Ēdinošas Kūkas Ar Magoņu Sēklām

Satura rādītājs:

Video: Ēdinošas Kūkas Ar Magoņu Sēklām

Video: Ēdinošas Kūkas Ar Magoņu Sēklām
Video: Kūkas pagatavošanas meistarklase no Konditoreja Vaniļa 2024, Decembris
Ēdinošas Kūkas Ar Magoņu Sēklām
Ēdinošas Kūkas Ar Magoņu Sēklām
Anonim

Magoņu sēklas parasti izmanto maizes izstrādājumos un mazās kūkās - dažreiz produktus vienkārši pārkaisa ar tām. Mēs esam izvēlējušies receptes, kurās mīklā liek magoņu sēklas.

Pirmā recepte ir vienkārša un samērā ātra. Šeit ir nepieciešamie produkti:

Turcijas prieks ar magoņu sēklām

Nepieciešamie produkti: 3 tējk milti, 1 tējk. soda, 1 tējk. eļļa, 1 tējk. ūdens, 2 - 3 ēdamk. magoņu sēklas, citrona miza, 100 g turku baudījums, šķipsniņa sāls

Sagatavošanas metode: Ievietojiet ūdeni un taukus uz karstas plāksnes piemērotā kastrolis. Kad maisījums vārās, nekavējoties noņemiet no uguns un pievienojiet cepamo sodu un šķipsniņu sāls. Tad ielej miltus un citrona miziņu un labi samaisa, līdz maisījums ir stingrs un iegūst mīklu. Pēc sajaukšanas mīklai jāatstāj jauka atdzist.

Salds ar magoņu sēklām
Salds ar magoņu sēklām

Ja vēlaties, magoņu sēklas varat ievietot pašā mīklā. Vēl viena iespēja ir tad, kad sākat veidot bumbiņas, vienā pusē izveidojat nelielu ievilkumu un ievietojat turku gabaliņu un magoņu sēklas. Tad cep mērenā krāsnī, līdz bumbiņas kļūst sarkanas. Kad tie ir izcepti, tos var sarullēt cukura pulverī.

Nākamais ierosinājums attiecas uz cepumiem, kas aromatizēti ar apelsīnu piedevām. Šim nolūkam jums būs nepieciešama obligāti mīksta sviesta paciņa, kuru varat sajaukt ar jau samaisīto ½ tējk. cukura pulveris, ¼ tējk. kukurūzas ciete, 1 tējk. miltu un ½ tējk. sol.

Tad pievienojiet smalki sarīvētu apelsīna miziņu un apmēram 1 ēdamkarote. magoņu sēklas. Mīklu labi samīca un atstāj atdzist apmēram stundu.

Pēc tam no mīklas izrullē lapu - apmēram 1 cm biezai. Izgriez vēlamās formas, pēc tam katru džemu sadursti ar dakšiņu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz apmēram 160 grādiem - ielieciet pannu, kas iepriekš ir pārklāta ar virtuves papīru un kurā esat izkārtojis saldumus.

Paturiet prātā, ka apmēram 10 minūšu laikā saldumi ir gatavi - vienkārši sarkt zem tā un jūs varat tos izņemt. Pārnes tos ar lāpstiņu piemērotā traukā un pirms ēšanas ļauj tiem pilnībā atdzist.

Lai pabeigtu baudu, kad pienāks laiks nobaudīt, kā piedevu varat pagatavot smaržīgu liepziedu tēju.

Ieteicams: