2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Graudaugi ir viendīgļlapu dzimta. Uz Zemes ir apmēram 600 ģinšu ar apmēram 10 000 sugām. Daži no tiem mums ir ārkārtīgi pazīstami, jo tos izmanto uzņēmējdarbības vajadzībām. Bet, izņemot kviešus, miežus un kukurūzu, maz no mums zina par to alternatīvajiem aizstājējiem.
Sorgo - graudaugu dzimtas lakstaugi. To sauc arī par slotu, sulaiņu, tatāru, slotu un cirku. Šajā ģintī ietilpst vairāk nekā 70 augu sugas. Tās kultivētās sugas izmanto pārtikā, kā arī zaļās un graudaugu lopbarībā, skābbarībā, cukura sīrupā, cietes ieguvē un slotu un alkohola ražošanā. Tā ir ārkārtīgi vēlama kultūra, jo tai ir vērtīgas ekonomiskās un bioloģiskās īpašības - sorgo ir auglīgs un sausumu izturīgs augs.
Sorgo ir vēlamā kultūra sausajos Zemes reģionos, kur tas pārspēj kukurūzu graudiem, kas audzēti bez apūdeņošanas. Tā produkcija gadā ir 65 miljoni tonnu, kas ierindojas ceturtajā vietā labības jomā.
Ar cieņu - senajā Grieķijā dažreiz to sauc par amarantu, tā nosaukums nozīmē "nezūdošs", nezūdošs zieds. Pēc dažu tautu domām, šī labība palīdz pret mīlestības sāpēm. Grieķu mitoloģijā amarants tiek minēts kā palīgs pret fiziskām brūcēm, garīgām mokām, sāpēm un visām citām cilvēku mokām. Tiek uzskatīts, ka augs nenokalst, jo ir maģisks. Tiek uzskatīts, ka zieds ir tumši sarkans, ar lieliem skaistiem ziediem, ir sastopams ļoti, ļoti reti un tikai mēness gaismā. Ir arī teikts, ka amarantu var atrast tikai cilvēks ar ļoti tīru dvēseli un sirdi, jo tas ir svēts.
Araruts - Ararats ir zālaugu daudzgadīgs tropu augs. Tās saknes izmanto kā pārtiku, biezinātājus un kā piedevas medikamentos. Milti no tā ir atrodami tirgū, taču to visbiežāk izmanto kā piemaisījumu citās graudaugu šķirnēs. To pievieno cietei, rīsiem, kviešiem, miltiem, auzām, ģipsi un krītu.
Prosa - prosa ir labāk pazīstama mūsu valstī. To audzē galvenokārt graudu dēļ. Tomēr dažādās pasaules daļās tā mērķis ir atšķirīgs. Mūsu valstī to galvenokārt izmanto produktīvu un dekoratīvu putnu barībai. Tas ir arī tradicionālais izejmateriāls bozas vārīšanai.
Tomēr tropu valstīs galvenā raža ir prosa. No tā gatavo miltus un makaronus lietošanai pārtikā. Izplatības ziņā prosa ieņem 5. vietu pēc kviešu, rīsu, kukurūzas un miežu sēšanas gandrīz 700 miljonos dekāžu.
Lupīns - cita veida graudaugi. Tās sēklas galvenokārt audzē kā pavasara kultūru. Mūsu valstī visbiežāk audzē balto lupīnu. Vislabāk aug pēc ziemāju kultūrām - kviešiem, miežiem.
Ieteicams:
Nezināmi Graudaugi: Tef
Mūsu planētas augu daudzveidība ir unikāla. Tas jo īpaši attiecas uz labību un to tūkstošiem šķirņu. Viens no nezināmiem graudaugiem mūsu platuma grādos ir tefs. Tas ir normāli, jo kultūraugu neaudzē visā pasaulē. Tef ir Āfrikas kultūru pārstāvis un ir galvenā labība Eritrejā un Etiopijā.
Nezināmi Citrusaugļi: Yuzu
Yuzu ir japāņu citrusaugļi mandarīna lielumā un diezgan skābi. Yuzu ir vispopulārākais no visiem citrusaugļiem Japānā. Yuzu kļuva populārs ASV kulinārijas skatījumā 2000. gadu sākumā, un līdz pat šai dienai, neskatoties uz reto un dārgo izskatu, šo augli joprojām var atrast restorānu ēdienkartēs mērču, kokteiļu un desertu veidā.
Graudaugi Palielina Koncentrāciju
Gadiem ilgi labības ražotāji zīmoli cenšas piesaistīt vecāku uzmanību, iepazīstinot ar dažiem pārtikas produkta ieguvumiem. Saskaņā ar jaunu pētījumu patiešām izrādās, ka auzu pārslas, klijas un citi graudaugi palielina pusaudžu koncentrāciju.
Nezināmi Eksotiski Augļi: Longan
Longans ir mūžzaļš koks ar eksotiskiem augļiem. Koka augstums sasniedz divdesmit metrus. Tulkojumā tā nosaukums nozīmē Pūķa acs. Ķīnā to sauc par Lam Yai. To audzē galvenokārt Ķīnā, Taizemē, Taivānā, Vjetnamā un Indonēzijā. Tiek uzskatīts, ka šie augļi ir vieni no saldākajiem pasaulē.
Visnoderīgākie Graudaugi
Graudaugi satur visus elementus, kas nepieciešami cilvēka ķermeņa pilnīgai attīstībai. Tie ir bagāti ar ogļhidrātiem, olbaltumvielām, vitamīniem, minerālvielām un citām noderīgām sastāvdaļām. Skatiet tos, kas ir visvērtīgākie mūsu veselībai.
