7 Gurķu ēšanas Ieguvumi Veselībai

Satura rādītājs:

Video: 7 Gurķu ēšanas Ieguvumi Veselībai

Video: 7 Gurķu ēšanas Ieguvumi Veselībai
Video: gurķu sālīšana 2024, Septembris
7 Gurķu ēšanas Ieguvumi Veselībai
7 Gurķu ēšanas Ieguvumi Veselībai
Anonim

Gurķi ir atsvaidzinošas, sātīgas un pārsteidzošs papildinājums jebkurai diētai. Tajos ir daudz noderīgu uzturvielu, augu savienojumu un antioksidantu, kas var palīdzēt ārstēt un pat novērst noteiktas slimības.

Tajos ir arī maz kaloriju un tie satur lielu daudzumu ūdens un šķīstošās šķiedras, kas padara tos ideāli piemērotus mitrināšanai un svara zaudēšanai.

Šis raksts jūs iepazīstinās ar labākajiem gurķu ēšanas ieguvumi veselībai.

1. Viņi ir bagāti ar barības vielām

Gurķu patēriņš
Gurķu patēriņš

Gurķi satur daudz svarīgu vitamīnu un minerālvielu.

300 g neapstrādāta gurķa satur:

- Kalorijas: 45

- Kopējais tauku daudzums: 0 g

- ogļhidrāti: 11 g

- Olbaltumvielas: 2 g

- šķiedra: 2 g

- C vitamīns: 14% no ieteicamās dienas devas

- K vitamīns: 62% no ieteicamās dienas devas

- magnijs: 10% no ieteicamās dienas devas

- Kālijs: 13% no ieteicamās dienas devas

- mangāns: 12% no ieteicamās dienas devas

Gurķi veido apmēram 96% ūdens.

Gurķu patēriņš ar mizām nodrošinās jums maksimālo nepieciešamo uzturvielu daudzumu.

2. Satur antioksidantus

Antioksidanti ir molekulas, kas bloķē oksidāciju - ķīmisku reakciju, kas veido brīvos radikāļus. Augļi un dārzeņi, ieskaitot gurķus, ir ļoti bagāti ar noderīgiem antioksidantiem, kas var samazināt vēža, sirds, plaušu un autoimūno slimību risku. Gurķos esošie flavonoīdi un tanīni novērš kaitīgo brīvo radikāļu uzkrāšanos un var samazināt hronisku slimību risku.

3. Atbalstiet hidratāciju

Gurķu priekšrocības
Gurķu priekšrocības

Ūdenim ir izšķiroša nozīme cilvēka ķermeņa pareizai darbībai. Tas ir iesaistīts tādos procesos kā temperatūras regulēšana un atkritumu produktu un barības vielu transportēšana. Augļi un dārzeņi ir labs ūdens avots jūsu uzturā. Gurķi visefektīvāk veicina mitrināšanu un var apmierināt jūsu ikdienas šķidruma vajadzības.

4. Palīdziet zaudēt svaru

Gurķu patēriņš un tā priekšrocības
Gurķu patēriņš un tā priekšrocības

Gurķi var palīdzēt zaudēt svaru vairākos dažādos veidos. Pirmkārt, tajos ir maz kaloriju.

104 g gurķa satur 16 kalorijas, un vesels 300 g gurķis satur tikai 45 kalorijas.

Tas nozīmē, ka jūs varat ēst daudz gurķu, neuztraucoties par svara pieaugumu. Turklāt augsts ūdens saturs var arī palīdzēt zaudēt svaru.

5. Pazeminiet cukura līmeni asinīs

Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka gurķi var palīdzēt samazināt cukura līmeni asinīs un novērst ar diabētu saistītas komplikācijas. Tomēr ir vajadzīgi turpmāki pētījumi, lai noteiktu, kā gurķi var ietekmēt cukura līmeni asinīs cilvēkiem.

6. Veiciniet regulāru vēderu

Gurķu patēriņš ir labs gremošanai
Gurķu patēriņš ir labs gremošanai

Gurķu patēriņš var palīdzēt uzturēt regulāru kuņģi. Dehidratācija ir galvenais aizcietējuma simptomu rašanās faktors. Gurķi satur lielu daudzumu šķiedrvielu un ūdens, kas var palīdzēt novērst aizcietējumus un palielināt regulāru tualetes apmeklējumu.

7. Tie ir viegli piemērojami diētai

Gurķi var būt papildinājums gandrīz visam - sākot no salātiem līdz sviestmaizēm. Tajos ir maz kaloriju un tos var kombinēt ar humusu, olīveļļu, sāli vai pēc izvēles mērci. Ja esat pietiekami radošs, gurķus var izmantot dažādos veidos un dažādās receptēs.

Ieteicams: