Kādas Ir Labākās Sviestmaizes Tējas Ballītei?

Satura rādītājs:

Video: Kādas Ir Labākās Sviestmaizes Tējas Ballītei?

Video: Kādas Ir Labākās Sviestmaizes Tējas Ballītei?
Video: How to Make Tea Sandwiches 2024, Novembris
Kādas Ir Labākās Sviestmaizes Tējas Ballītei?
Kādas Ir Labākās Sviestmaizes Tējas Ballītei?
Anonim

"Tējas" sviestmaizes ir ārkārtīgi populāras Lielbritānijā, kur nelieli kodumi ir lielisks papildinājums pēcpusdienas tējai.

Tos vispirms pasniedz tējas ballītēs. Pēc tam viesi var baudīt ruļļus vai citus ievārījumus, kas piemēroti karstai vai aukstai tējai.

Elegantas sviestmaizes ir kļuvušas par neatņemamu kulinārijas baudījumu sastāvdaļu visā pasaulē.

Tējas sviestmaižu vēsture

Tiek uzskatīts, ka hercogiene Anne Maria Stanhole, karalienes Viktorijas galma dāma, ir izgudrojusi mazās tējas sviestmaizes. Bija zināms, ka apmēram pulksten 4 pēcpusdienā viņa sāka apmierināt vēlu apetīti ar maziem kodumiem un tēju. Hercogiene sāka aicināt citas galma dāmas uz savām pēcpusdienas maltītēm. Laika gaitā mazās maizes pamazām atdeva vietu mazām sviestmaizēm, kuras mūsdienās ir vairāk nekā obligātas jebkurai tējas ballītei.

Sviestmaizes izmērs

Šis sviestmaižu veids parasti ir diezgan mazs. Ideja ir patērēt tos tikai ar 1-2 kodumiem. Ideālajam izplatīto šķēlīšu platumam jābūt tikpat platam kā trīs pirksti. Viņu smalkais izmērs ir lieliski piemērots tējas ballītēm, jo tie ir viegls ēdiens, pateicoties kuru jūs nepārēdaties un joprojām paliekat pilns un enerģijas pilns.

Kādas ir labākās sviestmaizes tējas ballītei?
Kādas ir labākās sviestmaizes tējas ballītei?

Funkcijas un sastāvdaļas

Sviestmaizes parasti gatavo no plānās šķēlēs sagrieztas maizes. Trīsstūra forma ir arī populāra. Šajā gadījumā ir svarīgi noņemt garozas.

Mazās šķēles apsmērē ar krējuma sieru, majonēzi, aukstu sviestu vai citu iecienītu ziedi. Ideja nav smērēt maizes ar šķidriem produktiem, kas padarīs tās mīkstas un viegli trauslas. Tipiskām tējas sviestmaizēm nekad nevajadzētu būt mīkstām vai saldām. Esiet taupīgs ar lietām, kuras liekat virsū. Pretējā gadījumā jūs riskējat viesiem pārēsties pārāk ātri.

Maizes veidam nav īpašu prasību. Ir svarīgi, lai to sagriež plānās šķēlēs. Tomēr priekšroka jādod baltiem maizes izstrādājumiem. Vieta arī jāsagriež ļoti plānās šķēlēs.

Ir piemērotas visas vistas, tunzivju vai lašu šķirnes. Gurķis ir arī viena no piemērotākajām sastāvdaļām šāda veida sviestmaizēm. Tas pats attiecas arī uz marinētām olīvēm un papriku, priekšroku dodot to vieglumam un garša.

Ieteicams: