Receptes Ar Makaroniem, Ko Var Sagatavot Ikviens

Satura rādītājs:

Video: Receptes Ar Makaroniem, Ko Var Sagatavot Ikviens

Video: Receptes Ar Makaroniem, Ko Var Sagatavot Ikviens
Video: Eklēri ar vārīto krēmu 2024, Novembris
Receptes Ar Makaroniem, Ko Var Sagatavot Ikviens
Receptes Ar Makaroniem, Ko Var Sagatavot Ikviens
Anonim

Araruts ir no mazpazīstamām kultūrām, lai gan senos laikos tā bija plaši izplatīta. Bulgārijā kulinārijas vajadzībām to pārdod galvenokārt cietes veidā, bet to izmanto arī medicīnā.

Tas ir lielisks vienkāršo miltu vai kukurūzas miltu aizstājējs, un to var izmantot zupu un mērču sabiezēšanai, maizei un dažādu kūku pagatavošanai.

Zivju filejas zupa ar aravu

Nepieciešamie produkti: 300 g zivju filejas, 1 selerijas šķēle, 1 pastinaka šķēle, 2 ēdamk. sviests, 1 sīpols, 1 ēdamkarote. araruts, 20 ml baltvīna, daži graudi melno piparu, sāls pēc garšas, smalki sagriezti pētersīļi

Sagatavošanas metode: Sautējiet sīpolu, seleriju un pastinaku eļļā, pievienojiet sasmalcinātu zivju fileju un sautējiet apmēram 5 minūtes. Ielieciet trauku uz mazas uguns, apkaisa ar makaroniem, samaisiet un pievienojiet 5 stundas ūdens. Kad zivju zupa sāk nedaudz sabiezēt, pievienojiet vīnu un citas garšvielas. Visbeidzot, apkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.

Receptes ar makaroniem, ko var sagatavot ikviens
Receptes ar makaroniem, ko var sagatavot ikviens

Auksto zupu no svaigiem tomātiem un makaroniem

Nepieciešamie produkti: 1 liela mizotu tomātu bundža vai 10 svaigi mizoti tomāti, 3 tējk. dārzeņu buljona, 1 puravu kātiņa, dažas olīvas bez kauliņiem, 2 ēdamk. sviesta, 1 ēd.k. ararut, 1 tējk. medus, 1 lauru lapa, sāls un pipari pēc garšas, svaigs timiāns

Sagatavošanas metode: Pusi tomātu, sviestu un sasmalcinātus puravus liek kaklā buljonā. Pēc apmēram 20 minūtēm pievienojiet atlikušos tomātus, kuros tas ir atšķaidīts araru, olīvas un lauru lapu. Kad zupa sāk nedaudz sabiezēt, pievienojiet atlikušās garšvielas. Visbeidzot apkaisa ar smalki sagrieztu timiānu un izņem lauru lapu.

Receptes ar makaroniem, kurus var sagatavot ikviens
Receptes ar makaroniem, kurus var sagatavot ikviens

Izšļakstītas kūkas ar šokolādi un ararutu

Nepieciešamie produkti: 250 ml ūdens, 100 g sviesta, 3 olas, 1 ēdamkarote. cukurs, 2 tējk. cepamais pulveris, vaniļa, vienādās daļās milti un araruts (kopā apmēram 150 g), kausēta šokolāde glazūrai

Sagatavošanas metode: No visiem uzskaitītajiem produktiem / bez kausētas šokolādes / veidojas gaiša pusšķidra mīkla. To ievieto maisiņā, un no tā uz cepamā papīra vai tieši ietaukotā pannā no tā izsmidzina cepumus.

Cep un pārklāj ar šokolādes glazūru.

Ieteicams: