daži citi garšvielu veidi.
Tiem, kas nav garšvielu un sīpolu cienītāji, ir receptes, kas satur tikai tomātus. Tas ir atkarīgs arī no tā, vai vēlaties mizotus vai nemizotus tomātus - patiesībā mizošanas process nemaz nav sarežģīts, ja vien jūs, protams, nesagatavojat daudz konservu, jo tas neapšaubāmi palēninās jūsu gaitu. Lūk, kā mājās pagatavot tomātus:
Sterilizēti mizoti tomāti
Nepieciešamie produkti: 5 kg nogatavojušos tomātu, 5 ķiršu lapas, 3 sīpoli, sāls.
Sagatavošanas metode: vispirms izvēlaties mīkstākus tomātus un sagriež tos ceturtdaļās. Tad tos sāliet un atstājiet uz plīts piemērotā traukā, lai sautētu.
Viņiem jums jāpievieno smalki sagriezti sīpoli, kā arī ķiršu lapas. Atstājiet desmit minūtes uz plīts, pēc tam sasmalciniet tos, lai pagatavotu biezeni.
Atlikušos tomātus vajadzētu nomizot, un tas ir visvieglāk, ja tos blanšē. Ielieciet tos uz dažām sekundēm verdošā ūdenī, pēc tam izņemiet un samitriniet ar aukstu ūdeni. Tas padara pīlingu ļoti vieglu.
Tad cieši sakārtojiet tos piemērotās burkās un ielejiet karstu tomātu biezeni - šķidrumam jāsasniedz 1 cm zem burkas malas. Pārklāj ar vāciņiem un sterilizē apmēram 15-20 minūtes.
Ja jums nepatīk ķerte vai nedomājat piemērotu garšvielu, varat to aizstāt ar pētersīļiem. Ja jūs to ievietojat, tas nav nepieciešams sautēt kopā ar sīpoliem un tomātiem. Nākamā mūsu piedāvātā recepte ir ar pētersīļiem, bez sīpoliem. Lūk, kas jums nepieciešams:
Sterilizēti tomāti
Nepieciešamie produkti: tomāti, sāls, pētersīļi.
Sagatavošanas metode: dažus tomātus samaļ, bet pārējos sagriež ceturtdaļās. Ielieciet tomātu gabaliņus burkās un ielejiet tomātu sulu uz augšu. Tad aizveriet burkas un vāriet 10 minūtes.
Ieteicams:
Pašmāju Tomātu Mērces Idejas
Tomātu mērces ir īpaši piemērotas, lai papildinātu dažāda veida makaronu vai picu garšu, taču tās var izmantot arī, pasniedzot gaļas vai zivju ēdienus, kā arī dārzeņus. Universālu tomātu mērci gatavo no trim ēdamkarotēm olīveļļas vai augu eļļas, viena liela sīpola, piecām ķiploka daiviņām, vienas ēdamkarotes raudenes, seši simti gramu sasmalcinātu tomātu, divām ēdamkarotēm tomātu pastas, vienas ēdamkarotes cukura, sāls un pipari pagaršot.
Mājas Liutenitsa Tiek Pagatavota Piparu Un Tomātu Svētkiem
Kurtovo Kunare ciematā viņi organizē trīs dienu piparu, tomātu, tradicionālo ēdienu un amatniecības svētku festivālu. Svinības sāksies 11. septembrī, un viesi tiks cienāti ar gardu mājās gatavotu lyutenitsa. Lutenitsa sestdien tiks sagatavota ciemata centrālajā laukumā.
Tomātu Slimības
Tomāti cieš no ļoti specifiskām slimībām, kuras, ja netiek savlaicīgi ārstētas, sabojā gan šī noderīgā dārzeņa veidu, gan garšu. Tomātu sākotnējās augšanas periodā fosfors un slāpeklis tiek aktīvi uzsūcas, un auga augļu nogatavošanās periodā aktīvi uzsūcas kālijs.
Kukurūzas Sterilizācija
Sterilizētā kukurūza ir ļoti noderīga, un to var uzglabāt ilgu laiku. Lai jūs mēnešiem ilgi varētu baudīt gardumus, kas pagatavoti ar kukurūzu. Kukurūzu var izmantot dažādu salātu un ēdienu pagatavošanai, un, sterilizējot uz vālītēm, tos var pasniegt kā garšīgu piedevu.
No Fantastiska Tomātu Koka Katrs Iegūst 14 000 Tomātu
Patiesais brīnumkoks ir hibrīds Astoņkājis 1 , kas vienā sezonā var dzemdēt apmēram 14 000 tomātu ar kopējo svaru 1,5 tonnas. Tas ir pārsteidzošs ne tikai ar auglību, bet arī ar majestātisko izskatu. Tās augstums sasniedz nedaudz vairāk par 4 metriem, un vainaga izmērs ir no 40 līdz 50 kvadrātmetriem.