2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ir trīs veidu produkti, kuriem Eiropas Komisija ir izveidojusi īpašu regulatīvo režīmu. Tie ir aizsargāti pārtikas produktu nosaukumi pēc to izcelsmes, produkti, kurus atļauts ražot tikai noteiktās teritorijās, un tradicionāli specifiska pārtika.
Ar šo tiesisko regulējumu Eiropas tiesību akti cenšas nodrošināt, ka patērētājiem var piedāvāt tikai patiesas izcelsmes produktus noteiktā apgabalā un tāpēc negodīgi tirgotāji nemaldina klientus.
Bulgārijai, kas kopš 2007. gada ir Eiropas Savienības dalībvalsts, ir trīs aizsargāti produkti ar tradicionāli specifisku raksturu. Ar ideju veicināt vietējo ražošanu Eiropas Komisija ir īpaši aizsargājusi bulgāru fileju Elena, desu Pangyur un desu Gornooryahovsky.
Trīs veidu desas ir atļauts pagatavot pēc īpašas receptes un tām ir stingri noteikta forma. Tādējādi Elena filejai jābūt izgatavotai tikai no cūkgaļas, kā arī tai jābūt ovālas cilindriskas formas. Produktu atļauts sagatavot visas Bulgārijas teritorijā, bet nekur citur Eiropā.
Arī desu Panagyurishte ir atļauts ražot tikai valstī, taču tās nosaukums ir obligāti jānorāda, ko noteikusi Eiropas Komisija. Tam jābūt svaigi žāvētam. Tās pagatavošanā jāizmanto tikai liellopa vai bifeļu gaļa. Tās apvalkam jābūt no dzīvnieku zarnām un diametram - 50 milimetri. Šim desu veidam, lai tas varētu saukt savu nosaukumu un to varētu brīvi pārdot, jābūt arī pārklātam ar baltu cēlu pelējumu, kas izveidojies žāvēšanas laikā.
Gornooryahovsky desu gatavo tikai no liellopa gaļas. Tam jābūt tradicionālai pakava formai. Garšvielas ir tikai dabīgas, un tajā nav pievienoti piemaisījumi, kas satur E. Nogatavošanās periodam jābūt tieši 20 dienām.
Citi bulgāru produkti, kas gaida iekļaušanu Eiropas Komisijas aizsargāto produktu sarakstā, ir rožu eļļa, parastā desa, Kaizera kakla Trakia un Trapezitsa rullītis.
Aizsargātajā sarakstā iekļauti vairāk nekā 1200 produkti no visām vecā kontinenta valstīm, kā arī vairāki no Dienvidamerikas, ASV un Austrālijas.
Ieteicams:
Pārtikas Produktu Saraksts Ar Purīniem
Purīni ir vielas, kas atrodas visās cilvēka ķermeņa šūnās. Tie ir atrodami arī visos pārtikas produktos. Konkrēti, tie ir slāpekli saturošu heterociklisko savienojumu grupa, kas ir iesaistīta DNS - iedzimtas informācijas nesēja un ribonukleīnskābes (RNS) - kopēšanā šo informāciju.
Īss Veselīgu Pārtikas Produktu Saraksts
Mēs visi zinām, ka visi pārtikas produkti uzturvielu ziņā atšķiras. Mandeles ir labākas un veselīgākas par zemesriekstiem, pilngraudu maize ir noderīgāka nekā baltmaize, maizes izstrādājumi ir labāki ķermenim nekā cepti. Veselīgu pārtiku joprojām var atrast lielveikalos.
Keto Diēta: Aizliegto Un Atļauto Pārtikas Produktu Saraksts
Keto diēta ir savas popularitātes virsotnē - internetā atradīsit daudzas grāmatas, rakstus un instrukcijas, kā pie tā pieturēties, un populārie emuāru autori to izmēģina paši un dalās rezultātos. Lietojot ketogēnu diētu, jūs varat ēst un dzeriet garšīgi, apmierinoši un daudzveidīgi.
Pārtikas Produktu Saraksts, Kas Pasargā Mūs No Vēža
Eksperti uzskata, ka vairāk nekā 50% vēža gadījumu var novērst ar pareizu uzturu. Daudziem cilvēkiem šī ideja nav laba finansiālu iemeslu dēļ. Patiesība ir tāda, ka ir ļoti daudz plaši pieejamu pārtikas produktu, no kuriem sastādīt pretvēža ēdienkarti un iekļaut uzturā.
Indīgāko Pārtikas Produktu Melnais Saraksts
Sazvērestības teoriju piekritēji uzskata, ka zirgu gaļas skandālam, kas skāra visas ES dalībvalstis (ES), patiesībā ir jānovirza sabiedrība tikai no fakta, ka vadošie ražotāji mūs saindē ar ģenētiski modificētu pārtiku, kas faktiski notiek gadu desmitiem.
