2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Saldie kartupeļi, ko sauc arī par Saldie kartupeļi, ir bumbuļveida dārzeņi, kuru dzimtene ir Centrālamerika. Tas tiek labi uzņemts visā pasaulē, to nēsāja gandrīz visur. Āzija ir kontinents, kurā tiek piedāvātas bagātākās saldo kartupeļu ēdienu receptes. Šis kontinents ir arī lielākais saldo kartupeļu ražotājs. Tomēr apskatīsim sīkāk kas ir saldie kartupeļi saldie kartupeļi.
Saldie kartupeļi un parastie kartupeļi
Foto: lietotājs # 170618
Ja mums jāsalīdzina saldie kartupeļi ar parastajiem, atšķirības nav mazas. Saldie kartupeļi ir lielāka izmēra, ar iegarenu un konisku formu. Ārpusē tie ir balti, oranži, sarkani vai ļoti tumši sarkani. Viņu iekšpuse ir balta, dzeltena vai oranža.
Ja mums lietderīgo vielu ziņā tie jāsalīdzina ar parastajiem kartupeļiem, svari stingri noliecas pret saldajiem kartupeļiem. Tie satur vitamīnus, mikroelementus, šķiedrvielas, antioksidantus un augu cukurus. Pateicoties tā sastāvam, Saldie kartupeļi palielināt imunitāti. Tie satur ogļhidrātus, kurus organisms lēnām absorbē, tā sauktos lēnos cukurus, kas piemēroti cilvēkiem ar cukura diabētu.
Tajās esošās šķiedras normalizē cukura līmeni asinīs. Augsts folijskābes līmenis padara tos piemērotus ēšanas laikā grūtniecības laikā. Ar saldajiem kartupeļiem būs B6 vitamīna avoti, kas stiprina sirdi. D vitamīna saturs šajā dārzeņā darbojas pret trausliem kauliem, nomierina nervu sistēmas un vairogdziedzera darbības traucējumus.
Saldie kartupeļu ēdieni
Foto: Mariana Petrova Ivanova
Papildus daudzām veselīgām īpašībām, Saldie kartupeļi ir ārkārtīgi garšīgi un smaržīgi. Tos var garšot ar dažādām garšvielām - citronu, ķiplokiem, pipariem, olīveļļu un daudzām citām garšvielām kartupeļiem. Saldie kartupeļi Tas ir viegli, tas ir kā mūsu pazīstamais kartupelis, receptes ir daudzveidīgas, un iespējas sagādāt garšīgu pārsteigumu radiem un draugiem ir daudz.
Tos var ēst vārītus - dažādu kartupeļu salātu sastāvā, biezenī, krējuma zupās un dažādos gaļas rotājumos. To var pagatavot, cepot dažādos variantos un garšojot ar aromātiskām garšvielām. Vispazīstamākais veids, kā tos pagatavot, ir cepšana, taču šai apstrādei ir tādi paši riski kā parasto kartupeļu cepšanai, kur augu tauki augstā temperatūrā kļūst kancerogēni.
Ieteicams:
Sarkanie Kartupeļi - Kas Mums Jāzina Par Tiem?
Kartupeļi ir vieni no pirmajiem dārzeņiem, kas atvesti no Jaunās pasaules, kas lieliski pielāgojas Eiropas augsnei un ātri atrod vietu iecienīto ēdienu vidū. Visā pasaulē ir apmēram 4000 kartupeļu šķirņu. Orientēšanās starp šo milzīgo šķirni notiek atbilstoši to audzēšanas veidam, kas ir tieši saistīts ar piemērotas augsnes izvēli;
Kartupeļu Audzēšana Saldie Kartupeļi
Saldie saldie kartupeļi ir daudz diētiskāki un noderīgāki nekā parastie kartupeļi. Dažiem cilvēkiem tie ir delikatese, bet citiem - ikdienas ēdienkartes sastāvdaļa. Šāda veida kartupeļu izcelsme ir Centrālamerikā. Pamazām saldie kartupeļi kļuva ļoti populāri, jo tos izplatīja Spānijas tirdzniecības kuģi Filipīnās un Ziemeļamerikā, bet portugāļi - Indijā, Dienvidāzijā un Āfrikas valstīs.
Saldie Kartupeļi Pret Jamsu: Kāda Ir Atšķirība?
Noteikumi saldie kartupeļi un jamss bieži lieto savstarpēji, radot neskaidrības. Kaut arī abi ir pazemes bumbuļu dārzeņi, tie faktiski ir ļoti atšķirīgi - tie pieder dažādām augu ģimenēm. Tātad, no kurienes rodas neskaidrības? Šis raksts izskaidro pamatus atšķirības starp saldajiem kartupeļiem un jama kartupeļiem .
Pierādīts! Saldie Kartupeļi Zaudē Lieko Svaru
Saldie kartupeļi - Šie tik ļoti iecienītie dārzeņi var būt ārkārtīgi veselīgi un veselīgi. Viņi ir jūsu labākais draugs cīņā pret lieko svaru. Saldajos kartupeļos ir apskaužams daudzums karotinoīdu. Tie ir lielisks A vitamīna avots, kas ir labs acu veselībai.
Saldie Kartupeļi
Saldie kartupeļi (Ipomaea Batatas) ir saldo kartupeļu veids, kas patiesībā nav īsts kartupelis, bet pieder atsevišķai sugai. Tā ir daļa no citas augu ģimenes - Convolvulaceae. Saldie kartupeļi ir daudzgadīga suga, kas pieder gramofonu ģimenei.
