Salātu Sinepes - Jaunie Salāti, Kas Jums Jāizmēģina

Salātu Sinepes - Jaunie Salāti, Kas Jums Jāizmēģina
Salātu Sinepes - Jaunie Salāti, Kas Jums Jāizmēģina
Anonim

Pikantu ēdienu cienītāji parasti izmanto sinepes vai čili, lai padarītu savus salātus vairāk pēc savas gaumes. Salātu sinepes ir kāpostu dzimtas augs, ko bieži sauc par salātu sinepēm.

Tā garša ir spēcīga un pikanta, tāpēc tā ne tikai lieliski garšo salātiem, bet arī palielina apetīti. Tas ir bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni.

Tieši iepriekš minēto iemeslu dēļ arvien vairāk cilvēku to izvēlas kā garšu, nevis parastos zaļos salātus, pie kuriem mēs visi esam pieraduši. Salātu sinepes pēc garšas ir daudzkārt interesantāka nekā citi salātu dārzeņi, un tas izrādās salīdzinoši viegli audzējams.

Parasti to sēj pavasarī vai rudenī, jo sēklām dīgšanai nepieciešami 1–3 grādi, un vislabāk tā attīstās, kad temperatūra sasniedz 18–20 grādu robežu. Tas nav pretenciozs un aug vienlīdz labi gan laukā, gan līdzāspastāvēšanā ar citiem dārzeņiem.

Vienīgā prasība ir bieži laistīt un mēslot ar organisko mēslojumu. Sēklas stāda 1 cm dziļumā 5-7 cm attālumā starp tām un apmēram 30 cm starp rindām.

Salātu sinepes
Salātu sinepes

Kad sāk veidoties ziedoši kāti un lapas ir sasniegušas 25 cm, varat tos droši noplūkt.

Papildus saviem salātiem varat izmantot arī Salātu sinepes zupā vai pievienojiet tos dažādiem marinētiem gurķiem.

Tomēr ir ieteicams to izmēģināt, pirms sākat nopietni to audzēt, lai pārliecinātos, ka tas jūsu kuņģim negaršo pārāk asi.

Ieteicams: