2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Asociācijas Aktīvie patērētāji pētījums parādīja, ka no 16 aptaujātajiem zīmoliem majonēze 6 tirgū nav gatavotas ar olām, un 9 no zīmoliem ūdens saturs pārsniedz 50 procentus no kopējā produkta daudzuma.
Cepta majonēze bez olām, Resto majonēze, Rubikon majonēze, Atlantic Co majonēze, mājās gatavota galda majonēze un veģetārā galda majonēze tiek pagatavota bez olām.
Šo zīmolu iepakojumā norādīts, ka olu saturā nav un tās ir aizstātas ar cieti.
Ūdens saturs pārsniedz 50% tika ziņots par veģetāro galda majonēzi, mājās gatavotu galda majonēzi, Selce majonēzi, Atlantic Co majonēzi, Aro majonēzi, Rubikon majonēzi, Resto majonēzi, Clever majonēzi un Petel vieglo majonēzi.
Augsts ūdens saturs izraisa majonēzes ātrāku bojāšanos.
Daudziem zīmoliem ir reģistrēts paaugstināts ogļhidrātu, konservantu, krāsvielu un sastāvdaļu, piemēram, guāra sveķu un ksantāna sveķu, daudzums.
Attiecīgā gumija tiek izmantota kā stabilizators, kas lieliski sajauc ūdeni, augu taukus un cieti, lai produkts atgādinātu majonēzi, Nova TV skaidroja ārsts Sergejs Ivanovs.
Gumija ir daudz lētāka nekā olas, un tāpēc daži ražotāji dod priekšroku to nomaiņai.
Eksperts piebilda, ka nav pieļaujams, ka bērnu majonēzē ir lielāks ogļhidrātu procents un nenozīmīga uzturvērtība.
Bogomils Nikolovs no aktīvajiem patērētājiem btv sacīja, ka mūsu valstī pārdotajiem majonēzes standartiem nav. Asociācija uzstāj, ka mērces, kas nesatur eļļu un olas, nedrīkst saukt par majonēzi.
Augu tauki un olas ir galvenās majonēzes sastāvdaļas, un preces, kas nesatur šos komponentus, nevajadzētu saukt par majonēzi.
Ieteicams:
Bulgārijas Tirgū Nav Bīstamu Gurķu
Pagaidām Bulgārijas tirgū nav inficētu gurķu. To garantē bTV citētais Valsts preču un tirgu komisijas priekšsēdētājs Eduards Stojčevs. Pārbaudes tika uzsāktas traģisko incidentu rezultātā, kad pēc gurķu ēšanas Vācijā gāja bojā 7 cilvēki.
Bulgārijas Tirgū Nav Vecu Olu No Polijas
Pirms dažām dienām Bulgārijas mājputnu audzētāji teica, ka, tuvojoties Lieldienām, mūsu valstī tirgū ir parādījušās vecas olas no Polijas. No Eiropas Savienības importēto olu cenas bija daudz zemākas nekā vietējo lauksaimnieku saražotās, brīdināja filiāles organizācijas.
Ko Darīt, Ja Mums Nav Olu?
Ikviens vismaz vienu reizi savā dzīvē ir nonācis šādā nepatīkamā situācijā: jūs gatavojat kūku vai kūku vai pankūkas, un pēdējā brīdī atklājat, ka jums nav olu. Veikals ir tālu, tas ir auksts vai jums vienkārši ir garlaicīgi. Tomēr ir iespējams aizstāt olas ar citiem produktiem un precīzāk ar vairāku produktu kombināciju.
Atšķirības Starp Piena Veidiem Tirgū, Par Kurām Jums Nav Aizdomas
Mūsdienās tirgū esošo piena produktu daudzveidība krasi kontrastē ar tiem, ko pienotavas piedāvā vairāk nekā pirms 50 gadiem. Mūsdienās mēs varam izvēlēties starp govs, aitas, kazas un pat bifeļa pienu, kā arī izmantot piena ar zemu tauku saturu un ilgāku izturību.
9 Lieliskas Idejas Majonēzes Uzklāšanai - Nevienā No Tām Nav Vārīšanas
Majonēze ir viena no iecienītākajām mērcēm, lielisks salātu papildinājums, daudzu ēdienu gatavošanas slepenā sastāvdaļa. Tas ir atrodams katrā virtuvē, un tas ir viens no katras mājsaimnieces visbiežāk izmantotajiem produktiem. Lai gan tajā ir daudz kaloriju, tā garša ir neaizstājama, un tikai nedaudzi spēj tam pretoties.