2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mīļie tie man atgādina bērnību, bezrūpību, siltumu, mājīgumu, mājas. Es atceros ziemas vakarus, kad mana vecmāmiņa gatavo gardus saldumus, un es stāvu viņai blakus un palīdzu viņai mīcot un sakārtojot tos pannā.
Vai arī tas, kā es pārnāku mājās, pilēdama no spēlēm, un tieši no durvīm jūtu neatvairāmu cuties aromātu.
Laika gaitā es recepti iemācījos no galvas, un tagad man patīk tos pagatavot savai ģimenei. Tie ir visvieglāk cuties un mēs nedomājam, ka pat vislielākajam laicīgajam virtuvē būs grūti tos pagatavot.
Šeit ir mūsu recepte iesācējiem cuties no bērnības:
Svaigs piens - 1 tējkarote.
Sausais raugs - 1 paciņa
Cukurs - 1/2 tējk.
Sāls - 1 tējkarote.
Milti - 500-600 g
Par papildināšanu
Sviests - 125 g
Milti - 2 ēdamk.
Sāls - 1/2 tējk.
Pienu silda ļoti nedaudz. Tajā izšķīdiniet raugu, cukuru un ēdamkaroti miltu. Labi samaisiet un atstājiet istabas temperatūrā apmēram 10-15 minūtes. Mērķis ir aktivizēt raugu. Jūs viegli uzzināsiet, vai šis process ir noticis pēc tam, kad maisījuma tilpums ir palielinājies un uz tā virsmas ir izveidojušies burbuļi. Gaidot, kamēr raugs aktivizēsies, izsijājiet miltus.
Tad maisījumam pievieno sāli un sāc pievienot nedaudz miltu, sākotnēji maisot ar koka karoti. Kad tas pārāk sabiezē, jums jāpārslēdzas uz mīcīšanu ar rokām. Pievienojiet miltus un mīciet, līdz iegūstat mīkstu un nelipīgu mīklu, pēc tam iesaiņojiet trauku ar mīklu ar pārtikas plēvi un dvieli un ļaujiet tai nostāvēties apmēram 2 stundas.
Atkal mīciet mīklu un no tās izveidojiet dažas bumbiņas (valrieksta lielumā). Kārto iepriekš ietaukotā vai izklāta ar cepampapīra pannu, atstājot starp bumbiņām aptuveni 1 pirksta attālumu. Atkal aptiniet ar dvieli un pagaidiet, kamēr mīkla uzrodas otro reizi.
Kamēr jūs gaidāt, jūs varat pagatavot maisījumu pildījumam. Nedaudz izkausē sviestu un sajauc to ar miltiem un sāli. Maisa, līdz iegūta pasta.
Pēc apmēram stundas cuties tiem jābūt pietūkušiem un gataviem cepšanai. Vienmērīgi ielej ar eļļas maisījumu un ievieto pannu iepriekš uzkarsētā 200 grādu krāsnī.
30 minūtes vēlāk jūsu istabā plosīsies neatvairāma svaigi ceptu cuties smarža.
Izņemiet pannu, viegli apsmidziniet cuties ar ūdeni un pārklājiet tos ar sausu, tīru drānu.
Piezīme: Cepšanas laiks var atšķirties atkarībā no krāsns jaudas. Dažās krāsnīs cuties ir gatavs pēc 20 minūtēm, citās - pēc 40. Jūs varat pats spriest pēc tam, kad virsū ir izveidojusies kraukšķīgā garoza.
Ieteicams:
Padomi Iesācējiem, Kuri Mājās Gatavo Humusu
Pēdējā laikā humuss ir kļuvis ārkārtīgi populārs - visiem tas patīk un visi vēlas, lai tie būtu uz viņu galda. Izveidot savu recepti ir nākamais dabiskais solis. Pirmkārt: kas tas ir humusu ? Tas ir izgatavots no aunazirņiem, tahini / tahini (sezama sēklu pastas), citrona, ķiploku, olīvu vai sezama eļļas, sāls un ķimenes.
Garšīgu Cuties Noslēpums
Svaigi grauzdētu cuties aromāts agri no rīta var dot jebkuru lidojuma sākumu šai dienai. Iekšpusē pūkains, uz augšu kraukšķīgas garoziņas, cuties, it īpaši, ja tas tiek pagatavots mājās, ir patiess vietējās virtuves šedevrs. Tajā pašā laikā gatavot šo mīklas specialitāti nebūt nav grūti, ja vien, protams, jūs zināt patiešām garšīgu saldumu pagatavošanas noslēpumus.
Pirmo Reizi Ar Suši - Padomi Iesācējiem
Globalizācija palīdz mums brīvi izbaudīt dažus garšīgākos ēdienus no visas pasaules uz mājas. Viens no vismīļākajiem un vērtētākajiem eksotiskajiem ēdieniem noteikti ir suši. Suši lietošana maņām sniedz patiešām lielisku pieredzi. Viņa fani ir no visas pasaules.
Piecas Idejas Vienkāršiem Iesācējiem Ar Olām
Olas ir viens no vērtīgākajiem pārtikas produktiem. Tie satur lielu daudzumu vissvarīgāko uzturvielu - olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus un minerālsāļus, un tāpēc tos plaši izmanto. Lai gan tie ir uzkodas, šie olu kārdinājumi var lieliski aizstāt galveno ēdienu.
Noderīgi Padomi Pavāriem Iesācējiem
Lai būtu kaut kas labs, vispirms tas ir jāpieprasa. Tāpat kā ar visu pārējo, neviens par zinātnieku nedzimst, mēs visi mācāmies ceļā. Kad mēs dodamies prom no mājām un apnīk ēst aukstas sviestmaizes, mēs piezvanām mīļotajam cilvēkam un lūdzam vieglu recepti.
