2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Sofijas preču biržā kviešu tonnas cena samazinājās no 330 BGN līdz 270 BGN bez PVN. Tomēr maizes cenas nemainās, un populārākā Dobrudeja joprojām tiek pārdota par BGN 1 mazumtirdzniecības tīklā.
Tomēr nozare saka, ka lielākās pilsētās maizes cena nedaudz samazinās. Bet šī tendence nav sasniegusi Bulgārijas ziemeļrietumus, kur iztika ir par vecajām cenām.
Dimitars Bakalovs, kurš maizes un maizes ražošanas jomā strādā jau 30 gadus, stāsta, ka masveida Dobrudja tagad dažos veikalos atrodama par 80 stotinku cenām.
Šīs nelielās izmaiņas, kas ir penss vai divi kviešu cenā, penss vai divi elektrības cenā vai kaut kur citur - tās nevar ietekmēt maizes cenu. Miltu cenai ir ļoti jāsamazinās, lai pazeminātu maizes cenu, eksperta teikto citē NoviniBg.
Viņš arī paskaidroja, ka, tiklīdz biržu cena ir kritusies, tas nebūt nenozīmē, ka arī graudi miltiem ir zemākas cenas.
Ja kvieši biržās ir par 15% lētāki, tad nozares pārstāvjiem samazinājums ir aptuveni 3%, jo maizes ražošanā tiek ņemti vērā arī citi faktori, ne tikai kviešu cena.
Mariana Kukusheva no Maizes un konditoru nacionālās filiāles savienības stāsta, ka mūsu nopērkamo maizi pārdod par piegādes cenu.
Tas nozīmē, ka, ja ražotājs tirgotājiem piedāvā maizi par 40 stotinkiem, patērētāji to iegādāsies par 70 stotinkiem, jo tajā tiks iekļauta piegādes cena un PVN.
Mazās maiznīcas ir nelokāmas, ka tās nesamazinās maizes un maizes izstrādājumu cenas, jo tās aprēķina savu darbu gala produkta ražošanā, kā arī to, ka paļaujas tikai uz kvalitatīvām izejvielām.
Ieteicams:
Bulgārijas ķiršu Cenas šogad Sākas No 60 BGN Par Kilogramu
Šogad mūsu tirgos būs bulgāru ķirši, taču to cenas nebūt nebūs zemas. Viņu iepirkuma cena Sitņakovo tirgū Sofijā ir no 50 līdz 60 BGN par kilogramu. Kustendilas reģiona ražotāji augstās cenas pamato ar aukstumu aprīlī, kas sabojāja lielu daļu ražas.
Siera Ražošana Mūsu Valstī Ir Samazinājusies Par 16 000 Tonnām
Pēdējo 10 gadu laikā siera ražošana valstī ir samazinājusies par 16 000 tonnām, liecina Zemkopības un pārtikas ministrijas dati. 2008. gadā mūsu valsts pienotavās saražoja 73 026 tonnas siera, un pēc 10 gadiem apjoms samazinājās līdz 57 577 tonnām.
Krasi Samazinājušies Pārkāpumi Restorānos Jūrā
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra (BFSA) ziņo par krasu pārkāpumu samazināšanos Bulgārijas Melnās jūras piekrastē. To parāda apkopotie dati par pārbaudēm, kas veiktas pārtikas uzņēmumos un mūsu piejūras kūrortu uzņēmumos. Priecīgā tendence, pēc BFSA ekspertu domām, ir vairākkārtēja pārkāpumu samazināšana ar vienādu pārbaužu apjomu.
Cūkgaļas Cenas Samazinājās Un Pupiņu Cenas Pieauga
Valsts preču un tirgu komisijas dati liecina, ka pārtikas vairumtirdzniecības cenas ir par 6 procentiem zemākas nekā pagājušā gada janvārī. 2013. gada decembrī pārtikas cenas strauji pieauga par 8,5%, bet janvāra sākumā šī starpība stabilizējās.
Salātu Cenas Pieauga Par 20,9 Procentiem
Valsts preču un tirgu komisijas dati liecina, ka salātu cenas ir pieaugušas par 20,9%. Arī lielākā daļa augļu un dārzeņu ir kļuvuši dārgāki. Salāti ir pieauguši par 20,9 procentiem, un tagad to skaits tiek pārdots par 0,52 levām. Siltumnīcu tomātu cena pieauga par 4,2%, jo dārzeņu vairumtirdzniecības kilograms pārdots par 1,48 BGN.
