2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kvercetīns ir dabisks pigments, kas atrodams daudzos augļos, dārzeņos un graudos.
Tas ir viens no visizplatītākajiem antioksidantiem uzturā, un tam ir svarīga loma, palīdzot organismam cīnīties ar brīvo radikāļu bojājumiem, kas saistīti ar hronisku slimību sākšanos.
Turklāt tā antioksidanta īpašības var palīdzēt mazināt iekaisumu, alerģijas simptomus un paaugstinātu asinsspiedienu.
Tur ir daudz pārtika, kas satur kvercetīnu. Ja jūs mēģināt palielināt šo devu spēcīgs antioksidantsDiētā noteikti iekļaujiet šādus pārtikas produktus:
Kaperi
Kad mēs runājam par labāko dabisko kvercetīna avoti, ir grūti atrast citu ar augstāku saturu nekā kaparos. Šie ēdamie ziedu pumpuri satur milzīgu daudzumu 234 mg kvercetīna uz 100 g. Tas ir sešas reizes vairāk nekā sarkanajos sīpolos.
sarkanais sīpols
Kopā ar ābolu mizām, par kurām tiks runāts vēlāk, sīpoli ir vieni no slavenākajiem uztura kvercetīna avoti. Sīpolu ģimenē sarkanie sīpoli ir labākais kvercetīna avots, jo 100 g sarkano sīpolu satur 39 mg šī spēcīgā flavonoīda.
Plūškoka
Plūškoks ir ļoti novērtēts daudzās Eiropas valstīs, jo tas dod labumu veselībai. Melnā plūškoka pīrāgu augļi ir pazīstami ar ārkārtīgi spēcīgajām antioksidanta īpašībām, kuras lielā mērā ir saistītas ar augstu fenola savienojumu, piemēram, antocianīnu un kvercetīna, saturu. 100 g plūškoka satur milzīgu 27 mg kvercetīna.
Kale
Nākamā superbarība mūsu sarakstā ir kāposti. Kale satur 23 mg kvercetīna uz 100 g, kas ir septiņas reizes vairāk nekā brokoļos, citos dārzeņos, ko bieži reklamē kā labu kvercetīna avotu.
Okra
Parasti kvercetīnu saturošu pārtikas avotu sarakstos okra ir reti sastopama, iespējams, tāpēc, ka to nelieto tik bieži, kā citus pārtikas produktus, piemēram, sīpolus un ābolus. Tomēr 100 g okra satur 21 mg kvercetīna, kas noteikti padara to par pārtiku, kurai vajadzētu atrast vietu jebkurā diētā.
Ābolu miza
Tie ir ābolu mizas lielisks kvercetīna avots. 100 g ābolu mizā ir 19 mg šī spēcīgā flavonoīda. Savukārt ābolu iekšpuse nodrošina tikai nelielu daudzumu tā.
Ieteicams:
Galvenie Folijskābes Avoti
Folijskābe , kas pazīstams arī kā B9 vitamīns vai folāts, ir viela, kas ir atbildīga par vairākiem cilvēka ķermeņa vitāli procesiem. Tas ir iesaistīts DNS ražošanā, šūnu augšanā, aminoskābju sintēzē, kontrolē holesterīna līmeni, atbalsta imūnsistēmas darbību.
Kuri Pārtikas Produkti Ir Bagātākie Selēna Avoti
Selēns ir īpaši vērtīgs minerāls cilvēku veselībai, kam ir ārkārtīgi spēcīga iedarbība, un tāpēc mums tas ir vajadzīgs tikai nelielos daudzumos. Tam ir svarīga loma pareizai ķermeņa darbībai un normālai vielmaiņas procesu norisei organismā. Selēns darbojas kā antioksidants un aizsargā ķermeni no oksidatīvā stresa izraisītiem bojājumiem.
Labākie B Kompleksa Vitamīnu Avoti
B vitamīna komplekss ir 8 dažādu ūdenī šķīstošu vitamīnu komplekts. Tam ir svarīga loma šūnu vielmaiņas regulēšanā, tāpēc tā ir svarīga enerģijas piegādei. Dažādi B vitamīna veidi kopā nodrošina spēcīgāku imūnsistēmu, labāku nervu sistēmas darbību un vielmaiņas uzturēšanu.
B6 Vitamīns: Ieguvumi Veselībai Un Uztura Avoti
B6 vitamīns vai piridoksīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas organismā netiek uzglabāts un izdalās pēc norīšanas. B6 vitamīns ir diezgan izturīgs pret karstumu, bet, nonākot saskarē ar sārmainā vai ultravioletajiem stariem, tas zaudē spēku. B6 vitamīna nozīme un funkcijas:
Kvercetīna Priekšrocības
Mēs visi esam dzirdējuši par superēdieniem, kas var uzlādēt mūsu ķermeni ar spēku un enerģiju, bet arī ar daudzajām noderīgajām īpašībām. Ja jūs vēlaties arī iegūt šo ķermeņa šoku devu, tad atbilde ir domāta jums kvercetīns . Tas ir gan mellenēs, gan mūsu visu mīlētajā melnajā šokolādē, zaļajā tējā un daudzos citos ēdienos.
