2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Saldinātāji ir kaitīgi
Kopumā tas ir taisnība, jo mākslīgie saldinātāji ietekmē dabisko baktēriju floru, dažu zāļu apstrādi un sintēzi organismā un vielmaiņu kopumā. Nesen ir kļuvis skaidrs, ka izņēmums ir tikai saldinātājs ksilīts. Tas ir izgatavots no augu šķiedrām un spēj palielināt kalcija daudzumu, ko absorbē mūsu kauli, kā rezultātā samazinās to trauslums.
Ēdiet neapstrādātus dārzeņus - tie ir visnoderīgākie
Neapstrādātu dārzeņu priekšrocības ir nenoliedzamas, taču neviens nevar pateikt konkrētus ieguvumus. Dārzeņi satur daudz fermentu, kas vārīšanas laikā tiek iznīcināti. Pagaidām tas ir labi, taču visi zina antioksidantu priekšrocības, un tie tiek aktivizēti tikai tad, ja dažus dārzeņus pakļauj termiskai apstrādei.
Labi zināms gadījums ir burkāni - sautēti ar nelielu daudzumu eļļas atbrīvo 3 reizes vairāk beta karotīna nekā neapstrādāti burkāni. Tas ir līdzīgi vārītiem tomātiem, kas ir daudz bagātāki ar likopēnu nekā neapstrādātā versija. Vissvarīgākais ir dārzeņu tvaicēšana vai vārīšana uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes - tas ir vienīgais veids, kā maksimāli izmantot dabas dāvanas.
Mellenes ir bagātākas ar antioksidantiem nekā citi augļi!
Daudzi eksperti norāda, ka mellenes ir gandrīz kā panacejas augļi. Mellenes ir noderīgas gremošanai, dod mūsu ķermenim milzīgas antioksidantu devas, novērš vēzi utt. Mellenes neapšaubāmi ir noderīgs auglis, taču pētījumi rāda, ka tikai viena plūme nodrošina mūsu ķermenim tādu pašu antioksidantu daudzumu, dažreiz pat vairāk.
Margarīns ir veselīgas sirds ienaidnieks!
Vēl nesen margarīns tika nosodīts par ārkārtīgi kaitīgu pārtiku. Iemesls tam bija fakts, ka vairāk margarīnu agrāk saturēja taukskābes, kas izraisa koronāro sirds slimību. Tomēr šodien tirgū gandrīz nav šādu produktu. Lai pārliecinātos, uzmanīgi izlasiet margarīna saturu un pārbaudiet, vai tajos nav hidrogenētu vai daļēji hidrogenētu tauku.
Balzamiko etiķis ir veselīgākais!
Balzamiko etiķis ir priekšroka daudzām diētām, jo tas satur tikai 3 kalorijas uz 5 ml un pilnīgi bez taukiem. Tomēr, pēc ekspertu domām, tas ir tieši mānīgs balzamiko etiķī. Salāti ir vispilnīgākie, ja tos apvieno ar nelielu daudzumu olīveļļas un siera gabaliņu, jo vērtīgo uzturvielu uzsūkšanos no dārzeņiem vislabāk atvieglo nedaudz tauku.
Uzglabājiet augļus un dārzeņus ledusskapī!
Aizmirstiet par ledusskapi, runājot par augļu un dārzeņu uzglabāšanu. Saskaņā ar jaunu pētījumu, arbūzs, kas divas nedēļas tiek turēts istabas temperatūrā, ir divkāršojis derīgās vielas.
Tajā esošais beta karotīns ir palielinājies, un citu antioksidantu līmenis augļos ir pieaudzis par 20%. Salīdzinājums ir ar arbūzu, kas vienlaicīgi tiek turēts ledusskapī. Persiki, banāni un tomāti arī kļūst noderīgāki, ja tos uzglabā istabas temperatūrā.
Ēdiet mazāk un biežāk, lai zaudētu svaru!
Austrālijas eksperti šo diētu ir atspēkojuši. Divām brīvprātīgo grupām tika piemērota viena diēta, bet ar atšķirīgu ēdienu skaitu dienā. Daži ēda 6 reizes mazas porcijas, bet otra grupa tikai 3 reizes - normālas porcijas.
Gala rezultāts ziņoja par vienādu svara zudumu abās grupās. Tomēr bija atšķirība - tie, kuri ēda mazas porcijas, pēc diētas pārtraukšanas ziņoja par tendenci ātrāk atgūt svaru. Ieteicamais pārtikas daudzums mūsu šķīvī, pēc dietologu domām, nedrīkst pārsniegt divas mazas saujas.
Ieteicams:
Kļūdaini Priekšstati Par šokolādi
Šokolāde kad mēs esam laimīgi, šokolāde, kad esam nelaimīga, šokolāde dzimšanas dienā, šokolāde, kad mēs šķiramies ar draugu, šokolāde, kad uzturam diētu. Mēs varam atrast simtiem attaisnojumu, lai sasniegtu kakao kārdinājumu. Par šokolādes lietošanas priekšrocībām un kaitējumu tiek pastāvīgi rakstīts, bet vai jūs tiešām domājāt, ka daži no tiem, iespējams, ir mīts ?
Kas Aknu Sastāvā Padara To Par Neaizstājamu Pārtiku?
Viena porcija aknu sedz 40% no ķermeņa nepieciešamības pēc olbaltumvielām. Olbaltumvielas atsvaidzina šūnas struktūru, atklāj tajā esošo enerģiju, ļauj veidot fermentus, hormonus un antivielas, kas ir īpaši svarīgi šūnas struktūrai. Aknu patēriņš palielina mātes pienu grūtniecēm un zīdītājām.
Kļūdaini Priekšstati Par Diētām
Lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, daudzi cilvēki izmanto visbrīnišķīgākās diētas. Daži agri no rīta ēd kviešu dīgļus, citiem pusdienās ir divi valrieksti, bet vēl citiem vakariņās ir karote medus. Daudzi no šiem padomiem ir absolūti bezjēdzīgi, un daži pat ir kaitīgi.
Četrpadsmit Maldīgi Priekšstati Par Pārtiku, Kas Mūs Kavē
Vai esat kādreiz domājis, ka ne viss, ko mēs lasām un uzzinām par mums kopumā, ir absolūti patiess. Ir pēdējais laiks saprast, ka vispārpieņemtie noteikumi un paskaidrojumi nav derīgi. Tas pilnībā attiecas arī uz ēdienu, ko mēs ēdam. Nesen zinātnieki ir noraidījuši vairākas "
Visizplatītākie Nepareizie Priekšstati Par Olām
Dīvainā kārtā olas izvēlēties ne vienmēr ir viegli. No pirmā acu uzmetiena jums vajadzētu tikai aizsniegt olu statīvu. Bet tās ir tik daudz sugu, ka jūs bieži domājat, kuru izvēlēties. Šeit ir daži izplatīti nepareizi uzskati par olām. Vispopulārākais ir tas, ka brūnas olas atšķiras no baltām.