11 Noderīgas Zivis, Kuras Jums Jāizmēģina

Satura rādītājs:

Video: 11 Noderīgas Zivis, Kuras Jums Jāizmēģina

Video: 11 Noderīgas Zivis, Kuras Jums Jāizmēģina
Video: Parasts Lauku Vecis - Zelta zivs 2024, Novembris
11 Noderīgas Zivis, Kuras Jums Jāizmēģina
11 Noderīgas Zivis, Kuras Jums Jāizmēģina
Anonim

Zivis ir veselīgs un ar augstu olbaltumvielu saturu saturošs ēdiens. Tas ir ļoti svarīgi, jo tajā ir daudz omega-3, kas ir pazīstami kā labi tauki un netiek ražoti cilvēka ķermenī.

Saskaņā ar dažiem pētījumiem omega-3 taukskābes veicina smadzeņu un sirds veselību. Ir pierādīts, ka tie samazina iekaisumu un sirds un asinsvadu slimību risku.

Izmēģiniet šos 11 zivju sugaskas ir ne tikai ar labu uztura profilu, bet arī ārkārtīgi garšīgi.

1. Lasis no Aļaskas

Notiek diskusijas par to, vai savvaļas lasis vai saimniecībā audzēts lasis ir labāks variants. Paaugstināts lasis ir ievērojami lētāks, taču vienā porcijā tajā ir mazāk omega-3 taukskābju, mazāk vitamīnu un minerālvielu, kā arī vairāk piesātināto tauku un kaloriju. Kopumā šī zivs ir lieliska izvēle jūsu uzturam, taču, ja jūsu budžets to atļauj, izvēlieties savvaļas lasi.

2. Mencu zivis

Mencu zivis ir starp labākajām ēdamajām zivīm
Mencu zivis ir starp labākajām ēdamajām zivīm

Šī zvīņaini balta zivis ir bagātīgs fosfora, niacīna un B vitamīna avots. 85 g vārītas mencu zivju daļas satur 1 g tauku, 15-20 g olbaltumvielu un mazāk nekā 90 kalorijas.

3. Siļķe

Siļķe ir taukaina zivs, līdzīga sardīnēm, kas ir visgaršīgākā, labi kūpinot. Kūpinātas zivis satur lielu daudzumu nātrija, tāpēc tās jālieto mēreni.

4. Parastās delfīnu zivis (Mahi-mahi)

Šo tropisko zivi var pagatavot gandrīz visos iespējamos veidos. Tas satur mazāk nekā 1 g tauku, bet 20 g olbaltumvielu uz 100 g porcijas.

5. Skumbrija

skumbrija ir lieliska ēdama zivs
skumbrija ir lieliska ēdama zivs

Atšķirībā no maigajām baltajām zivīm skumbrija ir taukaina, bagāta ar veselīgiem taukiem. Ir pierādīts, ka tas pazemina asinsspiedienu un samazina plāksnes uzkrāšanos artērijās. Makreles satur lielu daudzumu dzīvsudraba, tāpēc izvēlieties sugu ar zemāku saturu.

6. Asaris

Cits Sīgas ir asaris, kas ir vidēja lieluma. To var noķert okeānā vai svaigā tekošā ūdenī.

7. Varavīksnes forele

Foreles vaislas faktiski ir drošākas nekā savvaļas foreles, jo tās ir pasargātas no piesārņotājiem. Tas ir viens no labākajiem zivju veidiem, ko ēst.

8. Sardīnes

sardīnes
sardīnes

Sardīnes ir arī taukainas zivis un ir bagātas ar daudziem vitamīniem. Konservētas sardīnes ir daudz vieglāk atrast, un tās faktiski ir sātīgākas, jo jūs patērējat veselas zivis, ieskaitot kaulus un ādu.

9. Svītrainais asaris

Augsne vai savvaļā audzēta svītrainā asari ir stingra, bet drupināta tekstūra un bagāta ar garšu.

10. Tunzivis

Neatkarīgi no tā, vai tā ir svaiga vai konservēta, tunzivis ir visu iecienītākais. Izvēloties svaigu tunci, izvēlieties gabalu, kas ir spīdīgs un smaržo pēc okeāna. To ir arī ļoti viegli pagatavot - viss, kas jums nepieciešams, ir augsta temperatūra. Ar lielu dzīvsudraba saturu tunzivis patērē mēreni.

11. Savvaļas polloka zivis

Savvaļas putekļiem ir augsts olbaltumvielu saturs, zems tauku saturs, maigs aromāts un maiga, drupināta tekstūra. Augsts omega-3 taukskābju, vitamīnu B6 un B12 līmenis, kā arī maz kaloriju (81 kalorija uz 100 g) padara to par ārkārtīgi veselīgu izvēli.

Ieteicams: