Saldie Kārdinājumi Ar Magoņu Sēklām

Saldie Kārdinājumi Ar Magoņu Sēklām
Saldie Kārdinājumi Ar Magoņu Sēklām
Anonim

Magoņu sēklas ir unikāla garšviela, jo tās var pievienot gan sāļiem, gan saldiem produktiem. Konditorejas izstrādājumos tā lietošana ir plaši izplatīta, savukārt ikdienas dzīvē tā nav īpaši populāra.

Tas ir jāmaina, jo magoņu sēklas piešķir saldumiem interesantu un jaunu garšu, kas iepriecina katru zinātāju. Šeit ir dažas receptes, kuras varat izmēģināt mājās:

Magoņu sēklu kliņģeri

Magoņu sēklu kliņģeri
Magoņu sēklu kliņģeri

Nepieciešamie produkti: 3 olas, ½ tējk. jogurts, 2/3 tējk. cukura pulveris, 1 tējkarote. amonjaka soda, ½ tējk. eļļa, 2 vaniļas, citrona miza, milti, magoņu sēklas.

Pagatavošana: olas sakuļ ar cukuru. Pievieno taukus, jogurtu ar tajā izšķīdinātu soda, sarīvētu citrona miziņu, vaniļu un miltus.

No iegūtās mīklas tiek atdalītas mazas bumbiņas, kas ir formas kā mazi ruļļi. Kārto ietaukotā pannā, savienojot galus. Virsū izklāj sakultu olu un pārkaisa ar magoņu sēklām. Cep mērenā krāsnī. Pasniedz, pārkaisa ar cukura pulveri.

Magoņu kūka

Nepieciešamie produkti: 250 g sviesta, 1 tējkarote. cukurs, 4 olas, 2 1/2 tējk. milti, 2 tējk. cepamais pulveris, 1/4 tējk. jūras sāls, 2 tējk. magoņu sēklas, 1 1/2 tējk. svaiga piena, citrona sulas un pusi.

Magoņu kūka
Magoņu kūka

Pagatavošana: izsijā miltus, cepamo pulveri un sāli un sajauc ar magoņu sēklām. Atsevišķi sajauciet pienu un citronu sulu.

Sakuļ sviestu un pamazām pievieno cukuru. Sakuļ, līdz pilnībā izkusis, tad pa vienai pievieno olas.

Pamazām sajauciet ar sausajām sastāvdaļām un pienu, pārmaiņus.

Krāsns tiek uzkarsēta līdz 170 grādiem. Cepšanas formas ietauko ar eļļu un pārklāj ar cepamo papīru. Maisījumu ielej tajos un izlīdzina.

Cepiet kūku 50 minūtes vai līdz sauss. Rotā ar skābu krējumu, cukura pulveri un augļiem pēc izvēles.

Ieteicams: