2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Bez neparastās purpursarkanās krāsas un pikantās garšas baklažāniem ir arī daudz noderīgu īpašību. Tie ir mazkaloriju produkti - simts gramos ir tikai 28 kalorijas. Tāpēc svara zaudēšanai ieteicams lietot baklažānus.
Baklažānos ir daudz šķiedrvielu, kas palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu un toksīnus. Baklažāni ir piemēroti diētai, bet tikai ceptajā formā, jo tiem piemīt spēja absorbēt daudz tauku, un cepti nav piemēroti diētai.
Baklažāni satur daudz B grupas vitamīnu, kā arī C vitamīnu un PP vitamīnu, karotīnu un barības vielas - kalciju, dzelzi, magniju, fosforu un nātriju.
Baklažānu lielā vērtība ir tā, ka tie neļauj organismam absorbēt slikto holesterīnu. Tāpēc baklažāni ir piemēroti vecākiem cilvēkiem, kuri cieš no aterosklerozes un sirds un asinsvadu slimībām. Tos vajadzētu pasniegt ceptiem gados vecākiem cilvēkiem, jo viņiem nav lietderīgi absorbēt lielu tauku daudzumu.
Sakarā ar PP vitamīna, ti, nikotīnskābes saturu, baklažāni ir ļoti noderīgi smēķētājiem, kuri vēlas atmest smēķēšanu, jo tie apmierina alkas pēc nikotīna. Ieteicams ēst vienu grauzdētu baklažānu dienā, ja esat nolēmis atteikties no cigaretēm.
Baklažāni palīdz organismam ātrāk atjaunoties pēc iekaisuma procesiem. Tos ieteicams atjaunot pēc dažāda veida smagām slimībām. Tos var ēst ceptu vai panētu, bet ne tikai ceptu.
Baklažāniem kaitējums ir tāds, ka pārgatavojušies dārzeņi var saturēt indīgo vielu solanīnu. Bet termiskajā apstrādē tas tiek pilnībā neitralizēts. Vairogdziedzera un aknu slimībās nav ieteicams pārspīlēt ar baklažāniem. Tas var nelabvēlīgi ietekmēt cilvēku ar šādām slimībām veselību.
Ieteicams:
Zaļie Augļi Un Dārzeņi Ir Ieguvums Veselībai
Daudzi eksperti uzskata, ka daži no visnoderīgākajiem augļiem un dārzeņiem ir zaļi. Vairāki pētījumi ir atklājuši, ka zaļās lapas ir ārkārtīgi bagātas ar hlorofilu. Tas ir visspēcīgākais cilvēcei pazīstamais antioksidants vai fitoelements. Fito barības vielu hlorofils piešķir augiem zaļu krāsu, turklāt tam ir spēcīga detoksikācijas un atjaunojoša iedarbība uz aknām, tas palīdz stiprināt gremošanas trakta sienas, palīdz ar ādas problēmām un piemīt pretvēža īpašības.
Dāmas, šis Gavēņa Ieguvums Jūs Pārsteigs
Mēs visi zinām, ka gavēnis ir mūsu dvēseles un ķermeņa attīrīšanas rituāls. Daži reliģisku apsvērumu dēļ atsakās no gaļas, olām un piena, bet citi tāpēc, ka zina, ka varēs ātri atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Tomēr nesen pētnieki ir atklājuši vēl vienu badošanās priekšrocību.
Negaidīts Ieguvums No Melnās šokolādes
Tumšā šokolāde daudziem ir iecienīts kārdinājums, taču tā ir ne tikai patīkama aukslējām, bet arī ļoti laba veselībai. Diseldorfas Universitātes slimnīcas pētnieki ir atklājuši, ka vairāk flavanolu lietošana var ievērojami uzlabot sirds un asinsvadu sistēmas stāvokli un, precīzāk sakot, saglabāt asinsvadu elastību.
Vēl Viens Zivju ēšanas Ieguvums
Zivju priekšrocības ir daudzas, taču zinātnieki nesen atklāja vēl vienu, kas var mainīt daudzu cilvēku dzīvi. Saskaņā ar jaunu pētījumu palielināts jūras velšu patēriņš var palīdzēt mazināt reimatoīdā artrīta sāpes. Cilvēki, kas cieš no šīs slimības, kuri vismaz divas reizes nedēļā ēd zivis, ziņo par locītavu pietūkuma un maiguma samazināšanos.
Kartupeļu Kaitējums Un Ieguvums
Dārzeņi ir visu veselīgo uzturu un diētu neatņemama sastāvdaļa. Tomēr bērni dārzeņus uzskata par vienu no lielākajiem ienaidniekiem. Tomēr ir viens dārzenis, kuru visi pieņem, un gandrīz nav neviena cilvēka, kurš to neēd - kartupeļi. Kartupeļi ir ārkārtīgi bagāti ar ogļhidrātiem, un kā tādi tie ļauj cilvēkam pārāk viegli iegūt svaru.
