Mikroviļņu Kartupeļu Zupas

Satura rādītājs:

Video: Mikroviļņu Kartupeļu Zupas

Video: Mikroviļņu Kartupeļu Zupas
Video: Harčo zupas recepte 2024, Novembris
Mikroviļņu Kartupeļu Zupas
Mikroviļņu Kartupeļu Zupas
Anonim

Vietne Gotvach.bg turpina praksi iepazīstināt jūs ar vienkāršām un ātrām mikroviļņu krāsnī gatavotu ēdienu receptēm. Šāda veida ēdienu priekšrocība ir salīdzinoši ātrāka ēdienu pagatavošana.

Izmēģiniet šādas kartupeļu zupas un apmieriniet visvairāk kaprīzās garšas.

Kartupeļu zupa

Nepieciešamie produkti 4 porcijām: 1 sīpols, 500 g kartupeļu, ¼ paciņa sviesta vai 2 ēdamkarotes margarīna, 1 tējkarote jogurta, melnie pipari, sāls, dilles, sāļie.

Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Notīriet sīpolu un smalki sagrieziet to. Liek kopā ar kartupeļiem mikroviļņu krāsnī piemērotā traukā. Dziļajā traukā pievienojiet sāli pēc garšas, sviestu (margarīnu) un melnos piparus. Dārzeņus sautē 10 minūtes 600 vatos.

Tad izņem trauku un kartupeļiem un sīpoliem pārlej 4 nepilnīgas tējas tases ūdens. Apkaisīt ar nelielu sāļumu. Pusgatavo zupu šoreiz atkal ievieto mikroviļņu krāsnī uz 8 minūtēm ar jaudu 600 vati.

Gatavo kartupeļu zupu pasniedz siltu. Katrai porcijai pievieno vienu karoti jogurta. Virsū pārkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.

Kartupeļu zupa ar krējumu

Mikroviļņu kartupeļu zupas
Mikroviļņu kartupeļu zupas

Nepieciešamie produkti 4 porcijām: 1 sīpols, 100 g zaļie sīpoli, 100 g burkānu, 250 g kartupeļu, 50 g sviesta vai margarīna, 1 šķipsna maltu ķimeņu, 1 lauru lapa, malti melnie pipari, 3 tējkarotes dārzeņu buljona, 200 d vārītas vai grauzdēta cūkgaļa (bez bekona), 100 g šķidra krējuma, 2 olu dzeltenumi, pētersīļi.

Notīriet sīpolu un smalki sagrieziet. Nomizotus burkānus un kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves. Šādi pagatavotos dārzeņus kopā ar lauru lapu un 1 glāzi buljona ievieto mikroviļņu krāsns traukā. Apkaisa ar ķimenēm, sāli un pipariem. Tas viss tiek sautēts 8 līdz 10 minūtes ar jaudu 600 vati.

Pēc šī laika bļodā pievienojiet atlikušo buljonu. Vāra vēl 6 minūtes. Pēc izvēles pēc zupas noņemšanas var sasprindzināt.

Tam pievieno iepriekš ceptu vai grauzdētu gaļu, sagrieztu plānās sloksnēs. Pievieno vēl saputotus olu baltumus un krējumu.

Labi samaisiet un ievietojiet mikroviļņu krāsnī vēl 2-3 minūtes. Pasniedz, pārkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.

Ieteicams: