Ārstnieciskās Zupas No Visas Pasaules

Video: Ārstnieciskās Zupas No Visas Pasaules

Video: Ārstnieciskās Zupas No Visas Pasaules
Video: Soļankas zupas recepte 2024, Septembris
Ārstnieciskās Zupas No Visas Pasaules
Ārstnieciskās Zupas No Visas Pasaules
Anonim

Cilvēki no visas pasaules ir izveidojuši savas zāļu zupu receptes. Kopumā zupas ir ļoti noderīgas, tās labi absorbē kuņģī un viegli absorbē ķermenis.

Visā pasaulē vistas zupa tiek uzskatīta par labākajām zālēm pret saaukstēšanos, un vistas buljons tiek piešķirts stiprināšanai pēc ilgstošas slimības. Vistas zupā ir labi pievienot dažādus dārzeņus, kā arī sīpolus un sasmalcinātas ķiploku daiviņas.

Piemēram, Ķīnā tiek uzskatīts, ka aizlikts deguns tiek ārstēts ar saldskābu zupu ar rīsu etiķi, ingveru un ķiplokiem.

Indiešu zupa pret augstu asinsspiedienu tiek pagatavota no aunazirņiem. Lai aunazirņi būtu garšīgi un viegli pagatavojami, tos vajadzētu iemērc ūdenī apmēram desmit stundas.

Tad tos atstāj uzbriest vēl sešas stundas, līdz tie nedaudz sadalās, un pēc tam vāra. Pēc tam, kad aunazirņi ir pagatavoti, pievienojiet vienu vai divas sasmalcinātas ķiploku daiviņas.

Zupai pievieno dažas granātābolu sēklas, kas uzlabo nieru darbību. Šo zupu var pagatavot, aizstājot aunazirņus ar lēcām.

Ķīniešu zupa ar tofu un garšvielām ir noderīga pēc ilga ceļojuma, īpaši ar lidmašīnu. Tas satur kubiņos sagrieztu sojas sieru - tofu, kas ir ļoti viegli vārīts, pievieno smalki sagrieztu un viegli grauzdētu sausā pannas ingverā un visam pārlej liellopa buljonu. Pēc garšas pievienojiet pikantas garšvielas.

Filipīnu zupa artrīta sāpēm tiek pagatavota no ingvera. Šī zupa ir noderīga arī kā profilakse pret gripu. Apcep trīs ķiploka daiviņas, divas ēdamkarotes rīvēta ingvera un lielu sīpolu, smalki sagrieztu.

Vistas gaļa, sagriezta sloksnēs, apcep un pēc tam sasmalcina. Pievieno ūdeni un ceptu ķiploku, sīpolu un ingveru un uzvāra. Pievienojiet nedaudz smalki sagrieztu spinātu un dažus zaļās papaijas gabaliņus. Pievieno karstus sarkanos piparus un nedaudz sāls.

Ieteicams: