Svarīgi Padomi Gatavošanai Mikroviļņu Krāsnī

Video: Svarīgi Padomi Gatavošanai Mikroviļņu Krāsnī

Video: Svarīgi Padomi Gatavošanai Mikroviļņu Krāsnī
Video: 10 Amazing must know microwave hacks | Microwave tips | Microwave effortless cooking 2024, Novembris
Svarīgi Padomi Gatavošanai Mikroviļņu Krāsnī
Svarīgi Padomi Gatavošanai Mikroviļņu Krāsnī
Anonim

Lai veiksmīgi izmantotu mikroviļņu krāsni, jums jāzina dažas funkcijas, kas jums jāievēro:

- Lai pagatavotu vienmērīgi, produkti jāsagriež vienādos gabalos. Ieteicams vienlaikus nelikt dažādu izmēru grieztus un veselus produktus, jo to apstrādes laiks ir atšķirīgs. Gaļas sagriešana plānās šķēlēs palīdz to labi izcept;

- Produktiem ar biezu garozu vai mizu, piemēram, desām, nierēm, mizotiem kartupeļiem, veselām zivīm, olu dzeltenumiem, āboliem, iepriekš jābūt viegli perforētiem vai mizotiem, lai vārīšanas laikā radītā augsta spiediena dēļ tie neplīstu;

- Gatavošana cepeškrāsnī tiek veikta no malām līdz centram, tāpēc ir nepieciešams sagriezt biezākus gaļas vai cita ēdiena gabalus beigās, bet mazāku un plānāku - vidū. Pārliecinieties, ka izmantotie izstrādājumi ir vienāda izmēra, un, ja iespējams, sagrieziet tos gredzenā, atstājot centru brīvu;

pārtika mikroviļņu krāsnī
pārtika mikroviļņu krāsnī

- Pārtikas maisīšana ir īpaši svarīga šai gatavošanas metodei - tas jādara no malām līdz centram. Pietiek ar vienu maisījumu vārīšanas vidū, ja vien receptē nav citu norādījumu;

- Lai iegūtu labus rezultātus, mikroviļņu krāsns darbības laikā produktus jāpārvērš vismaz vienu reizi;

- Ja cepšanai mikroviļņu krāsnī izmantojat īpašus maisiņus, tie laiku pa laikam jāsakrata, lai produkti vienmērīgi izceptos;

- Dažas smalkākas un neaizsargātākas izstrādājumu daļas var sadedzināt vai izžūt, tāpēc tās ir jāaizsargā, ietinot mazos alumīnija folijas gabaliņos;

- Mērces pārpalikums, kas izdalās vārīšanas laikā, jāizņem regulāri, jo tas var pagarināt gatavošanas laiku. Ja trauku izžūst, mērci var atgriezt;

gatavošana mikroviļņu krāsnī
gatavošana mikroviļņu krāsnī

- Pēc mikroviļņu izslēgšanas trauku kādu laiku turpina gatavot. Kad trauks ir gatavs, to vajadzētu atstāt vēl 5-10 minūtes, pārklājot, lai tas būtu silts;

- Lai trauku apsārtinātu no augšas vai iegūtu zeltaini brūnu garoziņu, kad tas ir gatavs, tas jācep uz mikroviļņu grila. Virsū var pārkaisīt papriku, grauzdētas maizes drupatas, sojas mērci un daudz ko citu.

Ieteicams: