2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pēc dažām dienām Slivņicā notiks otrie siera svētki. Pasākums, kura mērķis ir popularizēt bulgāru piena produktus iedzīvotāju vidū, notiks 14. un 15. maijā pilsētas jaunajā sporta hallē.
Plānots, ka garšīgais pasākums tiks organizēts izstādes-tirgus veidā un iepazīstinās ar pašmāju produkcijas labākajiem. Tas notiks ar devīzi No bulgāru valodas, visvairāk bulgāru - Bulgārijas baltais zelts, un viesiem tiks rādīti trīsdesmit pienotavu un vairāk nekā piecdesmit uzņēmumu darbi.
Festivāla dienās pasākuma viesi varēs nogaršot izstādītos sierus un sniegt tam novērtējumu. Un pasākuma noslēgumā viesiem visvairāk patikušo piena produktu ražotāji tiks apbalvoti ar skatītāju balvu. Paredzēta arī mēra balva, kuru saņems uzņēmums ar vislabāko sniegumu.
Papildus degustācijai svētku programmā būs arī daudzveidīga folkloras programma, konkursi, dalībnieku parāde. Tiks izvēlēta arī Miss un Mr. Festival. Par viesu jautru noskaņu parūpēsies galvaspilsētas un valsts tautas ansambļi. Gaidiet daudz gardu mirkļu un sacīkstes.
Siera festivāla organizatori ir Slivņicas pašvaldība, Profesionālo pavāru asociācija, Piena ražotāju asociācija valstī un citi.
Pasākumam būs bezmaksas ieeja, kuras laikā viesi varēs iegādāties pārtikas preces tieši no saviem ražotājiem.
Ieteicams:
Trifeles - Vērtīgākas Par Zeltu
Mūsdienās trifeles ir labklājības un bagātības simbols, taču tas ne vienmēr ir noticis. Trifeles senie grieķi un romieši izmantoja kā afrodiziaku. Vēlāk viduslaikos tos izmantoja tikai zemnieki. Renesanses laikā gardās trifeles tika no jauna atklātas un ar pilnu spēku ienāca Eiropas virtuvē.
Smalkumi Dzeltenā Siera Un Siera Maizē
Panējot dzelteno sieru un sieru, jāievēro daži smalkumi, lai maize būtu kraukšķīga, un siers vai dzeltenais siers paliktu mīksts un kūst mutē. Lai veiksmīgi maizētu kausētos sierus, tie ir stipri jāatdzesē saldētavā, bet nav jāsasaldē. Tādā veidā tie neizplatīsies, sildot maizes laikā.
Vege Festivāls Varnā Piedāvā Veselīgas ēdiena Gatavošanas Metodes
Arī šogad Varnā notiks Summer Vege festivāls. Tas notiks no 16. līdz 25. jūnijam Jūras dārzā, kā arī citās pilsētas slavenajās vietās. Pasākuma organizatori viesus iepazīstinās ar veģetāro dzīvesveidu un tā priekšrocībām ar lekcijām, prezentācijām, diskusijām un gardiem paraugdemonstrējumiem.
BFSA Noķēra Trīs Viltotus Siera Un Divu Dzeltenā Siera Zīmolus
Problēma ar viltotiem piena produktiem Bulgārijas tirgos turpina pastāvēt, un pēdējā BFSA pārbaudē tika atrasti 3 siera un 2 dzeltenā siera zīmoli, kas nav izgatavoti no piena. Kopumā tika ņemti 169 dažādu ražotāju siera, dzeltenā siera, sviesta un jogurta paraugi.
Leģenda Ir Sagrauta! Sāls Nekad Nav Maksājusi Vairāk Par Zeltu
Viens no skaļākajiem apgalvojumiem par sāli ir tāds, ka tas kādreiz maksāja vairāk nekā zelts. Tas izrādās lielākais meli garšvielu vēsturē. Uzskatu, ka agrāk sāls bija dārgāks par zeltu, ir pieņēmušas visas tautas. Idiomas ir parādījušās pat runā.
