Bulgārijas Jogurts Piedalās Amerikas Sacensībās

Video: Bulgārijas Jogurts Piedalās Amerikas Sacensībās

Video: Bulgārijas Jogurts Piedalās Amerikas Sacensībās
Video: BULGARIAN YOGURT - Cannibal Dreams 2024, Septembris
Bulgārijas Jogurts Piedalās Amerikas Sacensībās
Bulgārijas Jogurts Piedalās Amerikas Sacensībās
Anonim

Bulgārijas jogurts ar zīmolu Trimona piedalās konkursā Made in America. Līdz šim mūsu piens ir savācis 22 000 balsis.

Amerikas konkursā sacenšas cilvēki, kuri paši ražo noteiktu produktu. Bulgāru meistara vārds ir Atanas Valev, un viņa jogurta bizness sākās ar diviem piena spaiņiem, kurus viņš atveda no Bulgārijas.

Šobrīd Valevs mēnesī ražo jau 2600 spaiņus jogurta, un sākumā bulgāru piens ar zīmolu Trimona tika pārdots tikai dažos mazos veikalos Manhetenā.

Piens
Piens

Mūsu piens kļuva slavens neierobežotu iespēju valstī, kad produkts tika izvēlēts dalībai konkursā Made in America, kuru veica Marta Steward.

Stjuarta ir televīzijas vadītāja un pavāre, un viņas šovā ir piedalījušās vairākas Holivudas slavenības, piemēram, aizsaulē aizgājušais Robins Viljamss.

Atliek gaidīt, vai mūsu piena autentiskā garša aizraus amerikāņus, kuri ir pieraduši ēst vairāk pudiņu un krēmu. Amerikāņu konkursa galīgie rezultāti tiks paziņoti pēc dažām dienām.

Atanas Valev uzskata, ka viņa izredzes uzvarēt ir ļoti labas, jo cilvēki nebeidz balsot. Bulgārijas uzņēmējs ir apņēmības pilns atjaunot nesenās pagātnes jogurtu, kuru mīl bulgāri. Trimona ir izgatavots no mājās gatavota govs piena.

Bulgārijas jogurts pirms kāda laika iekaroja Taizemes tirgus. Tur to pārdod kā Ražots Bulgārijā.

Pašmāju piens
Pašmāju piens

Tas arī pārdos mūsu pienu Ķīnā. Tikai šogad valstī ir atvērti 870 veikali, kuros pārdod Bulgārijas jogurtu. Interese par pienu izraisīja daudzus Ķīnas investorus, kuri sadarbojās ar Bulgārijas skābās mīklas ražotājiem.

Un, kamēr ārzemnieki apbrīno tradicionālo bulgāru produktu, bulgāriem ir grūti sasniegt tipisko mūsu valsts pienu.

Pirms kāda laika veiktajās pārbaudēs izrādījās, ka lielākajā daļā mūsu nopirktā jogurta nav raksturīgās baktērijas Lactobacillus bulgaricus.

Ieteicams: