2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Apetīti gatavi zaļie salāti un svaigi iesaiņoti salāti, kas aizķer acis no veikalu plauktiem, ir veselībai bīstamāki nekā lielākā daļa burgeru un frī.
Tas izklausās paradoksāli, bet tas ir fakts. Pēc britu vadošo ekspertu domām, kuņģa-zarnu trakta infekciju biežuma palielināšanās ir saistīta ar iesaiņotu salātu lietošanu.
Lai gan ražotāji plaši reklamē savus produktus kā pilnīgi drošus un mazgātus divas vai trīs reizes, ņemtie paraugi atspēko viņu apgalvojumus.
Pārbaudot vairāk nekā 200 dažādu veidu salātus, 16 zīmoli noteikti ir pierādījuši baktēriju saturu, kas ir sliktas higiēnas un fekālo piesārņojuma rādītāji.
"Drošāk ir ēst hamburgeru, pat ja tajā ir zirga gaļas pēdas, nekā šajā hamburgerā esošie salāti," sacīja Aberdīnas universitātes bakterioloģijas profesors Hjū Penningtons.
Pēc doktora Penningtona teiktā, tas ir saistīts ar faktu, ka saistībā ar zirga gaļas skandāliem piedāvātās gaļas kvalitāte tiek ļoti stingri kontrolēta. Attiecībā uz salātiem un citiem zaļajiem lapu dārzeņiem šādas kontroles nav.
Subjektu paraugi iesaiņoti dārzeņi ir pierādījuši bīstamā mikroskopiskā parazīta klātbūtni Kriptosporīdijskas, norijot, var izraisīt kriptosporidiozi.
Šīs kuņģa-zarnu trakta slimības simptomi ir vidēji smaga vai smaga caureja, sāpes vēderā un svara zudums. Šī slimība ir bīstama un smaga maziem bērniem, pieaugušajiem un hroniski slimiem.
Mikroskopiskais parazīts dzīvo augsnē, un, dārzeņiem nonākot tiešā saskarē ar piesārņotu augsni, tas piestiprinās pie viņu lapām. Inficētu lapu dārzeņu mazgāšana vai atdzesēšana neaptur bīstamu baktēriju attīstību. Normālos apstākļos termiskā apstrāde to pilnībā iznīcina, bet viņu salātus neviens nesilda.
Kampaņas un aicinājumi uz veselīgu uzturu iesaka sabalansēta un veselīga uztura ietvaros katru dienu ēst svaigus dārzeņus. Izrādās, ka tas var būt divvirzienu zobens, jo daži patogēni mikroorganismi ļoti viegli piestiprinās pie salātu lapām un inficēšanās ar kriptosporidiozi, salmonellu vai listeriozi risks ir diezgan reāls.
Eksperti iesaka akli neuzticēties ražotāju apgalvojumiem un ļoti rūpīgi mazgāt mūsu nopirktos salātus, pat ja tiek apgalvots, ka tie ir iepriekš izmazgāti un gatavi lietošanai.
Prof. Peddingtons uzsver, ka, izvēloties ēdienu, vispirms jādomā par mūsu pašu veselību. Vislabāk ir izvairīties no salātiem, kas tiek pārdoti fasēti plastmasas maisiņos.
Ieteicams:
Ēdiet šos Pārtikas Produktus Un Piedevas Pret Slikto Gaisu, Kas Mūs Saindē
Kopā ar imobilizāciju netīrs gaiss tiek uzskatīts par vienu no mūsdienu laika postiem. Pēc pētnieku domām, sliktas kvalitātes gaiss ir daudzu mūsdienu slimību pamatā un ir viens no galvenajiem priekšlaicīgas nāves cēloņiem Eiropā. Tomēr Pasaules Veselības organizācijas dati liecina, ka gandrīz 90 procenti cilvēku turpina dzīvot apgabalos, kur gaiss ir piesārņots.
Viņi Mūs Slepeni Saindē Ar Toksisku Herbicīdu
Eiropā veikts liela mēroga pētījums ir atklājis satraucošus datus. Gandrīz puse no paraugiem, kas ņemti no brīvprātīgajiem no 18 valstīm, t.sk. Austrija, Beļģija, Kipra, Čehija, Francija, Gruzija, Vācija, Ungārija, Bulgārija un citas. ir devuši pozitīvu rezultātu par herbicīda glifosāta klātbūtni.
Kancerogēnas Pārtikas Piedevas, Kas Mūs Saindē
Mēs visi jau zinām, ka pārtikas rūpniecībā tiek izmantoti uztura bagātinātāji, kas ir pierādījuši, ka tie ir bīstami mūsu veselībai. Viņi pat var izraisīt vēzi. Dažiem no tiem dati par to bīstamību ir izvairīgi, taču ir arī tādi, kas noteikti ir kaitīgi.
Viņi Mūs Saindē Ar Turku Tomātiem, Kas Izsmidzināti Ar Kancerogēnu DDT
Turcijā ražotie dārzeņi, kurus apsmidzina ar aizliegto ES un Bulgārijas insekticīdu DDT, tiek masveidā importēti. Kafijas un saldumu importētājs Kostadins Dimitrovs brīdināja par briesmām. Dimitrovs regulāri dodas uz Turciju pēc precēm.
Patiesība Par Citrusaugļiem, Ar Kuriem Viņi Mūs Saindē
Lidl citroni ir apstrādāti ar indīgām ķīmiskām vielām, un to mizas nav piemērotas lietošanai. Atklājumu veica modrs pircējs, kurš centās pievērst uzmanību citronu tīklā rakstītajam, ko nopirka mazumtirdzniecības tīkls un par savu atklājumu brīdināja sociālajos tīklos.
