Šodien Mēs Atzīmējam Siera Kūku Dienu

Video: Šodien Mēs Atzīmējam Siera Kūku Dienu

Video: Šodien Mēs Atzīmējam Siera Kūku Dienu
Video: Kā pagatavot cepto siera kūku 2024, Novembris
Šodien Mēs Atzīmējam Siera Kūku Dienu
Šodien Mēs Atzīmējam Siera Kūku Dienu
Anonim

Starptautiskā diena viens no garšīgākajiem un tajā pašā laikā vienkāršākajiem desertiem - siera kūka, šodien tiek svinēta visā pasaulē. Par to, kā parādījās šī iecienītā mazo un lielo sāļo un saldo kūku, stāsta lielākā starptautiskā pārtikas piegādes platforma foodpanda.

Izrādās, deserts, kas mūsu valstī kļuva populārs pēdējās desmitgadēs, pirmo reizi tika sagatavots 776. gadā pirms mūsu ēras. Saskaņā ar vispopulārāko leģendu siera kūkas recepte radusies mūsu dienvidu kaimiņvalstī Grieķijā, lai gan kūka šodienas nosaukums neko neliecina.

Senajā Grieķijā saldais kārdinājums pirmo reizi tika radīts olimpisko spēļu laikā par godu sportistiem. Nosaukums siera kūka ir atrodams arī grāmatā, kurā paskaidrots izcilā grieķu ārsta Aegimusa saldo un saldo desertu pagatavošanas māksla.

Tikai dažus gadsimtus vēlāk garšīgais deserts kļuva slavens Amerikas Savienotajās Valstīs. Saskaņā ar vienu stāstu tas parādījās pēc pasterizēta siera izgudrošanas 1912. gadā. Izveidojot mīksto sieru, cilvēki sāka masveidā gatavot kūkas.

Siera kūka
Siera kūka

Līdz šim siera kūka ir populāra visā pasaulē. Senatnes tradīcijas tikai bagātina tās neticamo garšu un padara to par vēlamāko desertu. Sieru kūku receptes visās valstīs nav vienādas, jo katra kultūra pievieno desertu nedaudz par sevi.

Piemēram, itāļi izmanto rikotas sieru, amerikāņi un bulgāri - krējuma sieru. Gatavojot siera kūku Dienvidamerikā, viņi paļaujas uz gvajaves ievārījumu, kas ir tradicionāls vietējais produkts.

Dažās valstīs siera kūka tiek pakļauta termiskai apstrādei, bet citās - ne. Neapstrādāta siera kūkas recepte kļuva populāra britu dēļ, kuri maizei izmantoja sasmalcinātus cepumus, bet virskārtai - augļu kompotu.

Svinēt Siera kūku diena Atbilstoši izmēģiniet vairākas dažādas sāļo un saldo desertu receptes, pagatavojiet mājās gatavotu limonādi un dalieties priekā ar saviem mīļajiem, konsultējiet no pārtikas pandas.

Ieteicams: