Dīvainākās Zivju Receptes, Kuras Varat Pagatavot Mājās

Satura rādītājs:

Video: Dīvainākās Zivju Receptes, Kuras Varat Pagatavot Mājās

Video: Dīvainākās Zivju Receptes, Kuras Varat Pagatavot Mājās
Video: Īsā pamācība zivs tīrīšanā. 2024, Novembris
Dīvainākās Zivju Receptes, Kuras Varat Pagatavot Mājās
Dīvainākās Zivju Receptes, Kuras Varat Pagatavot Mājās
Anonim

Zivis ir ēdiens, kam vienmēr jābūt klāt mūsdienu cilvēka ēdienkartē. Tas ir ārkārtīgi noderīgs, garšīgs un smaržīgs. Jūras un upju iedzīvotāju gaļa satur nepiesātinātas omega-3 taukskābes, kuru ieguvumi ir neizmērojami. Papildus tradicionālajām zivju receptēm var pagatavot daudz eksotisku un netradicionālu ēdienu. Šeit jūs atradīsit trīs no tiem.

Lasis ar aprikozēm un pepperoni

Nepieciešamie produkti: 200 g laša filejas, 4-5 žāvētas aprikozes, 2 paprikas (neliela veida karsto piparu veids), 100 g rīsu, šķipsniņa žāvētu sēņu, 1 kanēļa standziņa, sāls, sviests, olīveļļa

Sagatavošanas metode: Cepiet zivis uz mazas uguns. Pievieno aprikozes, sāli un piparus. Lai nosmaktu, tiek uzlikts vāks. Nelielā katliņā vāriet sēnes un kanēļa standziņu 250 ml ūdens (apmēram 4 minūtes). Pievieno olīveļļu, sviestu un rīsus. Rezultāts tiek atstāts dažas minūtes zemā siltumā. Zivis pasniedz ar sēņu garnējumu ar rīsiem.

Sulka ar aromātiem

Sulkas fileja uz pannas
Sulkas fileja uz pannas

Nepieciešamie produkti: 400 g sulka zivju filejas, 50 g sviesta, 1 kātiņa puravi, svaigs rozmarīns, timiāns, baziliks, piparmētra, sāls, pipari

Sagatavošanas metode: Puravus sagriež plānās sloksnēs un sautē ar nedaudz eļļas un rozmarīna. Atlikušās garšvielas sagriež lielos gabaliņos un izklāj uz eļļotas pannas dibena. Novietojiet zivju ādu uz augšu. Sezona ar sāli un olīveļļu. Cepiet zivis apmēram 5-7 minūtes. Pasniedz sakārtoti ar puraviem.

Laša kompliments

Zivis ar brokoļiem
Zivis ar brokoļiem

Nepieciešamie produkti: 100 g laša, 1 ķekars brokoļu, 1 sēne, šķipsniņa tandūra (ķiploku pulvera, ingvera, krustnagliņu, muskatrieksta, ķimeņu, koriandra, mātītes, melno piparu, kardamona maisījums), sviesta, olīveļļas, sāls, melnie pipari

Sagatavošanas metode: Zivis sagriež kubiņos. Sēnes un brokoļus sagriež plānās sloksnēs. Uzkarsē eļļu un olīveļļu. Cepiet zivis un dārzeņus lielā siltumā. Rezultāts tiek garšots ar sāli, šķipsniņu tandūru un melnajiem pipariem.

Ieteicams: