2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Graudaugi satur visus elementus, kas nepieciešami cilvēka ķermeņa pilnīgai attīstībai. Tie ir bagāti ar ogļhidrātiem, olbaltumvielām, vitamīniem, minerālvielām un citām noderīgām sastāvdaļām. Skatiet tos, kas ir visvērtīgākie mūsu veselībai.
Pareizrakstība
Einkorns kā labība ir audzēts tūkstošiem gadu. Šis augs ir pazīstams kā viena no pirmajām kultivētajām kviešu formām. Einkorns satur olbaltumvielas, minerālvielas, A vitamīnu, E vitamīnu, B1 vitamīnu, niacīnu, B3 vitamīnu, kalciju, kāliju, fosforu, dzelzi, sēru, cinku, selēnu utt., Un tas padara to par obligātu viesi pie mūsu galda. Einkorns ir visnoderīgākais, ja rodas problēmas ar liesu un aizkuņģa dziedzeri, ērkšķiem, kolīta neirozi un vāju imūnsistēmu.
Kvinoja
Tā ir graudiem līdzīga kultūra, un daudzi to uzskata par graudu. Tūkstošiem gadu audzētā kvinoja satur B vitamīnu, E vitamīnu, cinku, fosforu, magniju un šķiedrvielas. Šis augs ir arī bagāts ar neaizvietojamām aminoskābēm. Kvinoja ir īpaši piemērota cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu un migrēnu, tā ir arī augsta holesterīna līmeņa slepkava. Augs aizsargā pret krūts vēzi un diabētu. Turklāt kvinojai nav nepieciešama ilgstoša termiska apstrāde, piemēram, lielākajai daļai graudaugu, tāpēc daudzi cilvēki dod priekšroku rīsiem.
Sorgo
Sorgo ir labība, ko audzē galvenokārt valstīs ar tropu klimatu, piemēram, Indijā, Ķīnā, Amerikas Savienotajās Valstīs un Meksikā. Uzturvērtības dēļ šis augs ir ļoti līdzīgs kukurūzai, tāpēc to izmanto kā aizstājēju. Tomēr tajā ir vairāk olbaltumvielu un cietes nekā tajā. Tas satur arī kāliju, dzelzi, B1 vitamīnu, B2 vitamīnu, B3 vitamīnu un minerālvielas.
Atšķirībā no citiem graudaugiem sorgo nesatur lipekli, kas padara to par piemērotu ēdienu cilvēkiem, kuri cieš no lipekļa nepanesības. Turklāt šīs kultūras lietošana ir ieteicama sirdsdarbības problēmu gadījumā.
Rudzi
Rudzi ir graudaugi, kas ļoti līdzinās kviešiem. Tomēr rudzi ir augstāki, jo rudzu ausu krāsa ir tumši dzeltena un dažreiz pelēkzaļa. Šis augs ir lielisks magnija, cinka, dzelzs, fosfora, vara, B1 vitamīna, B2 vitamīna, B3 vitamīna, B9 vitamīna avots.
Rudzi satur arī ogļhidrātus, šķiedrvielas, olbaltumvielas un taukus. Rudzi ir labs partneris cīņā pret lieko svaru. Tas ir noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, un sievietēm menopauzes periodā. Rudzi arī palīdz novērst krūts vēzi un sirds slimības.
Ieteicams:
Visnoderīgākie Astoņi Dzērieni
Kādi ir visnoderīgākie dzērieni? Ūdens noteikti ir viens no tiem. To nevar aizstāt ar citu šķidrumu. Ūdens ir visnoderīgākais ķermeņa mitruma avots. Tomēr ir arī citi dzērieni, kas nodrošina nepieciešamās uzturvielas mūsu ķermenim. Šeit ir žurnāla Prevention dati.
Nezināmi Graudaugi
Graudaugi ir viendīgļlapu dzimta. Uz Zemes ir apmēram 600 ģinšu ar apmēram 10 000 sugām. Daži no tiem mums ir ārkārtīgi pazīstami, jo tos izmanto uzņēmējdarbības vajadzībām. Bet, izņemot kviešus, miežus un kukurūzu, maz no mums zina par to alternatīvajiem aizstājējiem.
Nezināmi Graudaugi: Tef
Mūsu planētas augu daudzveidība ir unikāla. Tas jo īpaši attiecas uz labību un to tūkstošiem šķirņu. Viens no nezināmiem graudaugiem mūsu platuma grādos ir tefs. Tas ir normāli, jo kultūraugu neaudzē visā pasaulē. Tef ir Āfrikas kultūru pārstāvis un ir galvenā labība Eritrejā un Etiopijā.
Visnoderīgākie Augi
Garšaugi ir visbrīnišķīgākā dāvana, ko mums dāvā daba. Tās ir pārbaudīta metode, kā panākt un uzturēt labu veselību, jo tās satur visus vitamīnus un minerālvielas, kas veicina labu ķermeņa stāvokli. Šeit ir visnoderīgākie: Dilles - Papildus tam, ka fenheļa ir lieliska garšviela daudziem ēdieniem, tā stimulē antioksidantu ražošanu.
Graudaugi Palielina Koncentrāciju
Gadiem ilgi labības ražotāji zīmoli cenšas piesaistīt vecāku uzmanību, iepazīstinot ar dažiem pārtikas produkta ieguvumiem. Saskaņā ar jaunu pētījumu patiešām izrādās, ka auzu pārslas, klijas un citi graudaugi palielina pusaudžu koncentrāciju.
