2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mandeļu sēne ir interesants nosaukums un ir ēdamo sēņu veids, kas sastopams mūsu valstī. Tās latīņu nosaukums ir Hygrophorus agathosmus, kas pieder Hygrophoraceae ģimenei.
Mandeļu sēņu pārsegs, būdams jauns, ir izliekts ar kupri, un, attīstoties sēnei, tas kļūst plakans, apmēram 5–7 centimetrus diametrā un ar kailu malu. Gluda, okera pelēka vai violeti pelēka krāsa, parasti gaišāka vai bālgāka ar graudainām gļotām malas virzienā.
Plātnes ir lejupejošas, reti, platas, baltas, piestiprinātas pie celma.
Celma ir cilindriska, blīva, spēcīga, šķiedraina, bālgana, zem pārsega ar graudiem līdzīgām zvīņām. Tas var izaugt līdz apmēram 10 centimetriem augstumā.
Sēnes mīkstums ir balts, ar patīkamu rūgtu mandeļu garšu un smaržu, tāpēc tas ir nosaukts.
Foto: Funghi Italiani
Sporu pulveris ir balts, un sporas ir iegarenas, elipsveida, bezkrāsainas.
Mandeļu sēne apdzīvo tikai skujkoku mežus, un tajos tos var atrast no augusta līdz novembrim.
Kā minēts iepriekš, mandeļu sēne pieder ēdamo sēņu ģimenei. To visbiežāk izmanto zupu pagatavošanai, un kopā ar citām sēnēm lieliski var konservēt etiķī.
To ir viegli savākt, jo tas parasti aug grupās lielos daudzumos. Prieks zināt sēnes un atšķirties, ejot pa mežu, un uztura ziņā tās ir ļoti augstas kvalitātes pārtika.
Ieteicams:
Nezināmās Sēnes: Taure
Trompetes sēne ir interesants nosaukums tā īpašās struktūras un morfoloģijas dēļ. Tā latīņu nosaukums ir Craterellus cornucopiodes un tā pieder Gomphaceae ģimenei. Šai interesantajai sēnei ir piltuves formas kapuce, kuras izmērs ir no 2 līdz 6 centimetriem.
Nezināmas Sēnes: Anīsa Sēne
Sēne ar interesantu nosaukumu Anīss satur latīņu nosaukumu Clitocybe odora un pieder Tricholomataceae - rudens sēņu dzimtai. Tās nosaukums ir saistīts ar spēcīgo anīsa smaržu, tāpēc daži cilvēki to sauca par smaržīgu. To var atrast lapu koku un skujkoku mežos.
Nezināmas Sēnes: Lapsu Sēne
Lapsa ir interesants sēnītes nosaukums. Tas nav zināms, tāpat kā daudzas citas sēnes Bulgārijā. Tās latīņu nosaukums ir Clitocybe gibba, pieder pie Tricholomataceae - rudens sēņu dzimtas. Tas ir pazīstams arī kā piltuves formas riekstkodis, kas ir saistīts ar tā morfoloģisko formu.
Nezināmas Sēnes: Pērļu Sēnes
Pērļu sūklis Bulgārijā to sauc arī par Sniegbaltīti. Tam ir latīņu nosaukums Hygrophorus eburneus un tas pieder Hygrophoraceae dzimtai. Pērļu mātes sēnītes pārsegs ir puslodes formas, kad sēne ir jauna un attīstoties izvirzījusies. Diametrā sasniedz 4-7 centimetrus.
Nezināmas Sēnes: Zeltaini Graudaugu Pērle
Zeltaini graudainā perlamutra māte ir sēne, kas aug galvenokārt lapu koku un skujkoku mežos. Sēņu cienītāji to atradīs rudens mēnešos no septembra līdz novembrim. Ja pārsegs ir jauns, tas ir izliekts ar izteiktu izliektu malu. Ar vecumu tas kļūst plakans no 3 līdz 7 centimetriem liels, ar plašu kupri.
