2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Bulgārijas virtuvē ir daudz gardu un liesu ēdienu ar rīsiem, kartupeļiem, pākšaugiem. Kopumā mūsu virtuvē varat atrast visdažādākās un garšīgākās liesās receptes.
Viens no visbiežāk izmantotajiem produktiem ir rīsi. Vienīgā īpatnība tā sagatavošanā ir ūdens daudzums, kas pievienots, lai pietiekami uzbriest. Pretējā gadījumā tā pagatavošana ir pazīstama un vienkārša - tā ir garšīga ar gaļas un liesiem ēdieniem.
Pirmais ierosinājums ir tomāti ar rīsiem - ēdiens, kuru katra mājsaimniece ir pagatavojusi. Ja vēlaties receptē kaut ko mainīt, pikanto vietā ielieciet tējkaroti kukurūzas un oregano. Ja jūs nolemjat izmantot tomātus, varat tos pagatavot arī ar rīsiem un aromātiskām garšvielām. Šeit ir recepte:
Pildīti tomāti ar rīsiem
Nepieciešamie produkti: 4 sīpoli, 1 tējkarote rīsu, tomāti, svaiga bazilika, kaltēta piparmētra, sāls, pipari, burkāns, eļļa
Nepieciešamie produkti pildījumam: iekšpusē tomāti, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkarote miltu, 1 ēdamkarote cukura, sāls
Sagatavošanas metode: Izgrieziet tomātam vāku un izgrieziet iekšpusi. Sāliet iekšā tomātus. Karstos taukos apcep sīpolus, smalki sagrieztus burkānus, rīsus, baziliku, sāli, piparus. Cepšanas laikā pievienojiet ūdeni, lai rīsi uzbriest. Kad rīsi ir gatavi, apkaisa nedaudz piparmētru. Piepildiet tomātus ar maisījumu un ielieciet tos cepšanai, ielejot ūdeni līdz pannas vidum. Cep mērenā krāsnī, līdz ūdens iztvaiko.
Pildījumu gatavo šādi - uzkarsē taukus un apcep miltus, pievieno tomātu iekšpusi, garšvielas. Pēc cepšanas pievienojiet nedaudz ūdens un pēc vārīšanas to izslēdziet. Ielejiet tomātus pannā un cepiet vēl desmit minūtes.
Vēl viens interesants ieteikums ir sēnes ar rīsiem. Lai pagatavotu recepti, nepieciešamas sēnes un rīsi, sāls, pipari, sīpoli un tauki.
Apcep sīpolu, tad sasmalcinātas sēnes un visbeidzot rīsus. Pievienojiet ūdeni atbilstoši rīsu daudzumam un pievienojiet garšvielas. Ja vēlaties, pievienojiet citus dārzeņus - burkānus, zirņus, mazās cukini. Tātad jūs varat pāriet no rīsu sēnēm uz rīsiem ar dārzeņiem, kas arī kļūst garšīgi un ātri.
Jūs varat pievienot visu, kas jums patīk, piemēram, dārzeņus un smaržas. Pavasarī jūs varat derēt uz doku vai spinātiem ar rīsiem. Ja veidojat doku, neaizmirstiet pievienot piparmētru. Bet, tā kā šīs ir diezgan tipiskas receptes, mēs jums piedāvāsim kaut ko nedaudz atšķirīgu, bet atkal ar produktiem, kas jums ir mājās un kurus izmantojat gandrīz jebkuram ēdienam:
Rīsi ar kartupeļiem un puraviem
Sastāvs: 4 puravu kāti, 4 kartupeļi, ½ ķekars pētersīļu, ½ tējkarote rīsu, ēdamkarote tomātu pastas, 1 ēdamkarote paprika, rīsi, melnie pipari, sāls
Sagatavošanas metode: Ja jums nav puravi, to vienmēr varat aizstāt ar dažiem sīpoliem. Puravus vai sīpolus smalki sagriež un apcep taukos. Kad tas ir mīksts, pievienojiet tomātu biezeni, kas sajaukts ar nedaudz ūdens un sarkanajiem pipariem. Cepiet un pievienojiet karstu ūdeni. Uzvāra un pievieno rīsus un sagrieztus kartupeļus. Jūs gatavojat ēdienu, kura mērķis ir ūdens, lai rīsi pilnībā absorbētu. Pēc atdzesēšanas apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem un smalki sagrieztiem pētersīļiem.
Protams, nevajadzētu aizmirst par klasiskām receptēm ar rīsiem, piemēram, vistas gaļu ar rīsiem, pildītiem pipariem ar rīsiem, pildītu vistu ar rīsiem, pienu ar rīsiem, spinātiem ar rīsiem, risotto, ķīniešu rīsiem un daudz ko citu.
Ieteicams:
Vieglas Un Vieglas Mājās Gatavotas Kūkas
Valriekstu kūka ar kissing maizēm ir viegli un ātri pagatavojama. Sastāvdaļas: 400 grami cukura pulvera, 250 grami valriekstu, 6 olu baltumi, 100 grami miltu, 1 vaniļa, 150 grami cukura, 400 grami sviesta, 1 ola, 100 mililitri piena, 50 grami kakao pulvera, 50 mililitrus eļļas.
Kas Ir Liesas Zivis
Zivis ir viens no ēdieniem, kam jābūt jūsu ēdienkartē. Īpaši piemērots laiks, lai vasaras ēdienkartē iekļautu zivju delikateses, kad jūs varat ēst to svaigu un garšīgu. Zivju veidi ir sadalīti trīs veidos - treknas, vidēji treknas un liesas.
Vieglas Maltītes Diabēta Slimniekiem
Pagatavojiet zupu ar citronu un makaroniem, kas piemēroti diabēta slimniekiem. 6 porcijām zupas nepieciešami 1700 mililitri vistas buljona, 125 grami pilngraudu makaronu, 3 olas, 1 citrona sula, 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu zaļo sīpolu, citrona šķēles dekorēšanai.
Liesas Un Vieglas Receptes Ar Kartupeļiem
Lai gan trauki ar kartupeļi vienmēr ir grūti izvēlēties, ko darīt. Iespējams, tāpēc, ka neatkarīgi no tā, kā mēs tos gatavojam, kartupeļi vienmēr kļūst garšīgi, un vēl labāk, lielākajai daļai recepšu nav nepieciešami daudzi produkti. Populārs liesais sautējums ir kartupeļu sautējums, kuram nepieciešami tikai sīpoli, burkāni, kartupeļi un tomātu pasta.
Liesas Maltītes Vasaras Beigām
Vasarā ir tik daudz svaigu dārzeņu, kas tiek saglabāts rudens sākumā. Neatkarīgi no tā, ka gandrīz katra mājsaimniece mēģina ziemai aizvērt kādu citu konservu kārbu, ir labi mēģināt pēc iespējas ilgāk baudīt svaigus zaļumus no tirgiem un pagalma.
