2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pēc tam, kad esam saražojuši lielu daudzumu sīpolu, ir ļoti svarīgi to uzglabāt ziemā. Izturība ir atkarīga no:
- Šķirnes kvalitāte un disaharīdu un monosaharīdu attiecība. Šķirnēm ar lielāku attiecību ir ilgāks derīguma termiņš. Dažas no izturīgākajām šķirnēm ir: Jubilee 50, Uspeh 6F, Konkurent, Lyaskovski 58, Trimontium and Pioneer, Plovdiv Red un Plovdiv 10, Spanish 482, Asenovgradska Kaba 5;
- nokrišņi augšanas sezonā. Ar spēcīgu nokrišņu daudzumu uzglabāšanas ilgums samazinās;
- sīpolu audzēšana uz vieglām un smilšainām augsnēm;
- Atkarīgs no izmantotajiem lauksaimniecības paņēmieniem veģetācijas periodā.
- Galvas ievilkšana optimālā laikā pirms pilnīgas brieduma.
Lai saglabātu sīpolu ādas skaitu, izturību un krāsu, no kuras ir atkarīga to izturība, ir svarīgi noņemšanas laiks un žāvēšanas metode. Vispiemērotākais brīdis sīpolu ieguvei ir tad, kad sīpoli tiek noņemti lapu ieklāšanas un žāvēšanas fāzē;
- spuldžu kakla stāvoklis. Kad kakls ir plāns un aizvērts, tas nosaka labāku ziemas uzglabāšanu;
- sīpolu raža ir izturīgāka, ja to audzē tieši sējot;
- ja tiek izmantotas atbilstošas noliktavas un tehnoloģijas.
Kad sīpols ir novākts un sakārtots šķirnēs, vēlams sākt ar tādu, kas nav ļoti izturīgs. Labi ir lietot pus pikantas un saldas sīpolu šķirnes līdz janvāra beigām, un arpadzhitsi tiek turētas ilgākai glabāšanai - līdz marta beigām un aprīļa sākumam.
Ieteicams:
Kāpēc Ir Svarīgi Regulāri ēst Sīpolus?
Tam jābūt klāt mūsu ēdienkartē sīpols lai mūsu ķermenis darbotos labi un pasargātu sevi no daudzām slimībām. Sīpoli ir noderīgi ne tikai veselībai, bet arī labam izskatam. Tas ir bagāts ar vitamīniem, minerālvielām, organiskām skābēm un citām uzturvielām.
Kulinārijas Triki, Gatavojot Sīpolus
- Sīpolus varēsim viegli un ātri nomizot, ja uz minūti tos iegremdēsim siltā ūdenī; - Ūdens sīpolu (saldo sīpolu tips Kaba) izmanto galvenokārt salātiem. Pirms mēs to sagriežam, iemērciet to uz piecām minūtēm aukstā ūdenī, un tas būs garšīgāk;
Ēdiet Zaļos Sīpolus Veselīgai ādai
Dāmām vairs nav jāšaubās, vai to valkāt Zaļie sīpoli svaigos pavasara salātos. Izvēli iepriekš noteica zinātnieki, pēc kuru domām, zaļo sīpolu patēriņš pasargā no daudzām un dažādām slimībām, galvenokārt dermatoloģiskām. Iemesls tam ir sīpolu kātu attīrīšanas spēks, kas iedarbojas uz atjaunošanās procesiem, kas notiek ķermenī un ādā.
Kā Uzglabāt ķiplokus Un Sīpolus
Sīpoli un ķiploki ir svarīgas sastāvdaļas dažādu ēdienu pagatavošanā, bez kuriem garša un aromāts nav vienādi, tāpēc ir labi iemācīties pareizi uzglabāt šos dārzeņus ziemā un vasarā. Kā uzglabāt ķiplokus Ķiploki ir sīpolu augs, kam raksturīga asa garša un smarža.
Kā Pareizi Uzglabāt Sīpolus Mājās
Sīpoli ir viena no vissvarīgākajām sastāvdaļām virtuvē. Ir daudz veidu sīpolu. Tas ir dažādu formu, izmēru un krāsu, un katram no tiem ir sava specifiskā garša, kas veicina ēdiena unikalitāti. Parasti cilvēki iegādājas lielāku daudzumu krājumam, taču, tā kā to neizlieto uzreiz, sīpols mīkstina, sabojājas un bieži tiek izmests, pat neredzot virtuves leti.