2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šis rudens būs pilns ar notikumiem pārtikas nozarē. No 2013. gada 6. līdz 9. novembrim iekšā Inter Expo centrs - Sofijā notiks starptautiskas specializētas izstādes GAĻAS MANIJA, Piena pasaule, BULPEK, VĪNA PASAULE un Pārtika un dzērieni.
Kopā ar viņiem speciālisti varēs iepazīties ar specializēto viesnīcu, restorānu, ēdināšanas un SPA aprīkojuma jaunumiem. izstāde SIHRE.
Šogad īpašu atmosfēru radīs divi lieli jubilejas svētki - GAĻAS MANIJAS 20 gadi, kas svin notikumu ar devīzi "20 GADI AR SAVU SEJU" un 20 gadu BULPEK - vienīgā izstāde Bulgārijā maizes un konditorejas izstrādājumiem..
Paralēli oficiālajai izstāžu programmai un tradicionālajiem biznesa kontaktiem starptautiskā līmenī organizatori gatavo vēl daudz interesantu akcentu.
Programma ir pilna ar ārvalstu uzņēmumu vizītēm, kur tiek prezentēti viņu tradicionālie produkti.
Viens no notikumiem ir jau labi pazīstamais un gaidītais izstāžu dienās Itālijas gaumes laboratorija. Tur, īpašā "gardēžu" zonā, apmeklētāji un viesi izmēģinās tipiskus reģionālos pārtikas produktus, kas saistīti ar labākajām itāļu kulinārijas tradīcijām.
Speciālistu ietvaros izstāde SIHRE var izsekot apstrīdētai sacīkstei. Šogad Inter Expo centrs - Sofijai ir prieks rīkot Eiropas reģiona nacionālo kvalifikāciju prestižajā starptautiskajā profesionālo pavāru konkursā Bocuse d’Or. Daži no labākajiem šefpavāriem valstī darīs visu iespējamo, lai atstātu iespaidu uz autoritatīvo žūriju.
Kulinārijas mākslas cienītājiem, kuri ar savu hobiju dalās galvenokārt internetā, arī šogad ir unikāla iespēja pavadīt laiku un apmeklēt specializētas izstādes. Pirmo reizi notiks COOLinar - pasākumu sērija, kas veltīta kulinārijas mākslai un mīlestībai pret gardiem ēdieniem un dzērieniem (08. - 09.11.2013.).
Ieej virtuvē … Kaut kas gatavo! “Vai COOLinar ielūgums ir ikviens, kurš vēlas saņemt noderīgu informāciju un sekot bērnu un pieaugušo veselīgas ēšanas jomā praktizējošo ārstu, pārtikas rūpniecības uzņēmumu, uztura ekspertu prezentācijām.
Eksperti sniegs padomus, kā optimizēt interneta emuāra vai vietnes klātbūtni pārtikas nozarē. Kulinārijas emuāru autori atklās ēdiena un dzērienu pasniegšanas mākslas noslēpumu un kopā ar profesionāļiem ieteiks, kā kulinārijas vietni padarīt veiksmīgu. Turklāt apmeklētāji atradīs daudz vairāk receptes un iespējas nobaudīt garšīgus ēdienus un dzērienus.
COOLinar kulminācija būs kulinārijas cīņas, kas notiks starp speciāli izveidotām komandām - īsts kulinārijas izaicinājums žūrijas šefpavāram Andrē Tokevam un šefpavāram Ivanam Mančevam no Bulgārijas Profesionālo pavāru asociācijas.
Ieteicams:
Bulgārijas Jogurts Piedalās Amerikas Sacensībās
Bulgārijas jogurts ar zīmolu Trimona piedalās konkursā Made in America. Līdz šim mūsu piens ir savācis 22 000 balsis. Amerikas konkursā sacenšas cilvēki, kuri paši ražo noteiktu produktu. Bulgāru meistara vārds ir Atanas Valev, un viņa jogurta bizness sākās ar diviem piena spaiņiem, kurus viņš atveda no Bulgārijas.
Veselīga ēšana Un Kulinārijas Cīņas Inter Expo
2013. gada 8. un 9. novembrī c Inter Expo centrs - Sofija, tas piesaistīs daudzu cilvēku uzmanību COOLinar - pirmo reizi veltīts mīlestība pret labu ēdienu un dzērieniem. COOLinar notiks paralēli starptautiskajām specializētajām izstādēm GAĻAS MANIJA , Piena pasaule , BULPEK , VĪNA SALONS un Pārtika un dzērieni (6.
Modes Dizaineru Kūku Parāde Inter Expo Centrā
Defile otrais izdevums Dizainera kūkas un mākslas griešana "Dizaineru kūkas" notiks no 2013. gada 6. līdz 9. novembrim starptautisku izstāžu ietvaros Gaļas mānija , Piena pasaule , Bulpeks , Vīna salons , Starpprodukti un dzērieni un specializētā viesnīcu un restorānu aprīkojuma izstāde Sihre.
Trakākās Cerīgākās Sacensības Pasaulē
Pārtikas patēriņa sacensības ir viens no jautrākajiem sporta pasākumiem laukos. Un, lai gan dietologi kategoriski iebilst pret šādiem bīstamiem eksperimentiem ar cilvēka ķermeni, tajos iesaistīto cilvēku skaits katru gadu palielinās. Cerību sacensību veidu ir daudz vairāk, nekā jūs domājat.
BFSA Inspekcijas Atklāja Bīstamus Pārtikas Produktus Sofijas Centrā
Veicot Ziemassvētku pārbaudes, BFSA inspektori atrada neskaidras izcelsmes produktus. Netālu no vietas tika pārdoti arī dzīvi putni, kas ir nepārprotams rīkojuma pārkāpums. Saskaņā ar Pārtikas likumu katram produktam jāpievieno dokuments, kurā aprakstīta tā izcelsme un garantēta tā kvalitāte.