2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Parasti raudzētiem pārtikas produktiem ir daudz labumu mūsu ķermenim - sākot no imūnsistēmas stiprināšanas un kuņģa un zarnu darbības uzlabošanas līdz bezmiega mazināšanai. No kulinārijas viedokļa tie piešķir daudz bagātāku un interesantāku garšu. Tālāk minēto produktu saraksts palīdzēs jums izvēlēties, kurus ēdienus iekļaut savā ēdienkartē.
1. Kombucha
Kombucha ir lielisks dzēriens ar lieliem ieguvumiem veselībai. Tas jau ir labi zināms un plaši izplatīts, tāpēc jums nevajadzētu sagādāt problēmas atrast to tuvējā veselības pārtikas veikalā. Viens šāds dzēriens dienā nodrošinās nepieciešamo probiotiku devu.
2. Kefīrs
Tas var izklausīties diezgan eksotiski, bet patiesībā tas ir piena dzēriens, kas pagatavots no kefīra pupiņām. Kefīra priekšrocību saraksts ir bezgalīgs - tas ir piemērots diētām ar zemu ogļhidrātu saturu, palīdz fermentu darbam, kas organismā pārstrādā pārtiku un labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu. Ja atrodat kefīra pupiņas, jums tās vienkārši jāuzsūc pilnpienā 24 līdz 48 stundas. Īpaši garšīgas brokastis tiek apvienotas ar ogām, medu un čia sēklām. Var uzglabāt burkās ledusskapī.
3. Marinēti gurķi
Šī, iespējams, ir visbiežāk izmantotā metode dārzeņu uzglabāšanai un patēriņam, kuri ir izturējuši fermentācijas procesu. Gandrīz visi dārzeņi tiek gatavoti šādā veidā, taču, iespējams, vispazīstamākie un izmantotākie ir marinēti gurķi. Tādā veidā tie paliek lietojami ārkārtīgi ilgi pēc novākšanas, vienlaikus garšvielas un garšas, kas tām pievienotas konservēšanas laikā, padara tās vēl vēlamākas.
4. Čīle
Lielākā daļa tirgū pārdoto čili mērču ir pilnas ar konservantiem, tāpēc ir labi iemācīties šo vērtīgo mērci pagatavot un uzglabāt pats. Čili, kas ir izgājis fermentācijas procesu un ir noslēgts piemērotās burkās un tiek turēts pareizajā vietā, ir ideāls risinājums kaut kam pikantam jūsu citādi parastajām vakariņām. Ar to jūs būsiet pārliecināts, ka esat ielādējis ķermeni ar probiotikām un tabletes nebūs vajadzīgas.
5. Kimči
Ikvienam, kurš nav izmēģinājis Kimči, ātri jāizlabo viņa kļūda. Parasti tā ir dārzeņu kombinācija no kāpostiem, burkāniem un gurķiem, taču ir vairākas tēmas variācijas, kuras internetā varat atrast kā receptes.
Ieteicams:
Plusi Un Mīnusi Dabīgās Sulas Kannās
Diez vai ir cilvēks, kurš vismaz vienu sludinājumu nebūtu noskatījies dabīgas sulas . Ražotāji cenšas pārliecināt patērētājus, ka viņu produkti ir ļoti veselīgi un bagāti ar vitamīniem. Bet vai tas tiešām tā ir? Kopumā visi apzinās, ka augļi ir ārkārtīgi svarīga pārtikas piramīdas sastāvdaļa.
Cik Dabīgas Ir Dabiskās Sulas?
Noteikti esat dzirdējuši dažādu ražotāju skaļās reklāmas, kas apgalvo, ka glāze dabīgas sulas dienā ir vienāda ar svaigu augļu vai dārzeņu porciju. Protams, tajā nav patiesības. Slavenajai dabiskajai augļu sulai kartona kastēs nav nekāda sakara ar dabisko dzērienu, liecina testi, kā arī ražošanas tehnoloģiju atklāšana.
Trīs Dabīgas Anti-novecošanās Eļļas
Šīs eļļas ir spēcīgs līdzeklis cīņa ar priekšlaicīgu novecošanos uz ādas. Ādas žāvēšana ir nepatīkams process. Mēs vēlamies, lai mūsu āda vienmēr izskatās skaista, jauna un elastīga, bet novecošanās ir vairāki posmi: 1. Pirmais novecošanās veids ir nogurusi seja.
Pievienojiet Dažus Gadus Savai Dzīvei Ar Melno šokolādi
Ticiet vai nē, bet tumšās šokolādes sastāvdaļas satur barības vielas, kas ir bagātas ar antioksidantiem un šķīstošām šķiedrvielām, kas ir ārkārtīgi labvēlīgas mūsu pārtikas sistēmai. Viens pētījums parādīja, ka kakao satur dabīgā tumšā šokolāde , ir augstāka antioksidanta aktivitāte, polifenoli un flavanoli, salīdzinot ar mellenēm un acai ogām.
Pret Paaugstinātu Asinsspiedienu Un Zaudēt Svaru Vienkārši Pievienojiet To Savai ēdienkartei
Augsts asinsspiediens ir nopietna problēma bulgāru un lielākās daļas eiropiešu vidū. Iemesls ir augsts nātrija vai precīzāk sāls patēriņš pārstrādātos pārtikas produktos. Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka sabiedrībās, kur tiek patērēts vairāk dabīgu pārtikas produktu, kas satur kāliju, šī problēma gandrīz nepastāv.
