Pagaidām Desās Nav Zirga Gaļas

Video: Pagaidām Desās Nav Zirga Gaļas

Video: Pagaidām Desās Nav Zirga Gaļas
Video: Kā top īstas un gardas gaļas desas? 2024, Decembris
Pagaidām Desās Nav Zirga Gaļas
Pagaidām Desās Nav Zirga Gaļas
Anonim

Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras (BFSA) eksperti paziņoja trešās paraugu partijas rezultātus, kas tika nosūtīti testēšanai par iespējamām zirga DNS pēdām. Neviens no 25 pārbaudītajiem paraugiem nebija pozitīvs.

Šī partija ir trešā četrinieku sērijā, kuru Bulgārijas valsts, kuru pārstāv BFSA, apņēmusies nosūtīt testēšanai līdz šī mēneša beigām.

Desas
Desas

Pēc paziņojuma, izmantojot ātrās reaģēšanas sistēmu par bīstamiem pārtikas produktiem un barību (RASFF), tika pastiprināta piedāvāto gaļas produktu kvalitātes kontrole.

Pirmie rezultāti, kas tika nosūtīti pētījumiem šī mēneša sākumā, parādīja, ka ir investīcijas zirga gaļa divu vadošo gaļas pārstrādes uzņēmumu četru produktu ražošanā.

Karlovo uzņēmuma Bonnie AD un Petrich ražotāja Mes-Co EOOD gaļas produkti un desas tika izņemti no tirdzniecības tīkla, un uzņēmumiem draudēja naudas sodi 10 000 BGN apmērā.

Viņš parāva ar zirgu
Viņš parāva ar zirgu

Otrās partijas rezultāti, kas tika nosūtīti testēšanai ar vēl 25 desu un citu gaļas produktu paraugiem, ieradās pagājušās nedēļas vidū.

Neregulēta EST satura esamība zirga gaļa tika atrasts gaļas produktā sazdarma, ko ražoja Sofijas uzņēmums "Rosvela 2005" EOOD.

Pēdējā, ceturtā partija ar 25 gaļas produktu paraugiem 25.03.2013. Tika nosūtīta uz sertificētu Eiropas laboratoriju. Paredzams, ka tā rezultāti sasniegs 2013. gada aprīļa sākumā.

Ieteicams: