2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
ASV Slimību kontroles un profilakses centra pētījums to parādīja gatavo mīklukas tiek pārdots veikalos, var nopietni apdraudēt veselību.
ASV zinātnieki, kuri veica pētījumu, uzskata, ka šāda veida pusfabrikātos esošās baktērijas var izraisīt bīstamas slimības un pat saindēšanos.
Pētījuma vadītājas komandas vadītāja Karena Hila sacīja, ka pat ar termisko apstrādi šāda veida mīklā esošos mikroorganismus nevar iznīcināt.
Tādējādi pašreizējais pētījums noraidīja sen izplatīto mītu, ka gatavajā mīklā ir briesmas olu dēļ, kurās var būt baktērija Salmonella. Jā, pastāv neapstrādātu olu draudi, bet izrādās, ka tas nav paslēpts tikai tur, saka Hils, kuru citē Telegraph.
Gatavās mīklas izveidošana pārdošanai veikalu tīklā ietver mākslīgu sastāvdaļu pievienošanu, ar kuru ražotāju mērķis ir ilgāk saglabāt produkta izturību.
Pētījuma laikā Dr. Hila komanda eksperimentēja ar eksperimentālām pelēm. Dzīvniekus divus mēnešus baroja ar gataviem maizes izstrādājumiem, un zinātnieki novēroja pašreizējās izmaiņas iekšējos orgānos.
Pēc eksperimentu beigām kļuva skaidrs, ka gandrīz 65 procentiem laboratorijas grauzēju ir iekšējo orgānu bojājumi. Eksperimenta otrā daļa tika veikta starp cilvēkiem.
Komanda uzraudzīja vairāk nekā 120 brīvprātīgo veselības stāvokli, kuri iepriekš aizpildītās anketās paziņoja, ka makaronus patērē vismaz 5 reizes nedēļā.
Pēc novērojuma beigām tika konstatēts, ka cilvēka ķermeņa reakcija uz šāda veida produktiem nav tik smaga kā laboratorijas pelēm, bet var izraisīt arī smagas sekas.
Ir konstatēts, ka papildus salmonellas draudiem gatavas mīklas izmantošana var izraisīt alerģiju un traucējumus, kā arī ārkārtīgi retos gadījumos saindēšanos ar pārtiku.
Ieteicams:
Vai Alumīnija Folija Ir Kaitīga?
Alumīnija folijs ir neaizstājams palīgs virtuvē. Ar tās palīdzību gaļu, dārzeņus un zivis var viegli un veselīgi pagatavot, neizmantojot lieko tauku daudzumu. Folijā vārītie produkti kļūst smalki un smaržīgi. Atliek tikai ievietot produktus folijā, pievienot garšvielas un dažus pilienus tauku, un dažu minūšu laikā jūs saņemsiet smaržīgu un garšīgu ēdienu krāsnī.
Holivudas Diēta Ar Mazuļu Biezeni Ir Kaitīga Veselībai
Dāmas, esiet uzmanīgi, kādas jaunas un modernas diētas jūs lietojat, jo jūs nekad nezināt, kādas galvassāpes jūs varat saņemt. Pasaules modes ikonas un Holivudas dižgari mūs pastāvīgi pārpludina ar detalizētu informāciju par viņu dīvainajām diētām un "
Sarkanā Gaļa Nav Kaitīga, Bet Noderīga
Pēc desmitiem gadu ilgas sarkanās gaļas publiskas nosodīšanas par sirds ienaidnieku numur viens Pensilvānijas universitātes pētnieki ir ceļā uz tās rehabilitāciju. Cik reizes esat dzirdējis mantru, izslēdziet no savas ēdienkartes visu sarkano gaļu, jo tā ir bagātīgs avots piesātinātās taukskābes kas nosprosto jūsu artērijas, paaugstina sliktā holesterīna līmeni asinīs un palielina sirdslēkmes risku.
Fathead Mīkla - Kā To Pagatavot?
Fathead mīkla ir absolūts hīts mūsdienu virtuvē, ņemot vērā, ka visi ir traki par keto diētu. Šī mīkla ir bez lipekļa un ar zemu ogļhidrātu saturu. Bet, no otras puses, tajā ir daudz tauku. Tāpēc, pirms izlemjat izmēģināt vai nē, pielāgojiet to savai veselībai un iestatītajai kaloriju devai.
Kas Ir Eklēra Mīkla Un Kā To Pagatavot
Ēklera mīkla ir piemērota vairāku kūku pagatavošanai. Papildus eklēru pagatavošanai no tā varat izgatavot ceptas bumbiņas vai gredzenus, kurus var piepildīt ar jebkuru vēlamo krēmu, kā arī slaveno franču desertu binetes sufli, kas gadsimtiem ilgi tiek gatavota Karaliskajā galmā.
