Šokolāde Padara Mūs Ilgdzīvotājus

Video: Šokolāde Padara Mūs Ilgdzīvotājus

Video: Šokolāde Padara Mūs Ilgdzīvotājus
Video: Lapsa virtuvē: Šokolāde, sērija8 1/3 2024, Novembris
Šokolāde Padara Mūs Ilgdzīvotājus
Šokolāde Padara Mūs Ilgdzīvotājus
Anonim

Zinātnieki ir pierādījuši jaunu ieguvumu cilvēku veselībai un jo īpaši ilgmūžību. Izrādās, ka dažas melnās šokolādes tāfelītes dienā ar vismaz 70% kakao saturu var būt ārkārtīgi noderīgas cilvēkiem. Zinātnieki atgādina, ka neliels daudzums tumšās šokolādes satur vairāk antioksidantu nekā plūme vai nedaudz Briseles kāpostu.

Pētījumā, kurā piedalījās gandrīz 8000 cilvēku, atklājās, ka tie, kas ēda šokolādi, dzīvoja gandrīz gadu ilgāk nekā tie, kurus kakao produkts nevilināja. Diemžēl šo efektu novēro galvenokārt vīriešiem. Pagaidām nav skaidrs, kāpēc, bet dažas šokolādes īpašības ir efektīvākas vīriešiem nekā sievietēm.

Tas pats pētījums pierāda dažu melnās šokolādes tāfelīšu priekšrocības sirdī. Flavanoli, kas ir antioksidanti un bagāti ar šokolādi ar lielu kakao daudzumu, palīdz novērst procesus, kas var veicināt sirds un asinsvadu slimības.

Pētnieki norāda, ka, ēdot nelielu daudzumu šokolādes, ir tāds pats antikoagulants kā aspirīnam. Tumšā šokolāde ir viens no bagātākajiem magnija avotiem. Šis minerāls ir būtisks smadzeņu veselībai.

Kakao
Kakao

Amerikāņu pētījumā norādīts, ka šokolāde satur antioksidantu epikatehīnu. Tas var novērst amiloido plāksnīšu uzkrāšanos, kas ir galvenie Alcheimera slimības un dažu citu smadzeņu slimību vaininieki.

Citi ieguvumi cilvēka smadzenēm, ko sniedz kakao kārdinājums, ir saistīti ar atmiņas "atbalstīšanu". Šokolāde uzlabo koncentrāciju, reakcijas laiku un problēmu risināšanu, palielinot asins plūsmu smadzenēs.

Šokolādē esošie dabiskie antioksidanti, kas pazīstami kā fenoli, uzlabo imūnsistēmu. Tas ir saskaņā ar japāņu pētījumu, kas publicēts British Journal of Cancer. Cits ASV pētījums apstiprina, ka 40 gramu melnās šokolādes lietošana divas nedēļas katru dienu samazina stresa hormonus pacientiem ar mērenu vai augstu trauksmi.

Ieteicams: