2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vegānisms jau sen ir izaudzis par kaut ko vairāk nekā dzīvesveidu. Pateicoties vairākām slavenībām, mūsdienās modē kļuvusi “vegānisma” kustība, kas pirms divām desmitgadēm bija tālu no veģetārisma.
Daudzi uzskata, ka veģetārisma fenomens ir mūsdienu pasaules izdomājums. Tomēr tas tā nav vispār. Veģetārieši ir pastāvējuši vienmēr - pat pirms senās Grieķijas pastāvēšanas un pat mūsdienās. Indijā Hindu kustības priekšgājēji atteicās no gaļas jau 8. gadsimtā pirms mūsu ēras. Tomēr salīdzinoši nesenā pagātnē vegānu kultūra patiešām parādās.
Vegānu biedrību 1944. gadā nodibināja Jorkšīras skolotājs Donalds Vatsons. Vārds “vegāns” cēlies no “veģetārietis”. Tomēr atšķirības starp abiem ir diezgan būtiskas.
Veģetārieši jau sen noliedz gaļas un zivju lietošanu, daži ir aprobežojušies tikai ar pirmo. Vegānismā ir daudz radikālāki un ekstrēmāki noteikumi. Viņa sekotāji noliedz visu dzīvnieku izcelsmes, piemēram, olas, pienu, pat medu. Viņi arī noliedz visus ģenētiski modificētos produktus, cilvēku iejaukšanās darbu.
Lai gan veģetārisms dažiem cilvēkiem ir tikai diēta, vegāni savu dzīvesveidu uztver kā filozofiju. Viņu manifests paskaidro, ka viņi ievēro dzīvesveidu, kurā dzīvnieku izmantošana pārtikā, apģērbā un citiem mērķiem tiek samazināta līdz minimumam.
Jādomā, ka, izņemot to, ka patērē neko, kas saistīts ar dzīvniekiem, vegāni pat nenēsā ar viņiem saistītus audumus, piemēram, zīdu. Viņi neizmanto kosmētiku, kas pārbaudīta ar dzīvniekiem, un protestē pret zooloģiskajiem dārziem un cirkiem, kur tiek izmantoti dzīvnieki.
Turklāt vegāni protestē pret lauksaimniecību. Pēc viņu domām, tas ir nenormāls dabas resursu izšķiešana, kas izraisa vides piesārņojumu.
Daudzas slavenības popularizē vegānismu kā labāko alternatīvu cilvēku izturēšanās pret dzīvniekiem. Viņu vidū ir Pamela Andersone, Natālija Portmane un Mobija. Klints Īstvuds ir arī aktīvs dzīvnieku tiesību aizstāvis.
Lenijs Kravics ir nosaukts par seksīgāko vegānu pasaulē. Sievietēm šo rangu vada Alīsija Silverstona. Pols Makartnijs, kā arī visas viņa sievas un bērni, gadiem ilgi ir veģetārieši.
Vegānisma piekritēji ir pārliecināti, ka agri vai vēlu cilvēce pāriet uz augu pārtiku. Pētījumi rāda, ka, ja cilvēks kļūst par vegānu, oglekļa dioksīda izdalīšanās atmosfērā samazinās par 1,5 kg gadā.
Ieteicams:
Vai Augu Vai Dzīvnieku Tauki Ir Izdevīgāki?
Līdz šim tika plaši uzskatīts, ka augu tauki ir izdevīgāki nekā dzīvnieku izcelsmes tauki, piemēram, sviests. Galu galā šis viedoklis drīz izrādīsies pilnīgi nepareizs. Saskaņā ar iepriekšējiem pētījumiem un pētījumiem, dzīvnieku tauku lietošana paaugstina holesterīna līmeni asinīs.
Vai Palmu Eļļa Ir Noderīga Vai Kaitīga?
palmu eļļa ir ārkārtīgi plaši izplatīta visā pasaulē, un tā patēriņš turpina pieaugt. Tomēr pastāv strīdi par tā ietekmi uz cilvēka veselību. Daži to apgalvo palmu eļļa ir noderīga , bet citi norāda uz nelabvēlīgu ietekmi uz sirds un asinsvadu sistēmu.
Atšķirība Starp Dažādām Diētām: Veģetārisms, Vegānisms Vai Pesketārietisms?
Dažādu diētu nosaukumi izklausās mulsinoši. Tas izklausās vēl mulsinošāk, ja kāds jums saka, ka viņš ēd augu izcelsmes pārtiku, bet ēd arī gaļu. Vai ka viņš ir veģetārietis, bet ēd zivis. Vai ka viņš ir vegāns, bet jūs zināt, ka viņš ēd olas vai sieru.
Vegānisms Grūtniecības Laikā: Drošība Un Uztura Bagātinātāji
Veselīga ēšana grūtniecības laikā ir svarīga jūsu veselībai un pilnīgai mazuļa attīstībai un nākotnei veģetārietis vai vegāns mātes jums jāpārliecinās, ka katru dienu saņemat pietiekami daudz dzelzs un B12 vitamīna. Sabalansēts mātes uzturs grūtniecības laikā ir būtisks grūtnieces veselībai un ir izšķirošs augļa optimālai attīstībai.
Kāpēc Bio- Ir Kļuvis Par Reālas Pārtikas Sinonīmu
Bioloģiskā pārtika mūsu valstī jau ir pietiekami populāra, taču nav tik plaši izmantota, iespējams, tās augsto cenu dēļ. Viņu "reputācija" strauji pieaug, un viņu pieprasījums ievērojami palielinās. Informācija, kas mums ir no televīzijas, interneta, radio, preses - visur, kur viņi mūs pārliecina un māca, kas ir kaitīgs un kas noderīgs.
