Tekila Nav Izgatavota No Kaktusiem

Video: Tekila Nav Izgatavota No Kaktusiem

Video: Tekila Nav Izgatavota No Kaktusiem
Video: Букет из денег и лимонов ☆ Фруктовый букет своими руками ☆ Подарок со смыслом ☆ Diy букет из фруктов 2024, Septembris
Tekila Nav Izgatavota No Kaktusiem
Tekila Nav Izgatavota No Kaktusiem
Anonim

Tekila nav izgatavota no kaktusiem, kā uzskata lielākā daļa šī dzēriena pazinēju. Tas ir sagatavots no agaves auga, kas aug Meksikā.

Tekila var būt "zelta" - jauna tekila ar pievienotu karameli, kas tiek plaši patērēta Vācijā. Rafinētākai gaumei pievieno kanēli un apelsīnu.

"Sudraba" tekila ir visizplatītākā, tas ir caurspīdīgs stiprs dzēriens, kas tiek izdzerts, dzērājam uz rokas kaisot sāli, kuru viņš laiza pēc krūzītes un pēc tam pievieno laima vai citrona šķēli. Šī tekila ir gatava apmēram divu mēnešu laikā.

Tekilai, kas ozolkoka mucās nostāvējusi no diviem mēnešiem līdz gadam, ir bagātāka garša. Vērtīgākais ir tas, kuram ir tumšs tonis - tas mucās uzturējies desmit gadus.

Tekila ieguva savu nosaukumu no senajiem cilvēkiem ar tādu pašu nosaukumu, kuri to sagatavoja pirmo reizi. Ir arī Tekilas pilsēta, kur pirms 110 gadiem viņi sāka to ražot rūpnieciskā daudzumā.

Tas ir sagatavots Jalisco, Guanajuato, Nayarit, Michocan un Tamaulipas štatos Meksikā no zilās agaves auga. Augu apmēram dienu vāra uz tvaika, pēc tam sagriež, ar rauga un niedru cukura palīdzību izspiež sulu un fermentē.

Pēc astoņām dienām veic dubultu destilāciju. Pēc destilēta ūdens pievienošanas dzēriena temperatūra pazeminās līdz aptuveni 40–46 grādiem.

Ja uz pudeles ir uzraksts NOM, tas nozīmē, ka tekila atbilst oficiālajam Meksikas kvalitātes standartam.

Ieteicams: