2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šī eļļa pēdējos gados ir ieguvusi popularitāti. Izkusis, rafinēta GHI eļļa ir īpaša un unikāla eļļas kategorija. Kad sviests ir izkusis, cietās piena daļiņas tiek karamelizētas un noņemtas. Tas ir koncentrēts tīru tauku atlikums. Tam ir lieliska riekstu garša, un tajā nav piena olbaltumvielu, cukuru un ūdens pēdas. Viens no augstākajiem sviestskābes uztura avotiem, kas ir pilns ar nepiesātinātu un piesātinātu vitamīnu un taukskābju daudzumu. GHI satur arī omega-3 un 9.
Tāpat kā visas eļļas, arī šī eļļa jālieto mēreni - ne vairāk kā 3 vai 4 ēdamkarotes dienā. Eļļas pārpalikums var izraisīt negatīvas sekas.
Attīrītas GHI eļļas ārstnieciskās īpašības
Veseli kauli - šī eļļa ir viens no nedaudzajiem pārtikas produktiem, kas ir bagāts ar K vitamīnu, īpaši ar K2 vitamīnu. K2 vitamīns ir nepieciešams, lai palīdzētu ķermenim izmantot minerālvielas, ieskaitot kalciju. Patiesībā šis spēcīgais vitamīns kaulus veido efektīvāk nekā kalcijs. Uzturot atbilstošu līmeni, tas arī aizsargā zobus no bojāšanās. Vēl viena rafinētas eļļas funkcija ir saglabāt locītavu un saistaudu eļļošanu, palielinot elastību.
Stiprina imūnsistēmu - kausētajā sviestā ir daudz A vitamīna, kas palīdz izvadīt brīvos radikāļus organismā. Tas ir atbildīgs arī par imūnsistēmas uzturēšanu - un tas vēl nav viss! A vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas var palīdzēt novērst dažus vēža veidus, īpaši čūlaino kolītu, kas citādi var izraisīt resnās zarnas vēzi.
Paaugstina enerģijas līmeni - eksperti iesaka sportistiem izmantot GHI eļļa kā pastāvīgu enerģijas avotu, un, iespējams, mums vajadzētu sekot viņu padomiem. Šīs eļļas taukskābes ātri pārstrādā aknas un sadedzina kā enerģiju. Papildus vielmaiņas un enerģijas līmeņa paaugstināšanai šī eļļa palīdz absorbēt taukus no taukos šķīstošiem vitamīniem, piemēram, A, D, E un K, kas palielina izturību.
Antioksidanta darbība - eļļas apstrādes laikā iztur augstāku temperatūru nekā kokosriekstu eļļa un olīveļļa. Tas nozīmē, ka, paaugstinoties temperatūrai līdz vārīšanās temperatūrai, tā nesadalīsies brīvajos radikāļos. Šie brīvie radikāļi ir nestabilas molekulas, kas rada nelīdzsvarotību mūsu ķermenī, sākot no priekšlaicīgas novecošanas līdz vēzim.
Tāpēc, kad patērē rafinētu GHI eļļu, brīvo radikāļu ķermeņa bojājumu risks ir ārkārtīgi mazs.
Uzlabo gremošanas sistēmu - pētījumi liecina, ka cilvēki ar gremošanas problēmām dabiski neražo sviestskābi. Tā kā laba gremošana ir labas veselības atslēga, ir svarīgi uzturā iekļaut pārtikas produktus, kas bagāti ar taukskābēm, lai palīdzētu gremošanai. Šī skābe baro zarnu šūnas, samazina nesagremoto pārtikas daļiņu noplūdi un palīdz atjaunot gļotādas sieniņu.
Samazina iekaisumu - sviestskābe ir viena no galvenajām taukskābēm, kas organismam nepieciešama cīņai ar iekaisumu, īpaši kuņģa-zarnu traktā. Pacientiem, kas cieš no čūlaina kolīta, Krona slimības vai citas zarnu iekaisuma slimības, jāiekļauj izkausēts sviests savā uzturā. Un saskaņā ar Ājurvēdu šī eļļa ietekmē locītavas un var palīdzēt mazināt iekaisumu, ieeļļot locītavas un novērst locītavu stīvumu artrīta gadījumā.
Uzlabo acu veselību - A vitamīns spēj uzlabot acu veselību un pasargāt no dažādām ar tām saistītām problēmām. Šis spēcīgais antioksidants palīdz novērst un neitralizēt brīvos radikāļus, kas uzbrūk makulas šūnām. Tas savukārt samazina makulas deģenerācijas un kataraktas attīstības risku. Eļļā esošās taukskābes palielina šī svarīgā vitamīna saturu organismā, kā arī citas uzturvielas.
Veselīga āda - dabiskās īpašības GHI eļļa palīdzēs ilgstoši saglabāt ādas mitrināšanu. Sausa āda paātrina priekšlaicīgu novecošanos, ieskaitot grumbas, smalkas līnijas un ļenganu ādu.
Kā lietot GHI eļļu
1. Sildiet nelielu daudzumu eļļas, līdz tā sasniedz komfortablu temperatūru. Pēc tam uzklājiet uz tīras ādas, viegli iemasējiet piecas minūtes;
2. Pagaidiet 10 minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni. Atkārtojiet šo procedūru katru dienu, lai iegūtu spīdīgu ādu. Lai sadziedētu sasprēgājušas lūpas, uzklājiet plānu eļļas slāni un atstājiet nakti.
3. Izkausēto sviestu var uzglabāt ilgu laiku, un tas joprojām būs svaigs. Kad pārstrādes laikā ir noņemtas piena cietās daļas, tas kļūst drošs cilvēkiem, kuri nelieto laktozi.
Ieteicams:
Garneles Un Citu Jūras Velšu Blanšēšana
Blanšēšana ir pārtikas pagatavošanas metode, kurā produkts ļoti ātri izdalās ārkārtīgi karstā ūdenī. Šīs termiskās apstrādes mērķis ir uzlabot pārtikas kvalitāti gan pašreizējai vārīšanai, gan konservēšanai. Garneles ļoti labi noder blanšēšanai, jo to sagatavošana tik un tā neņem daudz laika.
Tofu - Sojas Siers Ar Citu Garšu
Tofu (sojas siers) ir izgatavots no vājpiena sojas piena. Tas satur daudz ūdens, minimālu tauku daudzumu, bez holesterīna un daudz vairāk olbaltumvielu nekā citi augu produkti. Tofu ir pārsteidzošs produkts, kuram nav savas garšas un kas viegli absorbē citas garšas un aromātus.
Pārtika Veseliem Kauliem Un Locītavām
Diēta ir ārkārtīgi svarīgs faktors veseliem kauliem un locītavām. Kauli un locītavas ir neizbēgama vecuma problēma. Tas ir fakts, ka gadu gaitā tie nolietojas un to blīvuma pakāpe samazinās. Kalcijs, kas galvenokārt atrodas pienā, jogurtā, sierā un piena produktos, tiek nogulsnēts kaulos.
Saldināsim Ar Informāciju Par Cukuru Un Kaut Ko Citu
Agrāk cukurs un sāls bija bagātības simbols. Mūsdienās cukuru izmanto atšķirīgi pārtikas pagatavošanā. Tas līdzsvaro pārtikas skābumu, veicina izskatu un garšu, kā arī saglabā mitrumu un pagarina svaigumu un izturību. Rafinēti cukuri ietver kristāla cukuru, cukura pulveri un galda cukuru.
Tautas Triki Slimām Locītavām
Locītavu slimības ir raksturīgi visu vecumu cilvēkiem. Neatkarīgi no tā, kur ir sāpes - muguras lejasdaļā, plecos, ceļos vai citur - ir vairāki alternatīvi līdzekļi sāpēm locītavās kas efektīvi mazina tādus simptomus kā muskuļu pārslodze, ierobežota kustība un grūtības staigāt.