2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tradicionāli Lieldienas ir ilgā trūkuma perioda beigas gavēņa laikā - laikā, kad nav atļauts izmantot tādus pārtikas produktus kā gaļa, olas, sviests un speķi, un tas ir gadījums bagātīgām un patīkamām svinībām.
Kaut arī badošanās vairs netiek tik stingri ievērota kā agrāk, un mūsdienu importa pārtikas pasaulē mums vairs nav stingru uztura ierobežojumu, ko dabiski rada gadalaiki un trūkums, Lieldienas vēl ir laiks brīvdienām, īpaši pie galda.
Populārā itāļu frāze "Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi" nozīmē "Ziemassvētki kopā ar vecākiem, Lieldienas ar visu, ko vēlaties". Citiem vārdiem sakot, ir tradicionāli Ziemassvētkus pavadīt kopā ar ģimeni, taču Lieldienas (lai arī tās, iespējams, joprojām ietver ģimeni, kā tas notiek atkārtoti lielākajā daļā Itālijas svētku), ir nedaudz brīvākas, un jūs varat tās svinēt kopā ar draugiem.
Itāļu Lieldienu galvenie ēdieni un sastāvdaļas
15. gadsimta sākumā itāļi cieti vārītas Lieldienu olas iekrāsoja ar zaļumiem, ziediem un sīpolu mizām. Mūsdienās vispopulārākās ir šokolādes olu iegāde, kurās ir pārsteiguma rotaļlietas Lieldienu izklaide itāļu bērniem.
Visizcilākās sastāvdaļas Itāļu Lieldienu ēdieni ir olas un jēri, abi ir atjaunošanās un atdzimšanas simboli.
Itāļi valsts dienvidos gatavo daudzveidīgu kompleksu pikantu maizi, kas bieži ietver gaļu, sieru un veselas olas. Casatiello no Neapoles ir viena no šādām maizēm, kas ceptas olu gredzenā. Lieldienu maizi no Ligūrijas reģiona tradicionāli gatavo ar 33 plānām mīklas kārtām, pa vienai katram Jēzus dzīves gadam.
Tradicionālais Itāļu Lieldienu ēdienkarte tas sākas ar zupu, piemēram, romiešu brodetto pasquale, sātīgu buljonu, kas sabiezināts ar olu un gatavots ar liellopa gaļu un jēru, vai klasiku Neapolē, kas visā pasaulē kļuvis populārs kā itāļu kāzu zupa.
Itāļu Lieldienu kūkas un deserti
Ir arī daudz saldu Lieldienu maizes, visbiežāk sastopamās kolumbas, saldās baložu formas rauga maizes, kas pārklātas ar mandelēm un kraukšķīgu pērļu cukuru, līdzīgi itāļu klasiskās Ziemassvētku kūkas tekstūrai un garšai.
Vēl viens labi zināms Itāļu Lieldienu ēdiens ir pastiera napoletana, tik populāra, ka tagad to ēd visu gadu. Tas ir krēmveida rikotas un mannas putraimu maisījums, kas aromatizēts ar citrona miziņu un apelsīnu ūdeni un ko tradicionāli gatavo ar kviešu ausīm (simbolizē auglību) un sukādes ar apelsīnu miziņu.
Ieteicams:
Lieldienu Paražas Un Tradīcijas
Lieldienas ir spilgtākie svētki kristietībā. Šajā dienā kristīgā baznīca godina Dieva dēla Jēzus [Kristus] augšāmcelšanos. Svētki ir mobili un tiek svinēti Svētās nedēļas svētdienā, kas sākas ar pirmo pavasara pilnmēnesi. Dažas Lieldienu tradīcijas un paražas ir senatnē.
Lieldienu Tradīcijas Nīderlandē
Lieldienas, kristiešu svētki, kas trīs dienas pēc krustā sišanas svin Jēzus Kristus augšāmcelšanos, ir vieni no vissvarīgākajiem svētkiem ticīgajiem visā pasaulē. Nīderlandē to svin tāpat kā citās kristīgajās valstīs, taču ir arī daudzas tai raksturīgas Lieldienu tradīcijas.
Jura Dienas Un Lieldienu Tradīcijas
Katrs kristietis svin un tiek svinēts katrā kristiešu ģimenē Jura diena un Lieldienas . Kuram gan nepatīk ēst jēru, Lieldienu kūku vai drātēties ar olām? Gatavošanās Jura dienai jāsāk no iepriekšējās dienas. Jaunākajām jaunavām mājā vai ciematā vajadzētu savākt ziedus un izgatavot vainagus nokaujamam jēram.
Lieldienu Tradīcijas Visā Pasaulē
Lieldienas ir senākie kristiešu svētki, kas tiek svinēti kopš otrā gadsimta vidus. Jēzus Kristus augšāmcelšanos svin visa pasaule, taču katrai valstij ir dažādi veidi, kā to svinēt. Skatiet, kā dažas valstis svin Lieldienas. Mūsu valstī svētki tiek svinēti ar bagātīgu galdu, kas piekrauts ar jēra ēdieniem, zaļajiem salātiem, Lieldienu kūku un, protams, olu krāsošanu.
Lieldienu Olas: Vēsture, Simbolika Un Svētku Tradīcijas
Lieldienas ir reliģiski svētki, kas veltīti Kristus debesbraukšanai, taču dažas Lieldienu paražas, piemēram, Lieldienu ola, visticamāk, izriet no pagānu tradīcijām. Kaut arī kristiešiem ola ir simbols par Jēzus Kristus augšāmcelšanos, kas atspoguļo viņa iznākšanu no kapa, ola bija simbols vēl pirms kristieši pat sāka svinēt Jēzus augšāmcelšanos.
