2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Purīni ir vielas, kas atrodas visās cilvēka ķermeņa šūnās. Tie ir atrodami arī visos pārtikas produktos. Konkrēti, tie ir slāpekli saturošu heterociklisko savienojumu grupa, kas ir iesaistīta DNS - iedzimtas informācijas nesēja un ribonukleīnskābes (RNS) - kopēšanā šo informāciju.
Kad šūnas mirst, purīni tiek sadalīti, un rezultātā rodas urīnskābe. Dažreiz gadās, ka šis skābums ir pārāk augsts. Skābi asinīs un citās ķermeņa daļās var paaugstināt citu iemeslu dēļ, no kuriem galvenie ir nieru darbības traucējumi.
Augsts purīnu līmenis asinīs var būt saistīts ar aptaukošanos, kuņģa-zarnu trakta asiņošanu, operāciju, leikēmiju, limfomu, psoriāzi, hipertensiju vai nieru mazspēju. Tādēļ jāizvairās no pārtikas, kas bagāts ar purīniem.
Pārtika ar augstu purīnu saturu
smadzenes
aknas
nieres
liellopa gaļa
medījumu gaļa
siļķes
ikri
skumbrija
sardīnes
mīdijas
kakao
Pārtika ar mērenu purīna saturu
bekons
maize
Ziedkāposti
zivis (saldūdens un jūras)
pākšaugi (visi veidi)
gaļa (liellopa gaļa, jēra gaļa, cūkgaļa, liellopa gaļa)
gaļas zupas un buljoni
sēnes
auzu pārslu, auzu pārslu
Zaļie zirnīši
cūkgaļa (ieskaitot šķiņķi)
mājputni (vistas gaļa, pīle, tītars)
spināti
valoda
kuņģī
kviešu dīgļi un klijas
Pārtika ar zemu purīna saturu
dzērieni (kafija, tēja, soda, kakao)
sviests
labība, izņemot kviešus
siers un dzeltenais siers
olas
bekons
augļi un augļu sulas
piens (sviests, iebiezināts piens, jogurts)
rieksti
mīklas izstrādājumi
cukurs, sīrupi, konditorejas izstrādājumi
dārzeņi (izņemot iepriekš uzskaitītos)
dārzeņu un krējuma zupas.
Ieteicams:
Eiropas Komisijas Aizsargāto Produktu Saraksts
Ir trīs veidu produkti, kuriem Eiropas Komisija ir izveidojusi īpašu regulatīvo režīmu. Tie ir aizsargāti pārtikas produktu nosaukumi pēc to izcelsmes, produkti, kurus atļauts ražot tikai noteiktās teritorijās, un tradicionāli specifiska pārtika.
Īss Veselīgu Pārtikas Produktu Saraksts
Mēs visi zinām, ka visi pārtikas produkti uzturvielu ziņā atšķiras. Mandeles ir labākas un veselīgākas par zemesriekstiem, pilngraudu maize ir noderīgāka nekā baltmaize, maizes izstrādājumi ir labāki ķermenim nekā cepti. Veselīgu pārtiku joprojām var atrast lielveikalos.
Keto Diēta: Aizliegto Un Atļauto Pārtikas Produktu Saraksts
Keto diēta ir savas popularitātes virsotnē - internetā atradīsit daudzas grāmatas, rakstus un instrukcijas, kā pie tā pieturēties, un populārie emuāru autori to izmēģina paši un dalās rezultātos. Lietojot ketogēnu diētu, jūs varat ēst un dzeriet garšīgi, apmierinoši un daudzveidīgi.
Pārtikas Produktu Saraksts, Kas Pasargā Mūs No Vēža
Eksperti uzskata, ka vairāk nekā 50% vēža gadījumu var novērst ar pareizu uzturu. Daudziem cilvēkiem šī ideja nav laba finansiālu iemeslu dēļ. Patiesība ir tāda, ka ir ļoti daudz plaši pieejamu pārtikas produktu, no kuriem sastādīt pretvēža ēdienkarti un iekļaut uzturā.
Indīgāko Pārtikas Produktu Melnais Saraksts
Sazvērestības teoriju piekritēji uzskata, ka zirgu gaļas skandālam, kas skāra visas ES dalībvalstis (ES), patiesībā ir jānovirza sabiedrība tikai no fakta, ka vadošie ražotāji mūs saindē ar ģenētiski modificētu pārtiku, kas faktiski notiek gadu desmitiem.
