6 Majonēzes Zīmolos Tirgū Nav Olu

Video: 6 Majonēzes Zīmolos Tirgū Nav Olu

Video: 6 Majonēzes Zīmolos Tirgū Nav Olu
Video: SPILVA Brokastu majonēze 2024, Septembris
6 Majonēzes Zīmolos Tirgū Nav Olu
6 Majonēzes Zīmolos Tirgū Nav Olu
Anonim

Asociācijas Aktīvie patērētāji pētījums parādīja, ka no 16 aptaujātajiem zīmoliem majonēze 6 tirgū nav gatavotas ar olām, un 9 no zīmoliem ūdens saturs pārsniedz 50 procentus no kopējā produkta daudzuma.

Cepta majonēze bez olām, Resto majonēze, Rubikon majonēze, Atlantic Co majonēze, mājās gatavota galda majonēze un veģetārā galda majonēze tiek pagatavota bez olām.

Šo zīmolu iepakojumā norādīts, ka olu saturā nav un tās ir aizstātas ar cieti.

Ūdens saturs pārsniedz 50% tika ziņots par veģetāro galda majonēzi, mājās gatavotu galda majonēzi, Selce majonēzi, Atlantic Co majonēzi, Aro majonēzi, Rubikon majonēzi, Resto majonēzi, Clever majonēzi un Petel vieglo majonēzi.

Augsts ūdens saturs izraisa majonēzes ātrāku bojāšanos.

Daudziem zīmoliem ir reģistrēts paaugstināts ogļhidrātu, konservantu, krāsvielu un sastāvdaļu, piemēram, guāra sveķu un ksantāna sveķu, daudzums.

Majonēze
Majonēze

Attiecīgā gumija tiek izmantota kā stabilizators, kas lieliski sajauc ūdeni, augu taukus un cieti, lai produkts atgādinātu majonēzi, Nova TV skaidroja ārsts Sergejs Ivanovs.

Gumija ir daudz lētāka nekā olas, un tāpēc daži ražotāji dod priekšroku to nomaiņai.

Eksperts piebilda, ka nav pieļaujams, ka bērnu majonēzē ir lielāks ogļhidrātu procents un nenozīmīga uzturvērtība.

Bogomils Nikolovs no aktīvajiem patērētājiem btv sacīja, ka mūsu valstī pārdotajiem majonēzes standartiem nav. Asociācija uzstāj, ka mērces, kas nesatur eļļu un olas, nedrīkst saukt par majonēzi.

Augu tauki un olas ir galvenās majonēzes sastāvdaļas, un preces, kas nesatur šos komponentus, nevajadzētu saukt par majonēzi.

Ieteicams: