2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Augļi un dārzeņi visilgāk saglabā uzturvielu sastāvu, vitamīnus, dabisko garšu, aromātu, krāsu un izskatu, ja tos saglabā sterilizācija. Tos sterilizē hermētiski noslēgtos stikla burkās vai kastēs, kas izgatavotas no baltas alvas.
Stikla burkas, kas ir aizvērtas ar manuālu uzgali, un tās, kurās ir skrūves, ir piemērotākas mājas sterilizācijai. Lai sagatavotu pilnīgas sterilizētas kannas, nepieciešams:
1. Augļiem un dārzeņiem jābūt pilnīgi svaigiem, pēc iespējas salasītiem tajā pašā dienā, veselīgiem un atbilstošā gatavībā;
2. Burka jāaizpilda līdz 1,5 cm zem kakla augšējās malas;
3. Pildījums ir karsts;
4. Ūdens sterilizatorā ir jāsasilda līdz 10 ° C virs burku temperatūras, lai tas varētu vārīties 20 minūtes;
5. Burkas no sterilizatora apakšas jāizolē ar koka vai metāla grilu, bet no trauka sienām - ar dēļiem vai dvieļiem. Burkas nav jāizolē viena no otras;
6. Ja ūdeni silda ar ātrvārāmo plīti, nav nepieciešams izolēt burkas no trauka dibena un sienām. Sildītājam jābūt izolētam no trauka un burkām, nepieskaroties tiem;
7. Sterilizācijai noteikto laiku ņem vērā no ūdens vārīšanās brīža sterilizatorā;
8. Pēc sterilizācijas burkas atdzesē līdz 40 ° C ne ilgāk kā 20 minūtes, pārlejot ar auksta ūdens dušu. Viņi neplīsīs, ja ūdens virs tiem ir 5-6 cm.
Ieteicams:
Noteikumi Par Patiešām Veselīgu ēdienu Gatavošanu
Veselīga ēdiena gatavošana ir svarīgs risinājums, kas novērsīs daudzas hroniskas slimības un disfunkcijas, kā arī liks justies un izskatīties pēc iespējas labāk. Veselīgas ēdiena gatavošanas atslēgas ietver svaigu sastāvdaļu izmantošanu un pareizas veselīgas pārtikas, piemēram, augļu un dārzeņu, proporciju izvēli.
Noteikumi Par Veselīgām Pēcpusdienas Brokastīm
Pēcpusdienas uzkodas neatkarīgi no tā, cik labi tas ir, bieži tiek ignorētas - tīši vai nē. Tam ir ļoti specifisks iemesls. Šis ir laiks, kad tikai dažas stundas pirms darba dienas beigām jūs veicat nelielu pārtraukumu, lai sarunātos ar kolēģiem, pavadot kafiju, saldu un lielākoties sabojājot diētisko desertu.
Noteikumi Par Slaidu Vidukli
Katra sieviete sapņo par slaidu vidukli . To var sasniegt, neizturot smagas diētas un atņemot. Pietiek ievērot dažus vāja cilvēka noteikumus. Galvenais noteikumi par slaidu vidukli ir: Dzert ūdeni Viens no svarīgākajiem noteikumiem ir dzert pietiekami daudz ūdens katru dienu.
Vecmāmiņas Noteikumi Par Garšīgām Zupām Un Zupām Ar Pildījumu Un Celtni
Tiek gatavotas zupas un buljoni no dažādiem produktiem: gaļa, mājputni, dārzeņi, zivis, pākšaugi, makaroni un augļi. Zupas un buljoni ir sadalīti divās grupās: ar pildījumu un ar ēdienu. Dažas no liesajām un vietējām zupām tiek gatavotas ar pildījumu, piemēram:
Noteikumi Par Baklažānu Sagriešanu
Lielākajā daļā ēdienu pirms vārīšanas baklažāniem jābūt sagrieztiem. Ir divi galvenie veidi, kā sagriezt garšīgus dārzeņus. Pirmais ir sagriezt apļus, kas ir lieliski un ērti lielākajai daļai ēdienu, kuriem nepieciešami baklažāni. Otrais ir - uz sloksnēm, kas ir piemērots tādu slāņainu ēdienu pagatavošanai kā muska un dārzeņu lazanja.
