2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Desas ir starp desām, kuras mēs ēdam visbiežāk. Šīs desas, it īpaši kā daļa no karstā suņa, izskatās ļoti garšīgas, taču to ražošana nebūt nav pievilcīga.
Process sākas ar gaļas iegūšanu. Tam jābūt tītaram, liellopu gaļai, cūkgaļai vai vistas gaļai. Gaļu sasmalcina, līdz tā izskatās kā putra.
Gaļas maiņas skats nebūt nav vilinošs, jo mašīnas izmanto cūku, govju un vistu pārpalikumus, kurus var pārvērst par biezeni.
Izejviela nonāk lielās kastēs, un naži visu var pārvērst par ļoti smalku misu - knābjus, spalvas, taukainu ādu un nagus.
Pilnīgi maltajai gaļai pievieno sāli, ķiplokus, piparus, cukuru, ūdeni vai ledu un konservantus. Pēc tam maisījumu ievieto īpašās čaumalās. Tam var pievienot ĢMO kukurūzas cieti, kā arī citus sabiezējumus un garšas pastiprinātājus.
95% desu, kas apēstas Amerikas Savienotajās Valstīs, nav pildītas ar plastmasas apvalku. Tos sagatavo, smēķējot. Pēc desu kūpināšanas desas tiek pārlietas ar aukstu sālītu ūdeni, kas tās atdzesē un sagatavo iesaiņošanai.
Desas tiek patērētas, nomizojot no celofāna čaumalas un dažas minūtes vārot verdošā ūdenī. Pētījumi ir parādījuši, ka daži ķīmiskie savienojumi, kas nonāk celofānā, un cita veida sintētiskie pārklājumi verdoša ūdens laikā var pāriet desās.
Lai padarītu desu mizošanu vieglāku, tās vienā galā sagriež un vispirms iegremdē siltā ūdenī un pēc tam aukstumā. Viņu apvalks ir atdalīts ar apļveida kustību no augšas uz leju.
Viena gada laikā amerikāņi vidēji apēd 20 miljardus desu, kas nozīmē, ka katrs no viņiem kalendārajā gadā apēda vismaz 70 desas.
Ideja desu pagatavošanai radās vācu desu ražotājam. Pirmie karsto suņu ratiņi parādījās Ņujorkā un piederēja vācu imigrantiem. Kopš tā laika ir pagājis gandrīz pusotrs gadsimts, taču desas joprojām ir starp visvairāk patērētajām desām pasaulē.
Ieteicams:
Populārākās Itāļu Desas
Mēs nevarētu izveidot rangu populārākās itāļu desas ne tikai tāpēc, ka to daudzveidība ir milzīga, bet arī tāpēc, ka katrs Itālijas reģions izceļas ar saviem vietējiem gardumiem, kas gatavoti no gaļas. Tomēr mēs varam pievērst jūsu uzmanību 3 slavenākajiem no tiem, jo, par laimi mums un jūsu, tagad mēs tos varam vieglāk atrast vietējos desu stendos.
Viņi Ievieš Normu Par Gaļas Daudzumu Mūsu Desās
Mūsu valstī tiks ieviesta jauna gaļas daudzuma norma, kurai jābūt desās. Saskaņā ar jauno prasību gaļai desās jābūt vismaz 50 procentiem no kopējā satura. Valkāt vienu desa desas etiķete, tajā esošajai maltajai gaļai jābūt no 70 līdz 80 procentiem, bTV skaidroja Lora Džuparova no Lauksaimniecības un pārtikas ministrijas.
Desas Ir Bīstamas Veselībai
Pārstrādāti gaļas produkti, piemēram, salami, desas, desas, var nelabvēlīgi ietekmēt veselību. Hārvardas zinātnieku veiktais pētījums parāda, ka pastāv saikne starp desām un noteiktu cilvēku slimību attīstību. Pēc ekspertu domām, desa ir viens no kaitīgākajiem pārstrādātiem gaļas produktiem.
Trīs Idejas, Kā Pagatavot Pārsteidzošas Mājās Gatavotas Desas
Desas ir vienas no populārākajām bulgāru delikatesēm. Kopā ar desām, asins desām, bahuru un visiem citiem tipiskajiem bulgāru ēdieniem tie regulāri tiek pasniegti pie bulgāru galda. Neapšaubāmi, visgaršīgākās ir tās desas, kuras pats gatavojat, vismaz tāpēc, ka precīzi zināt, ko tās satur.
Sastāvdaļas Desās Un Desās, Kas Nogalina
Leģendas par tualetes papīra, sojas utt. Ievietošanu desās, cepumos un desās. nav no šodienas. Neapmierinātība arī ar viņu cenu. Pat sociālisma laikā šiem produktiem bija apšaubāma kvalitāte. Plaši tika uzskatīts, ka labas desas un daži desu veidi ir ierobežota prece, kas laiku pa laikam parādījās.
