Sakiet NĒ Sarkanā Sīpola Sirdslēkmei

Video: Sakiet NĒ Sarkanā Sīpola Sirdslēkmei

Video: Sakiet NĒ Sarkanā Sīpola Sirdslēkmei
Video: Korean Food Videos - Lirik Highlights #259 2024, Septembris
Sakiet NĒ Sarkanā Sīpola Sirdslēkmei
Sakiet NĒ Sarkanā Sīpola Sirdslēkmei
Anonim

Sīpoli, bez šaubām, ir vieni no nepretenciozākajiem, bet obligāti gandrīz katram dārzeņu ēdienam. Tas vienmēr atrodas virtuvē. Lai gan to galvenokārt izmanto dažādu ēdienu gatavošanā, tā ārstnieciskās īpašības tautas medicīnā tiek augstu vērtētas kopš seniem laikiem.

Sarkanais sīpols ir šķirne, kas ir ārkārtīgi bagāta ar fitosavienojumu kvercetīnu, kas lielos daudzumos ir dažos augļos, piemēram, ābolos. Kvercetīns darbojas kā antioksidants, taču tā antioksidanta iedarbība ir spēcīgāka, ja viela tiek ņemta no dabiska avota, piemēram, sīpoliem, nevis uztura bagātinātāja veidā.

Tomēr zinātnieki apgalvo, ka sarkanvioletie dārzeņi var palīdzēt novērst sirds slimības. Viņi atklāja, ka šķirne, ko bieži izmanto Vidusjūras reģiona un Indijas virtuvēs, palīdz organismā izvadīt slikto holesterīnu, kas var izraisīt sirdslēkmes un insultu. Tajā pašā laikā sarkanie sīpoli saglabā labu holesterīnu, kas palīdz novērst sirds slimības.

Patiesība ir tāda, ka ne visi ieguvumi sarkanais sīpols uz cilvēka ķermeņa. Japāņu zinātnieki ir izdarījuši jaunu atklājumu par garšīgās šķirnes patēriņa priekšrocībām. Ir zināms, ka sarkanie sīpoli satur viegli sagremojamus sēra savienojumus.

Gūstot asinis smadzenēs, šie savienojumi atjauno tā šūnas un stimulē viņu darbu. Tas palīdz atjaunot cilvēka atmiņu un palielina uzņēmību pret pozitīvām emocijām.

Sīpoli
Sīpoli

Sīpoli ir praktisks un diezgan lēts līdzeklis saaukstēšanās un gripas ārstēšanai un profilaksei, kā arī imunitātes paaugstināšanai. Lai iznīcinātu visas baktērijas mutē un daļēji attīrītu deguna dobumu, 4-5 minūtes var sakošļāt sīpola gabalu.

Visbeidzot, jāatzīmē, ka sarkanais sīpols satur ievērojamas C vitamīna devas, kā arī minerālsāļus, kas palīdz normalizēt ūdens-sāls metabolismu.

Dzelzs sīpolos ir viegli sagremojams un var uzlabot hemoglobīna līmeni. Protams, atcerieties, ka pārmērīgs šī dārzeņa patēriņš nav ieteicams, ja jums ir problēmas ar kuņģi.

Ieteicams: